悉尼这家店一杯咖啡1500澳元!网友:喝一口一天工资没了

喜欢喝咖啡的人往往每天早上都必来一杯,熬夜写论文考前复习的小伙伴们也必有咖啡陪伴。澳洲物价虽然高,但咖啡通常不至于贵到超过10澳币,打工仔和学生党还是可以负担起的。

然而,您听说过价格1500澳元的咖啡吗? 看到这里,许多读者朋友可能会想:纳尼!该不会是悉尼墨尔本CBD哪家五星级餐馆的高级咖啡吧!? 其实真不是市中心餐馆的咖啡,而是在较远的西区。

有人可能会说,像这种咖啡,只有那些钱多到没地方花的富豪才会买啦。然而,即使您腰缠万贯,即使有意购买,也未必能立刻买到!因为还需要提前预订!

究竟是哪家店的咖啡这么高贵? 原来是坐落于悉尼Penrith区的Brew Lab咖啡馆。若想品尝他们家单价一千五的咖啡,要预留两周时间,并提前准备好大约两星期的租金。

制作该款咖啡的咖啡豆生长于海拔1700米的巴拿马火山旁,被业界誉为全球最优质的咖啡豆,评级高于90,意味著这是咖啡豆等级中最好的。

“一旦有顾客下单,我们就会订购材料。”Brew Lab的老板兼咖啡师米奇·约翰逊(Mitch Johnson)说。

“然后我们与巴拿马的人取得联系,他们会依照订单单独烘焙,然后会用私人飞机运过来。”

制作这种咖啡有严格且精确的配方,包括预先润湿滤纸、精确煮到94摄氏度、经过数次倾倒,每次都精确到秒。

假如稍微提前或推迟一点点,都会影响到最终成品的味道!

约翰逊说,大多数顾客在品尝的时候,都说他们的第一印象是更像茶,而不像咖啡。

有网友评论说:“喝一口几百块钱没啦,顶我一天工资了。” “据说能让人喝到哭。”“不哭才怪,哭的不仅是眼睛,还有钱包!”“要想经常喝到它,我还得再奋斗几百年。”“没事,这辈子喝不起下辈子喝。”“什么黑心店啊这么离谱。”“想去捡别人喝剩下的杯子,兑点水喝就足够了。”“想象一下,在喝这杯咖啡时一不小心把它打翻了……”

虽然人们都有猎奇心理,但这价格真不是大多数百姓的菜。目前还没有出现早上6点门外排队等著取1500元巴拿马混合咖啡的现象。截至今年5月,共有两人订购。

老板本人是怎样评价的呢?约翰逊说,这绝对是他们发掘的咖啡豆中的巅峰之作。

虽然品尝$1500咖啡的人特别少,但确实有不少顾客每周来一次品尝100澳元或200澳元的咖啡。

约翰逊还说:“这对我们而言一点也不稀奇。在悉尼有一家地下咖啡场,正在积极追求像这样的异国风味。”

除1500块钱的咖啡外,顾客们对该店整体的印象褒贬不一。TripAdvisor上有网友评价:“早餐的好去处!服务高效,咖啡一流,食物美味,员工友好、热情、周到。华夫饼很好吃,特别是香草豆冰淇淋!虽然价格昂贵,但服务和美食物有所值。高度推荐!我一定会再来的!”

也有顾客吐槽说,这曾经是他们最喜欢的店,但似乎已经被别人接管了,定价非常高,华夫饼尺寸可以说是令人沮丧,不实惠,所以希望让以前的员工和老板回来,亦很想知道他们是否在其他地方开店。

 

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