类别

食品卫生

布市老牌中餐馆违反卫生规定受罚1.9万元

一家在Fortitude Valley经营逾四十年的知名餐厅,因一系列食品卫生违规行为被处以1.9万澳元罚款。

吓人!四川男子吃外卖被一双眼睛盯著 竟是炖烂的老鼠

四川成都一名男子近日点了一份外卖,快吃完时,赫然发现竟有一双眼睛盯著自己看,“自己吃的是一整只炖烂了的老鼠”。 成都一名梁姓消费者7月14日发布一支视频,描述自己在美团平台点了一份外卖,却在进食过程中发现餐盒中有一整只“炖烂”的死老鼠。这份外卖来自成都杨铭宇黄焖鸡米饭(银泰城店)。 大陆媒体报导,梁姓男子发现老鼠后,向店家反映,店家称实在不好意思。他已跟店家达成和解,并将老鼠扔掉。同时他也向当地市场监管部门举报。 梁男说:“在黄焖鸡吃得差不多的情况下发现餐盒中有一个黑团,一开始以为是调料,但物体又细又长又黑。随后翻了一下,发现一双眼睛正在‘看著’自己,我才发现那根棍是老鼠尾巴,自己吃的是一整只炖烂了的老鼠。” 杨铭宇黄焖鸡米饭创始人、济南杨铭宇餐饮管理公司董事长杨晓路16日表示,公司总部已在第一时间安排工作人员处理,涉事门店已停业整顿,并在全大陆门店开展自查自纠。当地警方和市场监管部门均已介入,目前尚未有调查结果。 “消费者把影片发出来之后我们就知道这件事了,也跟他联系,满足了他提出的一些要求。但是我们现在要把事情的真相查清楚。”杨晓路说,“我们的流程都是标准的,一份一份制作。如果出现这么大异物,工作人员不可能看不见。” 杨晓路表示,成都这家杨铭宇黄焖鸡米饭(银泰城店)是一家已经加盟十多年的老店。目前他们正在等警方和市场监管部门的调查结果。 网民热议 吃外卖吃出一只老鼠,引发消费者对食品安全的热议: “太可怕了,明显就是预制料包没放冰箱,随便找个地方放著。然后被老鼠进去啃光的时候,接到单就随便丢进饭盒里面加热,看都不带看的。” “现在餐饮店厨房半夜没人的时候老鼠蟑螂满天跑,深有接触!” “外卖少吃吧,还是自己做的干净。” “食品行业应该全方位无死角安装摄像头。”

大陆螺蛳粉内含“人中黄” 网友大惊:好恶心

近期,一款走私到台湾的中国螺蛳粉引发关注。因为在该螺蛳粉的包装上,印着其成份中包含中药“人中黄”。因为“人中黄”的制作过程比较特殊,被网友讽刺用“屎”做的。

山东烟台幼儿园被曝给孩子吃生蛆食物 家长集体暴动

大陆山东烟台市牟平区好未来幼儿园被曝给给幼儿吃生蛆食物、腐烂的水果蔬菜。6月30日,幼儿家长冒雨冲到幼儿园把铁门推倒,将孩子接回家。 6月30日,曝出烟台市牟平区好未来幼儿园饭菜有问题的消息后,引发幼儿家长们的怒火。一名家长在网上发帖说,看到离职园长发出的有蛆的饭菜,以及腐烂的蔬菜水果出现在孩子的餐桌上时,自己感到十分气愤,“我不想用100的信任换来这样的结果”,希望政府部门给家长一个满意的答复。 (图片来源:微博)   (图片来源:微博) 有多位家长反映,孩子们吃了好未来幼儿园的饭菜后经常肚子疼,甚至出现拉水的现象。一位家长在微博发帖透露,受影响的为2-6岁的340名幼儿,同时呼吁当局帮幼儿们讨回公道,并标注多家媒体希望关注此事。 (图片来源:微博) 另一位家长质疑当局没有解决问题的诚意,只是在维稳,“为什么一上午了没有教体系统的负责人给所有等待的家长一个回应?却安排了几车警察?” 这名家长还提出8大疑问: 1、关于那几张照片,领导有何看法? 2、如果照片属实,如何处理? 3、大部分家长反应孩子身体异样,检测的各个指标不合格,如何处理? 4、如果照片属实,孩子以后的生长发育有问题该谁来承担相应责任?如何赔偿? 5、所有的孩子都没有吃饱,该如何处理? 6、餐费如何监管的?每天18元(人民币)是否专款专用?若不是,钱哪去了? 7、如果照片属实,我们家长等待都损失该如何补偿? 8、幼儿园关门的话宝宝去哪里上学? (图片来源:微博) 有大陆网友看到此消息后感到愤怒:“这种行为着实可恨,必须追究到底,谁家没有孩子,谁家孩子不是捧在手心的宝儿,长在心尖尖上的肉,希望有关部门能帮忙讨回公道!” 截止发稿,官方尚未就此事发布任何通报,也没有陆媒报道此事。有网友反映,在微博上无法搜索到此事,疑似压热搜。

看着就想吐 同济大学的猪肉刺身火了!

今天下楼放了一会风(做核酸),上来一看同济大学火了! 因为他们吃的午餐让人看着想yue! 先看图片, 譬如这个,是不是跟梅陇镇的劣质猪肉有异曲同工之处; 不过有学医的朋友科普了一下,好消息是,不是猪咪咪,坏的消息觉得可能是寄生虫留下的! 有生科大佬解答的也是虫卵,这玩意能找宿主; 顺便科普了一下,上世纪末和本世纪初,不少女性都选择靠口服这种卵来减肥,不过无效,这玩意还很危险,最后能窜到脑子里,能吃一半! 百度上搜一下痘猪肉,与学生们科普的差不多,这种肉对人体危害很大,绝不能吃。 这个不是危言耸听,现实中很多因为不注意饮食,而被寄生虫吃掉半个脑子的案例; 当然,除了这个疑似寄生虫的,下面这个,吃下去,真的是满嘴毛; 此外,还有人爆出鸡翅; 更夸张的是下面这个; 红烧肉内躺着“佐料”; 肉类之外,还有蔬菜,同学们戏称,是蜗牛法式大餐。 这个主食里面看不清是螺丝钉,还是虫子; 印象中这所大学的食堂,从撒贝宁的眼里,还是“别人家的食堂” 别人家的食堂,现在别人家的学生,已经不愿吃了,饿肚子也不吃; 看完这些菜,不知道各位家长怎么看;是不是有种被骗了的感觉。 当然,就算家长能忍,现在这个同济大学猪肉刺身的事件,学生们已经忍不了了。 萝卜冬瓜包菜甘蓝一圈下来忍着吃了,换来的是这种升级待遇; 委屈满满,宿舍里被关了四五十天,饱腹的东西也不安全; 多数已经破防了,物资一直短缺,还不能洗澡。 理解的学生,则认为,这一切都是无良供应商的行为,建议学校报警处理; 怎么说,写到这里,更多学生的建设性意见在这里就不说了,只说以下几点。 一. 个人的权益受到侵害,永远不要指望着别人去改变,但是现实中,这种吃了亏总指望别人去承担发声风险的人,的确存在。前几天我写的那个某社记者,自己遇到不公,却让我写的例子,下面这个,博主说的就挺好,是在你碗里,不是在我碗里,自己不去维权,那就是活该,应该得到的。 下面这位同学,说的就很好,面对败坏社会的行为,总要有人将问题指出来,如果自己看到,尤其式设计到自身的权益受损还忍着,那不仅自己应该,相反,活着于这个社会也是无益的。 二. 还是那句话,与诸多的上海人民将朋友圈演绎成315打假晚会一般,同济大学的学生们,除了极个别的,多数也是好样的。他们知道遭遇不公,遇见无良大发灾难财的现象,以及自己的权利受到侵害,只有说出来,才能被发现。 诸如,昨天提到的宝山物资被倒卖查处事件,如果宝山人民不发布声音,那么犯罪分子就不会绳之以法,而类似的犯罪只会恶性循环下去。 所以,发出声音,不仅仅是在给自己维权,也是在帮助社会清理毒瘤,是为社会做贡献,这不是在做坏事。 三. 我相信,类似的事件,绝不仅仅只是在上海存在,上海的这次疫情爆发出如此之多的问题,我相信,完全是这个城市的人声音将其曝光了出来,无论普通民众,职工,基层,到学生,形形色色,各式群体,都能将声音发出来,如此,这就是一个良性的希望! 未来,可想而知,类似的蛀虫只能在上海越来越少,因为它们真的害怕声音,害怕被揭露! 四. 最后落脚原点,敬请相关部门前去调查,相信如此多的学生将图片贴出来,应该不好辟谣。 (全文转自微信公众号我会永远在你身后,原文已被删除)

上海物资现山寨货三无产品 小孩食用后拉肚子

上海COVID-19封控期间,有许多居民反映收到的物资质量有问题,有小孩食用后肚子疼,甚至有人投诉发放的药品也是假的,相关问题引发舆论争议。 近日,上海闵行、松江、宝山、浦东、普陀和杨浦等区居民反映,一些保供物资或团购物资存在质量问题。 综合陆媒报道,闵行区虹桥镇锦绣江南小区一期陶然居居民收到物资后,在开袋食用过程中陆续发现多个商品味道异常。 另有居民在检查过程中发现,保供物资中的“龙口”粉丝实为“龙仁”粉丝,生产厂家夏邑县汇龙食品有限公司早在2020年5月就已注销;而其他物资的多家生产厂家,则因生产经营不符合食品安全法规,或者生产经营国家不允许的食品添加剂等,遭到过不同程度的行政处罚。 有上海居民反映,邻居拿到的煮饭婶品牌保供米是盗版的。根据图片显示,物资上面写着“cook your aunt”,与正版包装文字差异很大。 (图片来源:网络) 4月17日,普陀桃浦镇、长征镇多个小区居民陆续收到产品名称为“三珍叫花鸡”的即食产品。一位居民告诉第一财经,“我们打开吃了两口,就发现味道不对。我有同事的小区也收到了相同的产品,有邻居的小朋友食用后出现肚子痛的现象。” 一名网友投诉,连花清瘟等防疫药品也出现“盗版”现象,查询得知该药品的商标还没申请下来。 另外,有居民反映发放的物资中有发霉的酱鸭,但生产日期却写着4月5日,经查询发现这个品牌的食品生产许可证是作废的。相关部门其后发布紧急通知,要求“立即停止食用酱鸭并组织回收”。 (图片来源:网络)   (图片来源:网络) 该事件在网上引发广泛争议,另有不少网友留言说,“浦东洋泾街道的朋友们收到的物资基本都是假冒伪劣商品。”、“今天早上看到各种盗版食品都惊呆了,不知道为啥这样。”、“刚开始也没有太在意。觉得可能是我们不知道的牌子而已。而且发现生产批号也是有问题的。不过之前大家还互相安慰说有的吃就不错了。”、“我们收到的油,显示是三点钟生产的,四点钟就到我们小区了。” 还有网友表达不满,“上海这次抗疫,居民太苦了,真的是,梦回1945。”、“魔都人不容易,这几天收到各种盗版、过期、乱七八糟的食物,肥了采购和领导的口袋。” 上海官方证实,的确发现有部分保供物资,主要是生鲜食品存在质量问题,并声称市场监管部门始终坚持“从严从快”的原则,发现一起、查处一起。

薯片吃出毛发?乐事回复:可以吃 就是不太好吃

3月27日,#乐事薯片吃出一撮毛发赔付1000元#登上微博热搜第一。 据微博消息显示,近日,齐女士在联华超市上海浦新店购买了三包乐事薯片,在吃薯片时发现带有一撮莫名毛发的薯片。对此,乐事客服回应称,那些是土豆的根茎,可以吃,就是不太好吃。随后,乐事工作人员联系齐女士,称按照食品安全法赔付1000元,并让其等待疫情稳定后,将问题薯片寄回厂家。 针对上述情况,有媒体询问了百事食品电商客服,对方表示,公司所销售产品在出厂前都经过了严格的质量检测,确保各项性能指标都是符合相关产品标准的,是不存在有质量问题的。 话题登上热搜,引发网友热议。有网友表示好像是土豆根茎,也有网友认为可能是麻绳之类的异物,既然出现异物,就存在食品安全问题。 而在前不久,乐事薯片宣布涨价。 3月21日,一份《乐事薯片价格调整通知函》在网上流传。通知函显示,“百事公司决定从2022年4月15日起对供应直供渠道销售的部分乐事袋装薯片和乐事大波浪薯片产品的供应价格进行调整优化”。 此外,对于终端市场定价,百事公司在通知函中强调,“会根据产品成本以及市场的调研情况提供不同产品的建议销售价,仅供各位客户参考。根据公司的产品成本以及市场的调研情况,亦会不定时地修改、提供上述建议销售价。在任何情况下,前述建议销售价对各位客户不具有任何强制力,各位客户享有完全和自主的定价权”。 百事公司相关负责人称,“伴随着原材料价格、各种生产工序中费用及人工成本的高涨,我们虽然采取了很多措施提高生产效率和降低生产成本,但是仍然面临巨大的压力。为保证产品的一贯高标准,我们不得不有限度地调整了个别产品的价格。” 有乐事薯片经销商在接受媒体采访时表示,“一般情况下,每2-3年会涨一次。如果供应链价格涨幅趋于平稳的话,可能3-5年调涨一次。” 在业内人士看来,涨价主要是基于原材料成本上涨等因素,不过,薯片是非必需消费品,涨价可能并不会过分影响销量,但对于消费者而言,食品安全问题则是重中之重。  

云南加工作坊嘴剥蚕豆超恶心被举报 老板雷人回复火了

近日,一段网络视频火了,内容介绍云南昆明的云山村一农副产品加工坊工人们竟然用嘴剥蚕豆皮,现场所有工人及负责人均无法出示健康证,让前来稽查的执法人员痛批“恶心得很!”老板辩称生意太好招同行嫉妒并举报。 视频中显示:云南昆明的云山村有一处农副产品的加工厂,里头的工人竟是用嘴巴在剥去蚕豆的皮。见记者和市场监管所的执法人员前来查访,工人也不以为意,继续用嘴巴剥蚕豆,直到执法人员制止才停口。 该加工厂的负责人回到现场时,表示这些蚕豆剥好之后会送到批发市场进行批发,记者问她“这样用嘴剥的你会吃吗?”没想到负责人竟试图否认:“不不、没用嘴剥,我和她们说的。” 执法人员质问业者,如果没有人举报的话,这些用嘴巴剥的蚕豆是不是就流到市面上去了?业者则大言不惭地说旁边还有很多家,“你就举报,欢迎你举报”,甚至还辩称是自己生意太好被同行嫉妒,才因此被举报,这样的说法让执法人员不禁痛骂“恶心得很!” 据调查,这家副产品加工厂是按剥壳秤重来计算工资,工人们为了增加收入所以用嘴剥壳。执法人员也要求所有工人和负责人出示相关健康证件,但没人拿得出来。 执法人员在现场查获10多盆已经剥好的蚕豆,其中有一些甚至还看得到疑似牙齿咬过的痕迹。加上从冷冻库搜出来的,准备送往批发市场的问题蚕豆共高达198.4公斤,执法人员表示将会进行封存并就地销毁以避免流入市面,也要求负责人做笔录并进行教育,要求签下保证书,未来工厂不得再发生类似情况。  

螺蛳粉“用脚踩”酸豆角视频引热议 多家企业忙切割

3月21日,一组脚踩酸豆角的图片在网络热传,随后“螺蛳粉酸豆角”的话题冲上热搜,引发关注。 网传图片显示,酸豆角一捆捆堆放在一处土坑中,有工人穿着雨靴搬运,有人直接光脚站在酸豆角上。不少网友看到后直言“受不了”。还有不少网友提出质疑,螺蛳粉配料中的酸豆角是否也是这样制作的?  此事随后引发关注,”螺蛳粉酸豆角”登上热搜。不少消费者直言无法接受,并担忧起螺蛳粉料包的食品卫生问题。不过,也有人称”腌制类食品多数都是用脚踩的”。 3月21日,螺蛳粉品牌螺霸王发布声明称,螺霸王所使用的酸豆角,从种植、采摘、清洗到加工生产,均由螺霸王自有工厂完成,全流程自动化处理,已经过食品安全管理体系认证,与网传的“脚踩”酸豆角无任何关系。 随后,螺霸王官方微博晒出检测报告及酸豆角生产加工的全过程。视频中,酸豆角均是在工厂自动化生产。 此外,李子柒、好欢螺、螺久香等旗舰店客服人员纷纷就此表示,他们所使用的酸豆角不存在被脚踩的情况。 3月21日晚间,柳州螺蛳粉协会微信公众号发文表示,柳州螺蛳粉用酸豆角与“脚踩酸豆角”无关,该协会已经和多家柳州螺蛳粉用酸豆角生产企业进行情况核实,确认这并不是柳州螺蛳粉酸豆角生产企业的加工现场。 该协会称,网传图中的制作方法与柳州螺蛳粉用酸豆角、酸笋使用的制作方法加工技艺不同,照片中是干法腌制发酵,而柳州螺蛳粉料包中的酸豆角和酸笋依照传统湿法腌制工艺制作,且不会在一个完全开放的空间里进行加工,呼吁网友停止对不实信息的传播。 声明解释道,柳州螺蛳粉为了保证传统风味,料包中的酸豆角和酸笋遵循依照传统湿法腌制工艺制作。工厂采购新鲜豆角和酸笋后,首先对原料进行筛选,去除不合格的原料。随后对原料进行清洗和杀菌。最后工厂将杀菌后的原料放入特定容器中加老汤酸水,密封发酵20-30天。在出厂前,工厂还会对成品进行检验,确保各项指标合格再出厂。  

广州饭店老板下完面后直接抠脚 食客:差点吐了

近日,广东广州一名女子去面馆里吃面,女店主给这名女子下完面条以后,因为当时店里面也没有别的客人了,于是女店主坐在小板凳上,一边玩手机一边抖腿和抠脚。女顾客也是无意间看到这一幕,然后瞬间就没有食欲了。不仅感觉自己碗里的肉不香了,拿着筷子的手也在隐隐颤抖,甚至还差点吐了出来。

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