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布里斯本外岛游玩全攻略

澳大利亚昆州首府布里斯本附近,著名的当属独具特色的黄金海岸与阳光海岸,但观光化的程度较高。其实,布里斯本外岛的水质更胜一筹,就好比布里斯本东南部外海的North Stradbroke Island,当地人叫它“Straddie”。这个世外桃源般的地方是世界第二大沙岛,而且交通方便到达,还可以看到许多野生袋鼠、考拉、海豚和鲸鱼等,属于小众旅游景点,是当地人的周末小长假首选地。 (图片来源:Adobe Stock) 位置和交通 North Stradbroke Island位于布里斯本东南边,布里斯本的后花园Moreton Island以南。从布里斯本开车出发到Cleveland码头,车程约45分钟,然后再乘坐载车渡轮从Cleveland码头到Dunwich Ferry Terminal,全程约45至50分钟。岛上大路都是柏油马路,路面平整,指示牌清晰。 除了自驾外,由布里斯本市区也可搭乘火车至Cleveland站,然后转乘258号公车即可到达码头,然后再乘坐载人渡轮从Cleveland前往Dunwich Ferry Terminal,全程约1个半小时。 (图片来源:Adobe Stock) 必玩秘境景点 观鲸 Point Lookout是小岛最热门景点聚集区,也是能够体验最多水上活动与景点的观光热点。沿着海边栈道Gorge Walk漫步,从高处俯瞰清澈的海水拍打礁石的绝妙美景。栈道全长1公里,沿途设有许多观景平台,从六月到十一月,运气好的旅客可以看到成群海豚和鲸鱼。这里还有非常辽阔与多样的海滩供大家游憩,主要街道上有提供浮潜、潜水、冲沙、独木舟等水上活动的商家,也有许多餐厅美食等着大家品尝,幸运的话还能看见可爱的袋鼠。 (图片来源:Adobe Stock) 冲浪滑沙 岛上最长沙滩Main Beach位于岛东侧,长32公里。浪很大,很壮观,经常可以看到冲浪的人。North Stradbroke Island的冲浪条件在昆州东南部数一数二,有适合初学者的平缓海浪,还有适合专业人士的强劲海浪。岛上还有沙丘,让游客在沙丘上驰骋。Straddie Kingfisher Tours提供滑沙旅游服务,并提供沙板等装备。 钓鱼 Amity point位于岛西侧,是岛上第二大观光区域。这里有个栈桥,很多人钓鱼,可以看到野生鹈鹕,野生袋鼠和考拉也经常出没,还能看到许多露营车与正在嬉戏或玩水的孩子。旅客可以下海游泳,在沙滩晒日光浴。傍晚来看夕阳下垂钓,会很舒缓压力。 住宿推荐 岛上酒店有限,最好尽早预定。岛上住宿集中在Point Lookout,推荐度假屋和别墅酒店Allure Stradbroke Resort、无敌海景公寓酒店Whale Watch Ocean Beach Resort、海景公寓酒店Samarinda Jewel by the Sea、面向大海的独栋丛林小屋Sea Shanties。对于喜欢户外的人来说,岛上有多处露营地,但需要提前预定,有设施舒适的豪华大帐篷,也可以自带帐篷。

为甚么女性更易患老年痴呆症?与基因有关!

一项研究发现,一个名为MGMT的基因,与女性患该病的风险增加44%有关,但该基因与男性患阿尔茨海默病之间没有这种联系。

赏海景吃美食 悉尼5家超棒的海滨餐厅

这里就为大家介绍拥有美丽海景的餐厅,能够让大家享受美食的同时,也能够大饱眼福,欣赏悉尼壮观的海边景色。

布里斯本必尝美食清单

除了工作,还有少不了的一日三餐。每次下班以后,或者在逛街之余,看着满街让人眼花缭乱的餐厅,经常为吃什么发愁?赶快把这份布里斯本最具代表性的美食清单收藏起来,再也不怕选择困难了!这些美食都受到不少网友的热烈推荐,不想错过的朋友就继续往下看吧! SK Steak & Oyster 看这家餐厅的店名就知道了,他们家提供经典的牛排和新鲜生蚝、龙虾和鱼子酱,还有各类美酒,例如手工烈酒、精品葡萄酒、精致的香槟、美式风格鸡尾酒和特色马提尼酒。不过,吃正餐的时候记得留点肚子,SK Steak & Oyster的招牌草莓蛋糕绝对是必试饭后甜点。 地址:G.12 The Calile Hotel, 48 James St, Fortitude Valley QLD 4006 Hellenika at The Calile Hellenika被誉为黄金海岸最好餐厅,它在布里斯本也有店面。Hellenika位于精品酒店The Calile的屋顶上,俯瞰着非常优雅的露天泳池,散发希腊岛屿气息,在这里用餐仿佛出国旅行一样。这家精致的希腊小餐馆提供了精美的地中海美食,葡萄叶酿饭、柴火烤五花肉、特色烤羊肉和章鱼……这家餐厅还有一大特色就是西葫芦脆片,适合当开胃餐点。 地址:Level 1/48 James St, Fortitude Valley QLD 4006 View this post on Instagram A post shared by HELLENIKA (@hellenika) sAme sAme 这家餐厅将东南亚美食和澳洲本土口味融合一起,人气菜品包括椰子姜黄摩顿湾小龙虾、安格斯牛肉红咖喱和炭烤牛排骨。这家餐厅的氛围也非常不错,由设计Calile Hotel的著名建筑设计公司Richard & Spencer装修设计。餐厅二楼有个酒吧LOS,饭后可以来个小酌。餐厅隔壁还有网红蛋糕店Jocelyn’s Provisions,那里的蛋糕也非常不错。  地址:Shop AM3 Ada Lane, 46 James St, Fortitude Valley QLD 4006 View this post on Instagram A post shared by sAme sAme (@same.same.restaurant) Beccofino 这家现代风格的意式餐厅菜单内容丰富,包括披萨、意大利面、主菜和意大利甜点,食物简单而精美,最大的特色是鸭肉酱意大利宽面,让人欲罢不能,与意大利国民饮料阿佩罗气泡鸡尾酒(Aperol Spritz)是绝佳搭配。 地址:Cnr of, 10 Vernon Terrace, Florence St, Teneriffe QLD 4005 Jocelyn’s Provisions 位于Fortitude Valley的Jocelyn’s Provisions是布里斯本著名且热门的手工糕点店。这里有各类手工制作的家庭式蛋糕、糕点和咸食。推荐大家试试巧克力酸奶油蛋糕。 地址:RW12, 12/46 James St, Fortitude Valley QLD 4006 View this post on Instagram A post shared by Jocelyn's Provisions (@jocelynsprovisions) Morning After Morning After是布里斯本热门咖啡店,室内装潢简约舒适,绿色草地椅子增添活力,而且有提供一些插座,让客人带笔记本电脑来方便使用。特色是著名的Carbonara,意大利宽面搭配半熟蛋,里面有培根和香菇,吃起来很入味,当作早午餐吃比较有饱足感。 地址:Cambridge St, West End […]

新研究揭示:豌豆奶是最有营养的植物奶

豌豆奶的磷、锌和硒含量最高,而大豆的镁含量在植物奶中排名第一。然而,在这个实验中,所有的植物奶都不如牛奶。根据美国食品和饮料管理局(FDA)的分析,豌豆奶是唯一营养水平与牛奶相当的植物奶。

如何感受时间的飞逝?

科学家发现,交感神经系统(SNS)更大的活动,即心率和电导率增加,对时间过得更快的感觉有“举足轻重”的影响。这被认为是第一次,通过对生理唤醒的客观测量,以研究对时间的感知。

【宠物生存指南】不能吃的常见食物大盘点!

对于养宠物的人们来说,这些毛孩子们就好像是家庭的一员,无论生活环境还是食物主人都想尽自己所能给它最好的,但其实宠物喂养也有不少需要注意的,并不是所有人类吃的食物它都适合吃的。 1. 巧克力 巧克力里的两种物质对于宠物来说是非常不适合食用的,那就是可可碱和咖啡因,他们有个别称叫“甲基化黄嘌呤衍生物”,其中,可可碱能刺激平滑肌,还能加速神经传导,咖啡因可以提升观察力,抵抗疲劳,提高脑力活动的效率。虽然巧克力中的可可碱和咖啡因含量非常少,例如每1克黑巧克力中的“甲基化黄嘌呤衍生物”含量约为5.7毫克,人类几乎感觉不到它的作用,但是对于体型比人类小很多的宠物身上,作用却非常明显。而且这两种物质在猫猫狗狗的体内代谢速度要比人类慢得多,这就导致它们在食用巧克力后,心脏将长时间处于加速状态,从而影响到自身的血液循环和大脑供氧。轻微的表现就是呕吐、腹泻和多尿,情况严重的会抽搐、休克甚至导致死亡。 一般市面上的巧克力一颗的重量大概在5克左右。通常5公斤的成年小型犬食用3块就会产生轻微的症状,食用10块就会导致死亡。 2. 洋葱和大蒜 洋葱和大蒜这类辣味的食物中含有一种叫做“硫代硫酸钠”的物质,这种物质会导致动物体内红细胞膜上的一种特定蛋白质变性,细胞膜将不能保持原先的形态了。红细胞在动物体内最重要的作用就是输送氧气,但在“硫代硫酸钠”的作用下,红细胞大量损伤,这也将导致动物贫血。贫血的宠物一般主要表现为营养不良身体消瘦,体质衰弱无力,精神萎靡,皮毛非常的粗糙,牙龈和眼白苍白;后期表现为运动无力、摇晃、倒地后起立困难、直至卧地不起、全身衰竭等。 3. 葡萄干和葡萄 在众多水果中,葡萄对于宠物来说并不像人类那样美味,反而是致命的毒药,晒干水分后的葡萄干毒性更强。葡萄的毒性并不在表皮和种子里,所以就算将葡萄处理干净还是不能给宠物食用。但是现在的科技水平还无法研究出到底是什么物质引起的,但是有不少案例都说明宠物在食用葡萄后,会引起一种叫“无尿性肾衰”的严重疾病,大部分宠物在发病初期没有尿液生成或尿液量少,而后脱水与狂喝水现象将会普遍出现。一般几个小时内会发生症状,主要表现为精神沉郁、上吐下泻、食欲不振,呕吐物或排泄物中可能有葡萄的残渣,也会伴随炎症的胃肠炎。“无尿性肾衰”是一种很难治愈的疾病,基本上一旦发病就无力回天了。 4. 发面 发面其实就是加了酵母的生面团,一般来说是没有主人会特意喂自家宠物吃这个的,但是每年还是有不少天性爱探索又好吃的狗狗,因为误食发面而被送进医院的。发面一旦被狗狗吞入就会在胃里反复发酵,从而面团体积越变越大,直至压迫肠子和胸腔,导致肠扭转和呼吸困难。不仅如此,酵母的发酵产物是酒精,不停发酵的面团所产生的酒精会直接被胃吸收,引发酒精中毒。 5. 剩饭剩菜 在不少乡村地区,还是会有老人习惯将人类食用的食物给猫猫和狗狗吃,但其实我们的饭菜对于宠物来说实在是太咸了。以狗狗为例,狗狗皮肤上的汗腺都是退化的,它们全身的汗腺都集中在舌头和鼻尖上,狗狗伸舌头喘气就是在散发汗液。但是对于全身上下都是毛孔的人类来说,排汗并没有狗狗那么困难,人类每天通过排汗丧失大量盐分,需要通过食物补充。但是狗狗每天通过舌头和鼻尖排出的汗液极少,如果吃了和人类一样多的盐,那么排不出去的盐分就会堆积在身体里,肾脏的负担就会加重,狗狗长期摄入过量的盐会引起内脏健康问题、高血压等,严重的甚至会引起“食盐中毒”。在人类的剩饭剩菜里还有尖锐的骨头,对于吃饭不爱细嚼慢咽的狗狗来说,也会有划破食道的风险。

宠物生病了怎么办?如何在家自判宠物的健康状况

平时生活中,家长们看见毛孩子们突然一天不爱吃饭了,就会把各种小零食拿来喂,生怕它们饿着了。但是其实宠物突然进食少很有可能是他们肠胃不舒服,这时使用含有很多添加剂的零食反而会刺激肠胃,加重病情。所以家长们学会在家判断宠物的健康状况是非常必要的。 那么,什么情况下宠物只是告诉你,现在的状态还好,需要用心观察无需立即送医;哪些情况又是它们正在对你大喊救命呢? 1. 鼻头干燥 狗狗和猫咪在平时的生活中,都有舔舐鼻子的习惯,它们的唾液将会帮助鼻子保持冰凉湿润的状态。但是如果毛孩子们感觉到了身体不舒服或者精神萎靡不振的时候,鼻头通常就会处于干燥的状态。这种情况下有可能是宠物们正面临着上火、发烧或者各种传染性疾病。但是并不是只要鼻子干燥就是生病了,如果天气炎热、狗狗猫猫正在睡觉或者它们刚刚剧烈运动完时,它们的鼻头摸上去也是干燥的。 2. 脓性眼部分泌物 在正常的情况下,猫咪和狗狗的眼角会产生少量且易凤干的分泌物,但如果它们的眼角产生了脓性分泌物,就要注意它们的眼角是不是被分成或者病毒细菌感染了,更可怕的是这种情况也是瘟热和细小的初期表现。如果鼻头干燥和脓性眼部分泌物同时出现时,主人们就要密切关注这个毛孩子的健康状况了。 3. 粪便 当宠物们的健康状况出现问题时,基本上都会反应在便便上。当主人在处理宠物的便便时,发现便便上有很多小白点,说明它们体内可能有寄生虫,需要做驱虫啦!如果猫猫狗狗的便便看上去是成型的,但是夹住一头无法支撑起全部重量,甚至完全夹不起来,这就是宠物们出现了软便的情况,这些说明它们的肠道可能出现了一些问题。这时家长们就要再仔细观察这个问题时长期存在还是偶尔的行为了。这时主人也要减少宠物的食物,不能喂任何零食。如果宠物的便便完全不成型甚至呈现稀糊状时,就说明它们的肠胃出现了严重的问题,主人需要立即停止让宠物进食,暂时只喂水就可以,如果1~2天之内没有好转的迹象,那么就要就医了。比稀便便更严重的就是便中带血,如果出现了便血的情况,请不要怀疑,立刻带他们去宠物医院就医。 4. 呕吐 吐毛球并不是只出现在猫猫身上,少部分的长毛狗狗也会。偶尔的几个月内出现了一次吐毛球的情况,那可能是主人长期没有帮助宠物梳毛所导致的。但是如果一个月内出现好几次,那主人也需要提高警惕,带去医院让医生诊断一下。 当猫猫狗狗在饭后吐出整颗形状的粮,很有可能是他们出现了消化不良的问题,可以将粮食泡软了之后再给宠物食用。在宠物刚刚进食后,主人们不要带狗狗运动或者逗猫猫玩耍,这样很有可能增加范后续呕吐的概率。 猫猫和狗狗的肠胃比人类更娇弱,一旦肠胃感觉到不舒服便会立刻将胃里的东西全部吐出来,通常会在1个小时内呕吐4~5次。如果宠物在一天内多次间隔性呕吐,那说明它们的肠胃出现了严重的问题,请立即带去就医。 5. 精神状况 在日常生活中,宠物的精神状况往往是最容易被忽略的。它们其实早在身体不舒服的初期就释放出信号告诉了主人,一旦他们出现精神状态萎靡、各种反射反应减慢或者为对自己以前喜欢的玩具或者食物,没有太大的兴趣,不爱运动、不再梳理毛发,喜欢蜷缩在某个地方时,就是毛孩子们在向主人求救了。

漫谈中秋月饼

一年一度的中秋节即将到来,又到了选购月饼、吃饼送饼的时刻。 1. 中国北方月饼由来 北方月饼(图片来源:Fotolia) 北方传统月饼“自来红”与“自来白”,历史悠久,深植于老北京的中秋记忆中,民间也流传著这二种月饼的传说。 据传,在久远的古代,人间瘟疫大流行,死了很多人,老百姓无奈无助,只能求神帮助。善良的嫦娥看到人间疾苦,慈悲地赐给了人类一白、一红二个药丸;百姓们吃了仙药,解除了瘟疫,人间重获平安。 为感念嫦娥的救护之恩,人们把月饼做成仙药的形状,也就是流传至今的自来红与自来白两种月饼。自来红饼皮以麻油烫面制成,成品的颜色较深;自来白则是使用猪油冷水面团,成品的颜色较浅。 必须注意的是,不要到清真糕点铺指名买“自来白”月饼。 2.月饼模子图案讲究 月饼模子(图片来源:Fotolia) 中秋节品味月饼,不只品尝饼香,也欣赏月饼造型与饼皮图案。传统月饼的制作,是将面团分切摘剂作饼皮,包馅塑成扁圆形生胚,再放入模具,压制表面呈凸凹花纹,再烘烤成熟。小小的月饼模子,扮演重要角色,所有美好的祝福与吉祥的期许尽在大大小小的方圆之中。 传统饼模设计,其设计丰富雅趣,有将莲藕、葫芦等融入图案设计中,象征吉祥,也呼应季节时令;也有诉说故事的,应景的月亮神话“嫦娥奔月”自然也是热门的题材。也常见饼皮上印刻文字,有福禄康宁等吉祥话;也可以看到食材名称,例如:伍仁。方圆之外的月饼造型,例如:鲤鱼,象征富贵福气。 3.当月饼遇上茶 现代人平时享受甜食的机会多,对于传统节庆糕饼的甜味,往往觉得太过。这时候就要把月饼吃得巧,多品尝不同口味,数量不必多,或是搭配适当的茶,利用茶的甘洌来平衡甜香的月饼,也是相得益彰。至于品味月饼时应该搭甚么茶,可依月饼的种类及个人喜好而定。 例如:较甜的月饼,如枣泥、豆沙等口味,可搭配薄荷茶或绿茶,清爽的茶味可平衡重甜的口感,还能帮助代谢,有益养生;品味油酥风味的月饼,可准备浓郁的茶汤,以去除口感上的油腻,普洱茶会是很好的搭配。此外,也可用花茶衬托浓郁的月饼,例如:充满坚果香的伍仁月饼适合搭配玫瑰花茶。 月饼(图片来源:Fotolia) 4.传统港式月饼的滋味 传统港式月饼中,莲蓉蛋黄月饼绝对是经典,香甜的莲蓉馅搭配金黄饱满的咸鸭蛋黄,浓滑细腻、唇齿留香的美味,在贫乏的岁月里,是各地华人对中秋节的美好想望。 在五、六十年代的香港,月饼算是高级消费,一盒月饼所费不赀。为了拉生意,不少饼店推出了“月饼会”,参加的会员每月固定存钱到月饼帐户,到了中秋凭簿领饼。由于月饼会的预售价比正价便宜,饼家还附送茶叶等赠品,相当实惠,因此跟个月饼会也算是早年香港人的中秋节传统。

注意!这样装修会让房子贬值

很多朋友都觉得装修会增加房屋价值,比如把厨房装饰得特别好看,或让卧室装修得特别温馨。 但有时装修带来的回报不及预期,虽然诸如改造厨房这类事肯定会提高房屋价值,但实际上没有为自己带来回报,只得到您投资的71%左右的回报。另外,实际上降低房屋价值的装修和改造项目更应该避免。下面就来看看Lifehacker网站的小贴士 —— 避免会让房子贬值的事。   贴墙纸 试想,假如你在卧室里贴满墙纸,把房子卖出去的时候,买家看到会觉得很头疼。如果买家不喜欢墙纸的颜色或款式,那么以后他们要耗费大量精力清除所有墙纸,可谓劳民伤财。 每个房间贴墙纸的成本约为1,388澳元。如果您买房是为了投资或还想卖出去,那就要考虑到这1,388澳元可能付诸东流,还会“吓跑”看房的人。      改造车库 有些房东认为将车库改造成卧室、厨房或家庭办公室是个好主意,而汽车则可以停在车道上或家门口。 但其实,装修有个规律,即拆除东西总是不利的。例如,倘若您把车库改成祖母房,但买家并不需要祖母房,可能不想要更多空间,那这栋房还怎样卖出去呢? 据估计,改造车库恐怕导致房屋价值减少25%。   (图片来源:Adobe Stock)    铺地毯 有些房主喜欢在家里铺地毯,是为了冬天保持脚底温暖,而且如果铺高质量的地毯,赤脚踩上感觉很舒服。 然而,这种好感通常只限于相对较新且保持非常干净的地毯,倘若您做不到让地毯保持全新且一尘不染,看房者都会觉得不够满意,甚至会以为您是个不爱干净的人。 根据NerdWallet的数据,铺地毯的房屋价值平均降低近5553澳元。    过于个性化的设计 电影《当哈利碰上莎莉》中有句台词说得好:每个人都觉得自己有品味、有幽默感,但不可能所有人都有品味。 房主希望自己的装修风格能反映自己的个性和品味是很正常的,但凡事不宜太过,应保持中庸。油漆颜色太重、灯具过于前卫等做法实际上都会降低房屋价值。 (图片来源:Adobe Stock) 拆掉壁橱 装修时拆掉壁橱真的不划算!许多购房者要的就是壁橱,可以不用多花钱买柜子就能挂很多衣服,而且节约空间,何乐不为呢! 所以,壁橱越多越好,这样以后卖房时更有可能获得买家青睐。 (图片来源:Adobe Stock)

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