小黄瓜料理 斯玟 2023-11-09 小黄瓜的口感清脆水润,成为受欢迎的小菜选择。小黄瓜属性寒凉,能清热解毒,可缓解火气大之不适。 1. 去除农药的方法:依小黄瓜的传统种植方式,以及其连续生长的特性,在采摘时刻,仍可能残留农药。凉拌前先汆烫,可帮助去除表皮的农药残留。 2. 摄…
美味养生好食材——小黄瓜 米娜 2022-07-01 小黄瓜富含维他命及矿物质,有促进食欲、帮助代谢等作用;小黄瓜不仅是餐桌上的最佳配角,也是美味的主角。 小黄瓜小常识 相传,黄瓜由西汉张骞出使西域时引入中原,称“胡瓜”。后世忌讳“胡”字,由胡瓜更名为黄瓜。顾名思义,小黄瓜就是小型的黄瓜,另外…