450萬移民經墨入美 中國人偏好紐約洛杉磯
2026 年 9 月 18 日
甜点是最能表现季节感的饮食方式之一。趁著当季，品尝美味的甜点，也把季节之美封存在甜点滋味中。 粉红甜点（图片来源：Adobe Stock） 樱花季节——粉红甜点 日本人在春天欣赏樱花绽放的景色，通常会在樱花树下铺地垫坐著喝酒及吃便当等。在知名的樱花景点中，樱花盛开时节还有小吃摊贩摆摊，可以看到很多樱花粉色的点心，传统日式点心鲷鱼也做成樱花粉色，烤团子也点缀樱花色的馅料。 赏樱最应景食物，除了赏花便当，就是三色花见团子：白色代表雪，是对冬天的惜别，绿色是艾蒿，是夏季的预兆，而樱花般的粉色团子，则是春天的气息。 日本草莓大福（整版图片：adobe stock） 冬季期待——日本草莓大福 草莓大福是日本冬季最受欢迎的和果子，酸甜鲜嫩多汁的新鲜草莓被绵密的豆沙馅与柔软的白色麻糬包覆，三种食材组合在一起，口感滋味非常丰富；同时，简单的三种食材还变化出多种造型，视觉味觉都很触动人心，满心期待季节美味。 承袭和果子的创意，草莓大福有麻糬包覆大草莓的传统造型；有将麻糬像围巾一样裹住草莓的造型；或是在麻糬中点缀入口即化的红豆颗粒，口感更丰富。 法式柠檬塔（图片来源：Adobe Stock） 迎接春天——法式柠檬塔 乍暖还寒的初春，正是法国柠檬塔盛产季节，此时，各种造型美丽的法式柠檬塔纷纷占领面包店的橱窗，带给人春意盎然的遐想。法式柠檬塔在法国是家户喻晓、历史悠久的甜点，它是以柠檬调合奶油而成的柠檬奶酱，口感酸香清爽。 法式柠檬塔是下午茶的绝佳选项，偏酸不甜腻的口味，尤其受到口味清淡者的喜爱。酸酸甜甜的柠檬塔，适合搭配的饮品有温润的红茶或清爽的浅烘焙咖啡。 暖心红豆汤圆（图片来源：Adobe Stock） 冬季甜品——暖心红豆汤圆 红豆汤圆是亚洲冬季常见的甜食，但各国的作法口味不尽相同。日本人将红豆汤搭配年糕；韩国人的红豆汤香甜绵密；华人一般会将红豆煮成汤，汤里面则是搭配糯米做成的小汤圆，吃起来很有口感，也有饱足感，是下午茶的热门点心选项。 南方的冬天，适合红豆生长，如：台湾南部高屏地区，冬天日夜温差大，有利豆荚籽粒充实；红豆质量好，除颗粒大，质地绵密，料理起来香气也足。 苹果派双重滋味（图片来源：adobe stock） 冬季美味——苹果派双重滋味 冬天吃冰淇淋，别有滋味；经典的苹果派吃法，在上餐前先加热温暖，再加上一球冰凉的香草冰淇淋，入口冰火交融，口感非常丰富。同时，这道甜点的配方含有肉桂，浓郁辛香滋味，吃起来身体会生出暖意，特别适合冷冷的冬天食用。 苹果派的滋味因苹果种类而异，基本上烤苹果派，最好用水份少、口感脆的品种；冰箱里的苹果如太多，又快过期，不妨试著做到苹果派，尝尝冷热双重滋味。
如果你是夜猫子，经常在家工作或做家务，或者每逢考前都要蹲家里熬夜复习，或者仅仅是喜欢喝咖啡，那么在家里准备大包优质咖啡豆及一台咖啡机显得极为重要。 Harris & Galaxy Research调查的数据显示，澳洲人平均每周要喝掉至少14杯咖啡。而且统计发现，如果每天都去咖啡馆或餐馆喝咖啡，一年至少要花1300澳元，几乎快顶上一台iPhone 14了！ 怎样省下这笔钱呢？ 咖啡爱好者们可以囤一些在网上就能买到的咖啡豆在家泡着喝，日积月累就能节省很多。下面分享一些好评如潮的网购咖啡品牌： Industry Beans 如果您尚未去过Industry Beans在布里斯本、墨尔本或悉尼的咖啡馆，则可以考虑在家享用他们的烤豆。无论是混合咖啡、单一原产地咖啡、冷泡咖啡还是咖啡豆品质都不错。 View this post on Instagram A post shared by INDUSTRY BEANS (@industrybeans) St Ali 期待一箱四升浓缩冷饮运到你家门口吗？ 墨尔本咖啡品牌St Ali是制作紧急咖啡的先驱，近几个月来，他们加大了网上销售力度，在澳大利亚各地提供丰富、醇厚且精致的烘焙咖啡，以及便利胶囊和蛋糕与鸡尾酒等副产品。 View this post on Instagram A post shared by ST. ALi COFFEE ROASTERS (@st_ali) DHUWA DHUWA在Bidjara原住民语言中意为“感受生命”，是澳大利亚原住民的咖啡品牌。该品牌与Griffiths Bros咖啡烘焙师合作，他们的优质咖啡豆产品可以让顾客在家里享受到优质的咖啡体验。 平时在Woolworths就能买到，而且每售出一袋DHUWA咖啡产品的5%的收入均将捐给慈善机构Dreaming Futures。 Mecca Mecca堪称网上最佳咖啡豆名单首位。这家咖啡馆位于Alexandria，他们在任何时候都能生产大约七种烘焙咖啡，其标志性的图案包装是无法抗拒的。 View this post on Instagram A post shared by Mecca Coffee (@meccacoffee) Market Lane 除开有六家广受欢迎的咖啡馆外，Market Lane还在Brunswick East经营一家烘焙厂，他们在那里购买并小批量烘焙咖啡，产品根据季节全年都有变化，还有一系列包装精美的咖啡，顾客可以通过网店订购。 他们的烘焙咖啡分为最适合浓缩咖啡、炉灶冲泡、过滤和Aeropress几类。 View this post on Instagram A post shared by Market Lane Coffee | B Corp (@marketlane)
经历两年疫情，大家是否怀念往年Eastwood美食飘香、人山人海的热闹场面呢？ 如今悉尼人迎来重磅喜讯，最大街头节日——青苹果节（Granny Smith Festival）将于2022年10月15日回归啦！ 回想2018年，青苹果节盛况空前，逾9万人涌入Eastwood，盛大街头游行五彩缤纷，音乐会上欢声雷动，苹果酒吧酒香染袂，200多个摊位让人看得眼花缭乱。 今年相信也会有同样规模的盛况，下面就来看看今年的活动安排吧： 节日亮点 1、盛大街头游行 2、街头演出与比赛 3、上百个摊位与餐车 4、嘉年华游乐设施与苹果酒吧 5、全天娱乐活动 6、闭幕烟花秀（晚间8点） 街头游行 街头游行将于上午9时30分开始，届时各个游行团队将如百花盛绽般登场，五颜六色，鼓乐齐鸣。乐队、社区花车、舞蹈演员、节日花车、巨型充气苹果、吉祥物Sweetie Pie和史密斯夫人（Mrs Smith）将走上街头。 （图片来源：City of Ryde） （图片来源：City of Ryde） 今年还有一群迷你granny特别出场，鞋盒花车比赛（Shoebox Float）的获胜者也将乘车莅临。 在赞助商Ryde Eastwood Leagues Club的支持下，每个游行团体都有机会赢得特别奖金。 （图片来源：City of Ryde） （图片来源：City of Ryde） 观看游行的最佳地点是Rowe街，所以请按照下方地图上的粉红色游行路线尽早抢占您的位置哦！ （图片来源：City of Ryde） 马戏团游乐场 上午9点至下午3点30分，欢迎来Eastwood公立学校（Eastwood Public School ）内的马戏团游乐场（The Circus Playground）尽情玩耍！ 该游乐园以马戏团为灵感，有杂耍、陀螺、恶魔棍、脚踏车、呼啦圈、步行梁和高跷等，一定会深受孩子们喜爱。 在这里，儿童不仅能培养手眼协调和平衡能力，也可以在趣味中树立自信，对孩子的成长非常有益。不单是儿童，所有年龄段的居民都可以参加，成年人也将收获良多。 该区域还有免费的脸部彩绘和适合所有年龄段的小巷游戏。 （图片来源：City of Ryde） 核心青年区 核心青年区（THE CORE Youth Zone）上午10点至下午3点半，地点在Eastwood公立学校，主要针对12-25岁年轻人。 今年青年区有超多活动和娱乐场所，包括弹出式滑板公园、韩国流行乐、hip hop舞蹈课堂、马里奥卡丁车锦标赛、戏剧课堂和涂鸦艺术。参加青年调查则有机会赢得作品哦！ 当天还有音乐家Lachlan Kerley、Simrita Lodh和Bonnie Kellet的现场原声表演。 （图片来源：City of Ryde） 巴特罗苹果酒吧 上午10点到晚上8点，欢迎到巴特洛苹果酒吧（Batlow Cider Bar）参观，在椭圆球场上享受免费的苹果酒品鉴。可以坐下来一边喝酒，一边观看舞台上的表演。这里还有产自新州和首都行政区的美味啤酒和葡萄酒。 即使您平时不喝酒，也可以饮用苹果苏打水。 18岁以下人士必须有监护人陪同进入该区域。 （图片来源：City of Ryde） PLAZA STAGE 这个舞台上从上午九点半至下午五点20分一直都有精彩演出，如钢琴表演、少儿喜剧、各类舞蹈、太极拳展示、中国文化展示与诗歌朗诵等。 （图片来源：City of Ryde） TRELAWNEY STREET STAGE TRELAWNEY STREET舞台上大多是音乐舞蹈表演，从9点进行至下午3点半。演出团体包括Ryde City Concert Band、Eastwood Public School Bands、Vibz Dance Studio、The Edge Dance Centre、Nicole’s Dance Factory、Jump Performing Arts等。 （图片来源：City of Ryde） GYPSY WAGON STAGE GYPSY […]
