韩式泡菜 文:斯玟 2022-04-22 泡菜是韩国人保存过冬蔬菜的古老智慧体现。时至今日,泡菜仍是韩国餐桌的经典小菜及烹调必备的风味调料。 韩式泡菜(图片来源:adobe stock) 韩国越冬泡菜文化代代相传 泡菜是韩国饮食文化非常重要的一部份。因位于!-->!-->…