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牛油果

美味虾料理–鲜虾沙拉

夏天最适合吃海鲜沙拉了!美味爽口又方便的鲜虾沙拉,搭配各种口味的酱汁,是夏季聚会宴客最佳的菜单。 吃虾摄取优质蛋白质 虾有热量低、营养丰富的优点,是夏季低脂饮食的好食材。从营养学观点,一尾虾去壳后大约10克,只要10只虾仁就能满足每人每天一…

传统美食——吐司

吐司很平凡,却有不凡的起源与经历;吐司的吃法因地而不同,不妨变化一下土司吃法,体会不同的美味。 牛油果三明治 牛油果是热门的三明治馅料,一是因为健康因素,牛油果有助于代谢,有愈吃愈瘦的油脂美称。二是牛油果的口感细致滑嫩,很适合单…

澳牛油果降价 未来5年产量或猛增40%

澳洲牛油果供应旺盛,未来5年国内产量将扩大40%,意味着澳人可以一直廉价享受更多的牛油果。 据澳新社(news.com.au)报导,农业综合银行Rabobank表示,仅在今年,牛油果的人均供应量估计比上年增长26%,相当于每位澳人有22个牛…

变种螨虫向北蔓延 新州牛油果和蓝莓遭遇虫害

新州北部牛油果和蓝莓种植者在当地的蜂箱中发现有新变种螨虫侵入后进入警惕状态,目前全州有数十处场所遭遇虫害。 据澳新社(news.com.au)报导,上个月在纽卡斯尔港(Port of Newcastle)最初发现的虫害向北蔓延后,生产者的担…

澳洲果蔬短缺问题7月开始好转 农民抱怨超市操纵价格

受恶劣天气影响,除了牛油果之外,澳洲生菜等果蔬供应出现短缺、价格飙涨。澳洲超市巨头警告说货架上可能会出现空缺的状况,给购物者带来麻烦,但预计从7月开始才会有所改善。有农民抱怨说是连锁超市在“操纵”价格。 综合澳媒报道,Woolworths警…

怎样挑选牛油果? 这些技巧你未必知道

在澳洲,牛油果(酪梨)这种健康且好吃的水果随处可见。常吃牛油果有助预防心脏病、降低血压、防癌、缓解关节炎、改善眼睛健康。 那么在超市选购牛油果时,怎样做到“百里挑一”呢? 本文与您分享几大技巧,其中一个是最近澳洲一位知名作家分享的,也是许多…