布里斯本网红餐厅 带给你至高享受!

疫情期间大家都闷在家,肯定很怀念出外用餐的日子吧。今天,小编就给大家整理了布里斯本那些好吃的网红餐厅,吃货们快收好咯!

1、Maya 

大家还记得Eleven Rooftop Bar吗?原址在7月11日又有新东家开业啦,餐厅名叫MAYA,属于加勒比风情屋顶酒吧,非常的高颜值哦。 

这里适合各种场合聚会,屋顶的露台可供朋友间的鸡尾酒小聚,情侣用餐或是公司聚会。 

这家餐厅的主推是龙舌兰酒、蒜和辣椒油火焰烤的脆皮大虾、酸橘汁腌鱼、腌墨西哥辣椒和Taco。 酒单里的明星饮品包含辣味芒果玛格丽塔和特色的西瓜玛格丽塔。 

地址:757 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006

网址:https://www.maya-mexican.com.au/ 

2、 Baja 

想要吃墨西哥菜的朋友,可别错过了去年新开张的Baja。该餐厅的主厨有长达10年的米其林餐厅工作经验,能够为食客们带来正宗的墨西哥北部风味。 

餐厅的装潢非常简洁优雅,有干净的白色和绿色搭配一起,带纹理的墙壁,藤制灯具,仙人掌花园和粉红色的大理石吧台。特别推荐烟熏腰果salsa酱配上布拉塔水牛奶酪;酒单上的微辣玛格丽塔酒加入了辣椒粉、接骨木花、黑樱桃酒、柠檬和芦荟,好看得不舍得下口。 

 

地址:211 Brunswick St, Fortitude Valley QLD 4006

网址:https://www.bajamodernmexican.com/ 

3、Joy Restaurant  

这家位于Bakery Lane的新网红餐厅Joy,看上去就像一个超大的厨房,一排餐桌摆在前面,不过却也是他们家的一大特色。没有了服务员这个环节,食客和厨师可以有更多交流,体验亲密就餐。 

这家餐厅才开业就很受欢迎,在Good Food的年度评分中拿到了两顶帽的殊荣。餐厅主人是一对夫妻,他们曾经在Urbane和Gerard’s Bistro高级餐厅工作过,所以对菜品讲究。 

餐厅中最值得推荐的是他们的日式茶碗菇创意改造–蒸过的蛋奶冻,用甜玉米乳提味,顶上撒有扇贝丝和烟熏亚拉河谷鱼子酱,鲜味十足。摆盘精致,非常有特色。 

地址:Shop 7/690 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006

网址:https://www.joyrestaurant.com.au/ 

4、Agnes 

以Pop-up烘焙食品店形式开业的Agnes将关门,并准备开设永久性餐厅啦!据称,疫情期间,这家餐厅可谓超火爆,每天排队的人龙超长,而且数量也是有限,很难才抢到。 

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Bonito, white n’duja and white strawberry sandwich.

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法式焦糖奶油酥可是他家的热门餐点,烤得恰到好处的蛋奶冻,酥脆的杏仁味表皮,让人垂涎三尺。另外一项必点甜品 — 碳烤芝士蛋糕,黑色的表层非常有艺术感。来一块蛋糕,搭配热腾腾的咖啡,让人倍感满足。 

地址:22 Agnes St, Fortitude Valley QLD 4006

网址:https://agnesrestaurant.com.au/ 

5、sAme sAme 

这家餐厅位于the Calile Hotel,将东南亚美食和澳洲本土口味融合一起。这家餐厅的装修也由设计了Calile Hotel的著名建筑设计公司Richard & Spencer设计。 

餐厅的超人气菜品包括椰子姜黄摩顿湾小龙虾、安格斯牛肉红咖喱和炭烤牛排骨。这里的二楼有个酒吧LOS,饭后可以来个小酌。餐厅隔壁还有网红蛋糕店Jocelyn’s Provisions,那里的蛋糕也非常不错。 

地址:Shop AM3 Ada Lane, 46 James St, Fortitude Valley 4006

网址:https://www.samesamerestaurant.com.au/ 

6、 Superthing 

拥有一颗粉红少女心的你,别总是到El’ Rosa拍照啦,West End刚开了一家INS风全粉红色蛋糕店 — Superthing!一走进店里,仿佛步入了一朵朵软绵绵粉红色的云朵一样。

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pink = happy place 💟 Thank you @hannahbudde🥰

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他们家的人气餐点为羊角面包,各种口味供选择,包括加火腿奶酪、牛油果酱、提拉米苏、杏仁、巧克力和榛子。 

地址:215 Montague Rd, West End QLD 4101

网址:https://www.instagram.com/superthing_bakery/ 

7、Smokey Moo 

Gasworks Plaza又开了一家新餐厅啦,这是一家美式烧烤牛肉店 — Smokey Moo。店内的装潢透着一股美国西部的狂野风格 – 未经加工的原始木材,牛皮皮革,沙漠仙人掌……

他们家的牛肉很特别,是用黑荆芥和澳洲坚果木熏制长达8小时至12小时,多汁的牛肋骨和腌制三周的熏牛肉绝对让你赞不绝口。 

地址:Shop 3001, Gasworks 3 Plaza, 68 Longland St, Newstead QLD 4006

网址:https://www.instagram.com/smokeymoobrisbane/ 

8、Stanley Restaurant 

Stanley虽然才开业不久,但是却已虏获大批拥簇,其改良后的菜品更适合澳洲人的口味。店内的装潢充满了古典味,望出窗外便是故事桥,用餐环境让人感觉舒适愉快。

他家最有名的菜色要数烤鸭了,外皮酥脆,入口即化。另外一道备受本地人欢迎的是龙虾捞面,诱人的龙虾加上鳟鱼卵和翠绿的蒜苗的点缀,色香味俱全,别忘了拍照哦! 

地址:5 Boundary St, Brisbane City QLD 4000

网址:https://www.stanleyrestaurant.com.au/ 

9、Yoko Dining

这家店的特色是新鲜的食材和美味的料理,当然还有其它值得推荐的餐点,尤其是他家的牛奶刨冰 。软绵的牛奶味刨冰,topping是焦糖开心果碎、黄豆粉。绵密的口感加上脆脆的坚果,口感丰富,在炎热的夏天来一碗,简直太棒啦! 

 

地址:5 Boundary St, Brisbane City QLD 4000

网址:https://www.yokodining.com.au/dine

以上的推荐是不是让你垂涎三尺了呢?赶快趁周末和家人火朋友去大吃一餐吧。

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