联合国发表的《世界幸福报告2020》里,澳洲再度获得不俗的成绩,名列全球最幸福国家第12名!一直以来,澳洲的排名在历年的榜单都是非常稳定,这与澳洲的稳定的生活环境及富足的生活状态有关。
除了幸福指数外,澳洲还在世界长寿榜单内名列第8名,预期寿命也曾创下新高,女性85.8岁,男性82.08岁! 日本也是长寿排名的常胜军,今年排名第二。澳洲人和日本人长寿的原因和生活、饮食习惯有很大关系。
澳洲全球幸福指数名列12
《世界幸福报告2020》中,芬兰再度夺冠,排名第二及第三分别是丹麦和瑞士。澳洲则排名第12,成绩非常不俗!此外,各个城市的单独排名中,澳洲的布里斯本、墨尔本及悉尼纷纷榜上有名,他们分别排名在第10、14和20。
【全球幸福排名前10】
1.芬兰
2.丹麦
3.瑞士
4.冰岛
5.挪威
6.荷兰
7.瑞典
8.新西兰
9.奥地利
10.卢森堡
亚洲国家和地区排名
• 阿拉伯联合酋长国(21)
• 台湾(25)
• 新加坡(34)
• 泰国(52)
• 日本(58)
• 香港(76)
• 中国大陆(93)
据称,这个排名是在计算全球各地公民的预期寿命,对生活的满意度,和各地人均消耗资源量等因素后进行的!
2020年,澳洲在全球长寿国家中排名第8!预期寿命也曾创下新高,女性85.8岁,男性82.08岁。根据官方全球长寿国家排名,澳洲的人均寿命曾经一度排名世界第二!
据悉,在1990年,澳洲女性的预期寿命已突破80岁大关,男性的预期寿命则在2013年提高至80.1岁。从2015到2018年期间,澳洲的男性预期寿命又增长了0.2岁,女性则增长了0.3岁。
据每日邮报报道,莫纳什大学(Monash University)的研究数据显示,澳洲20岁的男性和女性活到70岁的概率,在1960年分别是54%以及72%,到了2010年则提高到82%及89%。到了现在,活到70岁以上的机率更高达近90%!
预计今年出生的澳洲男婴,可以活到81.5岁,而女婴则可能会活到22世纪!
大家可能会好奇,为何澳洲人那么长寿?如果你仔细观察,其实澳洲人长寿的原因就藏在他们的生活与饮食习惯里!
澳洲人吃的喝的全是好东西
澳洲人的长寿除了因为空气素质好、环境好,医疗服务水平高及人人都热爱运动有关外,很多时候与他们的饮食有很大关系。澳洲人的生活少不了咖啡、红酒、巧克力及海鲜。而这些食物的营养正是导致澳人长寿的主因。
澳洲人离不开咖啡,这里的咖啡馆遍布街头巷尾,人人每天早上一杯咖啡,甚至中午或下午都会随时来一杯。此外,澳洲人也超爱吃巧克力,超市里的巧克力柜子摆满好几排,各种品牌包括国际的,让人眼花缭乱。
据每日邮报报道,埃尔兰根纽伦堡大学的研究人员发现,咖啡、巧克力富含多酚类化合物,可以被锌激活,活化后,就可以阻止人体细胞产生一种废气。这种废气会损害人体的DNA和氧化应激,在人体衰老过程中起着关键性的作用。
另外,澳洲生产的各类海鲜,含锌量也很高,澳洲人喜欢吃海鲜,尤其是牡蛎,这也是含锌量最高的食物。其它含锌量高的食物有瘦肉、鱼类、蛋黄等,也是澳洲人餐桌上必备的健康食物。
因此爱吃海鲜、巧克力,爱喝咖啡与红酒的澳洲人,体内有更多的锌和多酚发挥作用,达到延年益寿的效果!
另外,专家还发现,在红酒、啤酒及巧克力中,含有大量的抗氧化剂,这些都可以降低人体得炎症的风险。
来自英国华沙大学的Joanna Kaluza教授说,生活中的饮食如蘑菇、鱼类、鸡蛋、巧克力及红酒都有丰富的抗氧化剂,是很好的“抗炎食物”。其中“抗炎食物”金字塔顶端的是红酒和巧克力。
根据英国的一项研究证明,经常吃“抗炎食物”可以把患心脏病的风险降低20%,患癌风险降低13%。因此常喝红酒及吃巧克力可以达到长寿的效果!
澳洲人经常吃的新鲜蔬果也是对身体健康非常有益。例如芦笋含有大量的元素和微量元素如硒、钼、铬、锰等,可以调节机体代谢、提高身体免疫力的功效。另外,孢子甘蓝,小球球一样的“迷你包菜”,具有抗氧化抗衰的作用。
长得像莲花一样的朝鲜蓟,其作用是利尿和祛湿,适合体热的人食用,可以清肺及祛痰,甚至还有排毒养颜等功效!
另外,甜菜根含有叶酸,可以预防贫血,并且还有抗癌、防止高血压、老年痴呆症的作用!
日本人的长寿与他们的饮食作息
日本在长寿榜单中也是经常名列前茅。 日本女性的预期寿命是87.5岁,男性则是81.1岁。这和他们的饮食作息有很大关系。
日本人的饮食非常规律。他们不会暴食暴饮,避免造成肠胃不适。就算去应酬,最多也是一口小酒,几串烧鸟。
适当的吃饭时间
基本上,日本人是正常晚餐时间都是选在睡前的3~4小时之间,并根据睡觉时间调整,如果11点睡觉,吃饭时间则设在7点左右;10点睡觉则吃饭时间在下午6点。
据悉,提前3小时吃晚饭,可以让食物有足够时间被消化及食物营养被吸收。此外,也不会产生饥饿感。早吃的话,会影响睡眠;晚吃则影响消化。严格和适当的进食时间不但有利于睡眠,而且不会造成肥胖!
讲究的进食顺序
进食顺序也很重要!日本的料理都分为主食、小菜分门别类,荤素搭配得异常丰富。这样可以保证营养的摄取。另外,吃的顺序也很讲究,先从蔬菜开始,再吃肉。
有科学研究,吃饭的时候先吃蔬菜,不仅能增加饱腹感,还可以抑制血糖、血脂的升高。有饱腹感就不会对肉有太多渴望,主食也能点到为止。
反观澳洲人,很常吃热量高的食物,例如香肠卷、牛肉派或汉堡,导致肥胖的人越来越多。
进食应以7分饱为标准
此外,日本人用餐是以7分饱为衡量标准,就是停下筷子后,不会感到饥饿,也不会太撑。日本人一顿饭几片蔬菜、四五片肉片、一碗酱汤和一小碗米饭,分量少的可怜。就连干体力活的人也是吃这等分量。
另外,日本人吃东西细嚼慢咽。据悉,吃东西越快就越胖,难怪日本人的身材都很标准,很少有胖子。
看到这里,希望大家都可以借鉴澳洲人与日本人好的生活及饮食习惯。为了健康和长寿,大家一起努力吧!
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