中國男子強登封山期富士山失聯 搜救暫無獲已逾70小時
2026 年 11 月 11 日
看似平凡的小吃，在茶餐厅或是街边小吃店皆可见；好吃的肠粉，初吃不一定惊为天人，但可能不时的就想要回味一次了。 肠粉起源与命名 肠粉的起源可追溯至唐代（西元七世纪），当时岭南发生旱灾，大量受灾百姓涌入当时比较富庶的泷洲，也就是现在的广东省，时任父母官的陈普光和六祖惠能的师父惠积大师，共同组织赈灾，设龙龛道场为赈灾避难所。惠能当时在厨房帮工。 惠能不慎将做米食的米浆桶打翻，本就缺粮的窘况雪上加霜。惠能和师傅惠积一起寻求弥补之法，遂研制出白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透的新米食，美味且更节约。经惠积师徒传授，新米食在泷洲广传，人称之为惠积糍、龙龛糍。 千年后，乾隆皇帝游江南，经深谙地方美食的纪晓岚介绍，特地转到广东吃“龙龛糍”。当吃到这种透明鲜爽滑嫩的米食龙龛糍时，乾隆赞不绝口，并乘兴说︰“这糍不像一般的糍，倒像猪肠子，不如就叫肠粉吧！”肠粉因此得名。 肠粉的起源（图片来源:Adobe Stock） 广州肠粉雪白鼓油香 所谓“食在广州”，小小一碟拉肠，就可以体现出广州的饮食文化。流行于广州的肠粉，也体现著广州人对美食的执著要求；柔柔白白的肠粉，里头裹上鲜虾、猪肉、牛肉或叉烧，再淋上豉油，咸香逼人，又不失粉皮的醇厚鲜味。 豉油于肠粉有画龙点睛的提味效果，人气高的老店家往往有自家独特的承传配方，加入香菜、辛香料、海味、蔬果等混合熬煮，结合油锅爆香新鲜的葱姜蒜，最后加入咸香的酱油和鱼露，提味上色，衬托出肠粉的滋味更加清鲜醇厚。 潮汕肠粉丰盛多滋味 肠粉的美味秘诀，除了淋酱，还有所使用米浆的成分。市面上常见的古法石磨米浆，意旨米浆是用石磨加水反复研磨而成，好处是水有润滑作用，可降低研磨时米淀粉破损程度，最大限度保留米风味，所制作的肠粉可以吃出淡淡米香。 肠粉的馅料与酱料随地区不同，潮汕肠粉用料种类多，酱料也多变，花生酱、沙茶酱、卤汁都有可能出现，最经典的潮汕提味是菜脯（萝卜干）制作的辣酱，热腾腾的肠粉，就著辣酱入口，软滑入味，暖心暖胃，令人回味无穷。 肠粉卷（图片来源:Adobe Stock） 最佳肠粉在自己心中 人们对食物的感受，受到生活及生长的环境、文化等因素影响，渐渐地会形成口味、饮食习惯等差异，与其说哪里的肠粉最好吃，不如说肠粉落地生根后，适应当地人的口味，渐渐融入各地人们的饮食习惯中，成为各地特有的美味。 1.猪肠粉加上白芝麻和酱料。 猪肠粉加芝麻酱料（图片来源:Adobe Stock） 2.广州肠粉的米浆调和了在来米粉和澄粉，粉皮看起来洁白美观。 粉皮洁白美观（图片来源:Adobe Stock） 3.潮汕肠粉的馅料多样化，并且，其浓厚的酱料也是一大特色。 馅料多样化（图片来源:Adobe Stock） 肠粉是平民美食，种类很多，这里介绍一种常见食材制作的肠粉，除鸡蛋鲜虾外，还会放一些生菜，并配上虾米。 食材： 粉浆：在来米粉1/2杯、木薯粉2大匙、澄粉2大匙、清水1杯半。 馅料：鸡蛋1个、盐腌鲜虾适量。 酱料：调味过的萝卜干丝。 作法： 1. 粉浆搅均匀之后舀3大匙至蒸盘，上面排放新鲜虾仁，再打一个鸡蛋，用汤匙推散。 2. 蒸锅水烧开，摆好蒸架，放蒸盘，大火焖蒸2分钟。 3. 白色粉浆变透明就是熟了，从蒸盘的一边用刮板由底部慢慢刮起肠粉，卷裹馅料，配合摆盘，成品切成适当长度。 4. 肠粉撒上适量酱料即可上桌。
澳洲几大城市的市中心街道上经常能看到街头艺人五花八门的表演，为下班后一身疲惫的我们带来欢乐和放松。除了这些免费的街头表演，若想真正好好给自己放个小假，可以找一些著名的音乐剧和舞台剧观赏，更加专业的艺术表演更能陶冶情操，带来心灵的升华，也帮助我们华人更好地融入澳洲主流社会。 本文为大家盘点了今年布里斯本即将上演的各类音乐剧、舞台剧或杂技表演，多数是全球知名的，来看看都有哪些吧！ 红磨坊 大受欢迎的音乐剧《红磨坊》（Moulin Rouge）已开始在布里斯本上演！从法国巴黎到墨尔本再到悉尼，这部电影自2001年上演便成了经典。2008年，这部由巴兹·鲁赫曼 (Baz Luhrmann) 执导的颠覆性的电影作品被搬上了舞台，以全新的音乐剧形式为观众带来一场视听盛宴。 音乐剧《红磨坊》由托尼奖得主艾利克斯·蒂姆伯斯 (Alex Timbers) 执导。这部音乐剧是对真理、美丽、自由和真爱至上的浪漫赞歌！由托尼奖得主约翰·洛根 (John Logan) 编剧，托尼奖得主贾斯汀·莱文 (Justin Levine) 负责音乐监制、配乐和编曲，托尼奖得主索尼娅·塔依 (Sonya Tayeh) 编舞，《红磨坊》绝不只是一部音乐剧，更是一种精神面貌的展现！ 红磨坊的故事发生于 20 世纪初的法国美好年代，背景为法国巴黎的蒙马特高地。音乐剧讲述了克里斯蒂安（Christian）的故事，他是一位年轻的作曲家，他爱上了一位红磨坊的明星歌舞演员萨蒂娜（Satine），却遭遇有权势的公爵阻挠，演绎了一段爱情与命运抗争的古老佳话。 时间：2023年5月16日至7月27日 地点：南布里斯本QPAC 音乐剧红磨坊（图片来源：Michelle Grace Hunder） 芝加哥 谋杀、贪婪、腐败、剥削、通奸、背信弃义……这些剧情都将在2024年的布里斯本舞台上演，届时《芝加哥》音乐剧将来到这里。 它是百老汇历史上演出时间最长的美国音乐剧，由约翰·坎德（John Kander）作曲、佛列德·艾伯（Fred Ebb）作词、艾伯和卜·科西（Robert Louis “Bob” Fosse）撰写剧本。内容设定在爵士时代的芝加哥，改编自记者玛琳·达拉丝·华金丝（Maurine Dallas Watkins）1926年同名舞台剧《芝加哥》，剧情是她报导过的真实犯罪活动。学者评论，这部音乐剧是讽刺移民热、禁酒令、爵士潮的“喧嚣年代”中刑事司法腐败和“明星罪犯”现象。 布里斯本的门票于8月14日开始预售。 时间：2024年1月起 地点：南布里斯本QPAC 妈妈咪呀 《妈妈咪呀》回来啦！在即将到来的8月，这一国际知名佳作又回到了QPAC的舞台上，绝对不容错过。 音乐剧《妈妈咪呀》在全球240个城市以13种语言演唱，观看人数超过4200万。故事发生在一个新娘妈妈和三个有可能是新娘父亲的男人之间。新娘苏菲希望能在她婚礼当天找到其亲生父亲，但是，她万万没想到在接下来这短短的24小时之内，她的人生和家庭会发生巨大的改变。超级天团ABBA乐队脍炙人口的22首经典金曲贯穿全剧，将欢乐的人生态度传递给每一位观众。 带上你心爱的人赶快购票吧！ 时间：2023年8月6日至9月24日 地点：南布里斯本QPAC 妈妈咪呀（图：提供） 水晶 你可能早已熟知，甚至沉醉于太阳马戏团（Cirque Du Soleil）曾经令人印象深刻的杂技表演，而今年他们新出的表演《水晶》（Crystal） 更不容错过，它是该马戏团有史以来第一次在冰上表演，为他们挑战重力的高超技能增加了全新的难度。 《水晶》将于今年7月来到布里斯本，只有五场演出，所以感兴趣的朋友们现在赶快买票吧。 时间：2023年7月21日至23日 地点：布里斯本娱乐中心（Brisbane Entertainment Centre, Boondall）
在距离悉尼不到两小时车程的地方，有这样一个别样的民宿，一踏入这里，仿佛走进宫崎骏的动漫电影，一切都美得那样不真实，这里就是位于悉尼Kiama附近的Ocean Farm。 Ocean Farm是一家私人农场，即使到了冬天也依然郁郁葱葱的绿色农场，远处是辽阔的大海与碧蓝的天空连成一线，山坡上零星有奶牛和马在悠闲地吃草，山下还有小火车像玩具般穿行……这样的场景，好像真的只有在童话世界中才会出现。 ocean farm民宿。（图：晓宇） Ocean Farm位于Kiama附近，仅需10分钟车程即可抵达，附近还有不少值得一逛的小镇。它隐藏在宁静的私人农场中，整栋房子现代又豪华。其实，这是一栋1980年的老房子，但屋主花了重金将其彻底翻新，整栋房子移步易景，整面的落地窗让无敌海景尽收眼底。它们家的特色还包括一个无边泳池。这个泳池位于高处，俯瞰着广阔的大海，给人一种仿佛漂浮于大海之中的感觉。 ocean farm民宿。（图：晓宇） ocean farm民宿。（图：晓宇） ocean farm民宿。（图：晓宇） 我们是接近傍晚才来到这家民宿，虽然天已经将黑，但我们还是被眼前的壮丽景色所深深震撼。打开窗户，凝望远方，是漫无边际的碧海蓝天，海浪拍打着礁石，激起层层涟漪。每个房间都经过精心的布置，既现代又温馨。而且这家民宿非常注重细节与舒适，翻新过的四间卧室都配备了空调和King Size的大床，和带有地暖和电热毛巾架的全新厕所，即使是在Kiama的深夜也完全不会冷。 ocean farm民宿。（图：晓宇） 你可以坐在客厅的超长飘窗上小憩，尽情欣赏大海的波澜壮阔，或者将身体深深埋入浴缸中，享受一段放松的时光。这里没有城市的喧嚣，只有微风拂过牧场的宁静。 ocean farm民宿。（图：晓宇） 除了迷人的住宿环境，这里的二楼还有一间超大的阁楼作为娱乐室，拥有丰富的娱乐设施。我最喜欢的是那张宽敞的乒乓球桌，作为运动菜鸟我真的在这里玩了好久。我真的要夸赞一句，Ocean Farm真的是悉尼海景民宿天花板，就连阁楼这样的地方都能看到壮美的海景。这里还有两张沙发床，必要时也可以作为卧室使用。 第二天早上天蒙蒙亮，是看日出的最好时机。在清晨的阳光中，感受轻柔的海风带来大海的味道，漫步在翠绿的牧场上，享受着无人打扰的时光，眼前的美景仿佛只为你一人绽放。远处的奶牛们在悠闲地吃草，它们身上的黑白斑点，与蓝天白云相映成趣，让人心旷神怡。而私人农场的另一亮点是可爱的马匹，这里的动物都很亲人，带上几根胡萝卜，就可以放心大胆地投喂它们啦。 ocean farm民宿。（图：晓宇） 而当夜幕降临时，Ocean Farm民宿又展现出别样的魅力。围坐在客厅的壁炉旁，温暖的火光照亮了整个房间，营造出温馨的氛围。 ocean farm民宿。（图：晓宇） 当然，度假除了住宿之外，品尝美食也是不可或缺的一部分。离Ocean Farm不远处有众多评分很高的brunch餐厅，可以品味当地的美食文化，尽情享受美味的味蕾盛宴。 在Ocean Farm民宿的海洋牧场之旅即将画上句点时，我不禁陷入对这片童话般美景的眷恋。仿佛时光凝固在这里，与自然相伴，与宫崎骏的梦幻世界相拥，那种与大地共鸣的奇妙感觉令我沉醉。 回顾这段美妙的时光，Ocean Farm仿佛不仅是一处旅行的目的地，更是我心中的庇护所。那片私人农场如同一个神奇的圣地，让我与忙碌的世界隔离开来，重新与自然相融…… 民宿：Ocean Farm 网址：https://www.oceanfarm.com.au
喜欢喝咖啡的人往往每天早上都必来一杯，熬夜写论文考前复习的小伙伴们也必有咖啡陪伴。澳洲物价虽然高，但咖啡通常不至于贵到超过10澳币，打工仔和学生党还是可以负担起的。 然而，您听说过价格1500澳元的咖啡吗？ 看到这里，许多读者朋友可能会想：纳尼！该不会是悉尼墨尔本CBD哪家五星级餐馆的高级咖啡吧！？ 其实真不是市中心餐馆的咖啡，而是在较远的西区。 有人可能会说，像这种咖啡，只有那些钱多到没地方花的富豪才会买啦。然而，即使您腰缠万贯，即使有意购买，也未必能立刻买到！因为还需要提前预订！ 究竟是哪家店的咖啡这么高贵？ 原来是坐落于悉尼Penrith区的Brew Lab咖啡馆。若想品尝他们家单价一千五的咖啡，要预留两周时间，并提前准备好大约两星期的租金。 制作该款咖啡的咖啡豆生长于海拔1700米的巴拿马火山旁，被业界誉为全球最优质的咖啡豆，评级高于90，意味著这是咖啡豆等级中最好的。 “一旦有顾客下单，我们就会订购材料。”Brew Lab的老板兼咖啡师米奇·约翰逊（Mitch Johnson）说。 “然后我们与巴拿马的人取得联系，他们会依照订单单独烘焙，然后会用私人飞机运过来。” 制作这种咖啡有严格且精确的配方，包括预先润湿滤纸、精确煮到94摄氏度、经过数次倾倒，每次都精确到秒。 假如稍微提前或推迟一点点，都会影响到最终成品的味道！ 约翰逊说，大多数顾客在品尝的时候，都说他们的第一印象是更像茶，而不像咖啡。 有网友评论说：“喝一口几百块钱没啦，顶我一天工资了。” “据说能让人喝到哭。”“不哭才怪，哭的不仅是眼睛，还有钱包！”“要想经常喝到它，我还得再奋斗几百年。”“没事，这辈子喝不起下辈子喝。”“什么黑心店啊这么离谱。”“想去捡别人喝剩下的杯子，兑点水喝就足够了。”“想象一下，在喝这杯咖啡时一不小心把它打翻了……” 虽然人们都有猎奇心理，但这价格真不是大多数百姓的菜。目前还没有出现早上6点门外排队等著取1500元巴拿马混合咖啡的现象。截至今年5月，共有两人订购。 老板本人是怎样评价的呢？约翰逊说，这绝对是他们发掘的咖啡豆中的巅峰之作。 虽然品尝$1500咖啡的人特别少，但确实有不少顾客每周来一次品尝100澳元或200澳元的咖啡。 约翰逊还说：“这对我们而言一点也不稀奇。在悉尼有一家地下咖啡场，正在积极追求像这样的异国风味。” 除1500块钱的咖啡外，顾客们对该店整体的印象褒贬不一。TripAdvisor上有网友评价：“早餐的好去处！服务高效，咖啡一流，食物美味，员工友好、热情、周到。华夫饼很好吃，特别是香草豆冰淇淋！虽然价格昂贵，但服务和美食物有所值。高度推荐！我一定会再来的！” 也有顾客吐槽说，这曾经是他们最喜欢的店，但似乎已经被别人接管了，定价非常高，华夫饼尺寸可以说是令人沮丧，不实惠，所以希望让以前的员工和老板回来，亦很想知道他们是否在其他地方开店。
时光的脉络，织就了一幅Parramatta的美食图景。Seagrass Boutique Hospitality Group以全新的姿态进驻乔治街，携手Hunter & Barrel和Italian Street Kitchen两家餐厅，为我们带来了一场令人心驰神往的味觉盛宴。精心打造的独特菜单、饱满的烹饪激情，以及独特的用餐体验，在西悉尼的繁华中心，它们将以独特的魅力和无限的创意将带给我们全新的用餐体验。 （图片来源：Seagrass Boutique Hospitality Group） Hunter & Barrel：猎人的烧烤艺术与橡木桶中的精酿魅力 Hunter & Barrel以其顶级炭火烤肉和橡木桶陈酿的精酿饮品而闻名。在这个引人入胜的餐厅里，人们可以体验到独特的炭火烧烤“串烧”菜单，包括芝麻鸡肉、熟成带骨牛排和蜜汁烤五花肉等美味佳肴。这里不仅呈现出祖先猎人采集技巧的主题，还强调共享就餐和盛宴的氛围。 （图片来源：Seagrass Boutique Hospitality Group） 而除了美食，Hunter & Barrel还提供创新的橡木桶陈酿精酿鸡尾酒和饮品。这些鸡尾酒在橡木桶中陈酿四周以上，赋予其复杂的风味层次。此外，多样化的啤酒、葡萄酒和无酒精鸡尾酒也将为人们打造令人激动和前卫的饮品体验。作为已经在墨尔本、珀斯、迪拜和阿布扎比等地建立了声誉的品牌，Hunter & Barrel的Parramatta店内室内和全季室外就餐区可容纳多达170位宾客。 （图片来源：Seagrass Boutique Hospitality Group） Italian Street Kitchen：品味意大利的街头风情 现在让我们带您进入Italian Street Kitchen的意式风情之中。Isabella（ISK）主导的这家餐厅已在悉尼、珀斯和布里斯班开设了七家分店，并计划进一步扩张至迪拜。 在这里，人们将能感受到当代意大利文化和理念的融合，而无论是午餐还是晚餐，室内还是室外，全年都能为150位宾客提供完美的用餐体验。此外，这里的酒吧还提供不少意大利经典饮品，如Negroni，或者尝试他们独特的Spritz、开胃酒和无酒精鸡尾酒，是下班后的理想饮品之选。 ISK的特色是新鲜制作且丰盛的意大利面食，包括无麸质和纯素选项。此外，他们还提供特制的木炉披萨，以捕捉正宗意式风味，各种开胃菜和经典的意式佳肴带人们享受真正的意大利风情。 （图片来源：Seagrass Boutique Hospitality Group） 全新菜单中的“Fatto in Casa” ，意为“家常制作”，这是对手工制作新鲜面食工艺的完美呈现。其中值得期待的佳肴包括经过慢煮的羊肉拉古卡萨莱饭面，佐以辣根和佩科里诺奶酪；以及蟹肉馄饨，搭配海鲜浓汤、烤樱桃番茄、罗勒和辣椒。此外，ISK的披萨秉承传统，采用自家制作的面团，经过72小时的发酵，搭配来自意大利北部帕尔马的番茄，打造出无与伦比的口感和美味。 品味是一种享受，也是一种传承。无论你是在寻求烟火四溅的炭火烤肉还是追求意式餐桌上的细腻滋味，Hunter & Barrel和Italian Street Kitchen已经准备就绪，热切期待着与您相遇。它们以独特的风格、新颖的概念和卓越的美食成为Parramatta美食界的两颗新星，成为人们尽情享受美食、欢聚一堂的理想场所。让我们跟随它们的足迹，开启一场美食之旅，让我们的味蕾尽情舞动，畅游在美食的海洋中。 店名：Hunter & Barrel 地址：Shop 2/180 George St, Parramatta NSW 2150 网址：https://hunterandbarrel.com/ 店名：Italian Street Kitchen 地址：Italian Street Kitchen Address: Shop 1, 180 George St, Parramatta 网址：https://italianstreetkitchen.com/
大白菜盛产于秋末，在冷藏条件下，很容易长期保存，烹调方式也很多样化，炖、炒、腌、拌、做馅料都很适合。 餐桌雅致风景 世人对川菜的印象多是麻辣油重口味，开水白菜却颠覆了这个印象。据载，开水白菜是清朝末年的川菜名厨黄敬临所创宫廷菜。 当季的白菜，外型秀丽美好，在如开水般清澈的清鸡汤中，自然放松彷如花朵，视觉上非常脱俗漂亮。 开水白菜，平凡却不简单，名厨将这道菜带回故乡，成为川菜的精致料理，流传至今，远近驰名。 开阳白菜绝配 开阳白菜是经典中国料理，也是一道以白菜为主角的菜肴。 许多大厨提醒，虽是白菜为主角，却是不折不扣的荤菜，并非是素菜。 这道开阳白菜，不需过多的调味，只要有新鲜的开阳，即能衬托白菜的清香甜味。开阳为乾虾米的雅称，经过适当的火候爆香，虾米可以发挥香气与提味的功能。成品开胃下饭，很适合老人小孩食用。 中菜西做（图片来源：Adobe Stock） 适合中菜西做 白菜很适合用来中菜西做。 例如香港茶餐厅常见的焗烤白菜，和和风西式料理奶油酱炖白菜，都是经典的白菜异国料理。 据说，日本早年经济不好，民间发展出用鸡肉、洋葱、马铃薯、胡萝卜等食材，加上脱脂牛奶煮成白色的酱汁，演变至今，成为特色和风料理。平凡的白菜加上美味的白酱，衬托白菜甜味更加丰富。 白菜炖粉丝（图片来源：Adobe Stock） 一、白菜炖粉丝 当季的白菜口感清甜，和肉一起炖煮，汤汁香醇鲜甜；粉丝经过小火慢炖，吸收了汤汁，入口美味，正是此菜的精华。 食材： 白菜600g、猪肉片200g、冬粉、蒜末、葱段适量。 腌料：料酒15c.c.、胡椒粉1/4小匙、盐1/2小匙。 调料：酱油、胡椒粉、盐适量。 作法： 1. 白菜叶梗切分开，梗部切适口大小；叶部切大块。 2. 肉片拌腌料，腌20分钟；粉丝泡软。热油锅，下葱蒜煸出香气，下肉片，煎至变色取出。 3. 原锅下白菜梗部，炒软，加叶片和调料，加水淹过食材煮滚，加粉丝和猪肉片。 4. 小火炖煮15分钟即可起锅。 酸辣白菜（图片来源：Adobe Stock） 二、酸辣白菜 虽说调味是料理的灵魂，但这道菜最好使用冬天的白菜，甜味够，口感嫩脆，调味才能衬托出酸甜辣的好滋味。 食材： 白菜600g、干辣椒2条、蒜片1大匙、香油适量。 调料：白醋1/2匙、酱油1匙、糖1匙、太白粉1匙、白胡椒粉、盐少量、水1碗，搅拌均匀。 作法： 1. 白菜叶梗切分开，梗部斜切，切适口大小；叶部切大块。 2. 用一大匙油热油锅，下干辣椒和蒜片，煸出香气，下白菜梗部，翻炒均匀。 3. 持续翻炒至梗部软，加叶片和调料，翻炒均匀；炒至白菜熟软。起锅前淋一点儿香油，翻炒均匀。 开水白菜（图片来源：Adobe Stock） 三、开水白菜 白菜食谱很多，这道却是最特别的，不仅是不辣的川菜代表，汤色还特别澄澈清淡，漂亮的白菜最适合做这道菜。 食材： 白菜中心嫩叶、鸡块（2Kg）、葱2株、姜1大块、盐适量。 清汤材料：鸡胸绞肉300g、葱1株、姜1块、绍兴酒50c.c.、白胡椒粉1小匙。 作法： 1. 鸡块下冷水锅，小火煮至汤滚，移至冷水洗净。另起一锅水，放鸡块和葱、姜，小火煮2小时，过滤后煮滚。 2. 续放清汤材料，小火煮至绞肉凝结，过滤即为清汤。 3. 白菜嫩叶汆烫后放清汤煨煮20分钟。另取清汤煮滚加盐做开水清汤，加入白菜即成。 鲑鱼白菜锅（图片来源：Adobe Stock） 四、鲑鱼白菜锅 白色的白菜与红色的鲑鱼搭配，排列美观，是此道菜的亮点；白菜的清甜与鲑鱼的鲜香，融合出非常可口的汤品。 食材： 白菜600g、鲑鱼200g、鸡高汤1L、嫩豆腐、鲜菇、红萝卜适量。 调料：白胡椒粉、盐适量。 作法： 1. 白菜叶梗切分开，梗部切适口大小；叶部切大块。 2. 豆腐切块，红萝卜切片；鲑鱼汆烫后沥干备用。 3. 鸡汤煮滚下白菜梗，煮10分钟，续加豆腐和红萝卜，再次煮滚转小火，炖煮20分钟。 4. 续加鲑鱼，煮滚捞除浮沫，加鲜菇，煮滚加调料即可。 5. 美味秘诀：鲑鱼可用鲜虾替代。
