Coles： 薯片、橄榄油、苏打水、洗衣液/粉等： （图片来源：coles.com.au） （图片来源：coles.com.au） （图片来源：coles.com.au） Dove沐浴露与洗手液： （图片来源：coles.com.au） 各种甜咸零食： （图片来源：coles.com.au） （图片来源：coles.com.au） （图片来源：coles.com.au） （图片来源：coles.com.au） （图片来源：coles.com.au） 冻披萨： （图片来源：coles.com.au） 更多详见：www.coles.com.au/catalogues-and-specials Woolworths 零食与冰淇淋： （图片来源：Woolworths APP） （图片来源：Woolworths APP） （图片来源：Woolworths APP） （图片来源：Woolworths APP） 洗漱用品与营养品： （图片来源：Woolworths APP） （图片来源：Woolworths APP） 洗衣洗碗： （图片来源：Woolworths APP） 详见：https://www.woolworths.com.au
香甜可口的点心能令恋人心动，助情人牵手，亦是辛劳一周后的慰藉。当各式颜值高、味道美的蛋糕与面包摆在面前时，既舍不得下口，又想再多吃一碟，这种犹豫感或许就是一种幸福！悉尼有一些口碑不错的糕点屋就隐藏在我们身边，来看看哪些是你尚未发现的呢？ Tokyo Lamington Tokyo Lamington是糕点师Min Chai与Eddie Stewart的“宠儿”。这家店的莱明顿蛋糕（Lamington）是东京味道与澳洲传统点心的结合，曾在新加坡F1大赛和世界巧克力日澳洲庆祝活动现场亮相，具有一定的国际知名度。 彩虹莱明顿蛋糕是他们的一大特色，缤纷多彩，小巧迷人。 地址：277 Australia Street, Newtown, NSW 2042 Koi Koi点心的最大特点是精致，甜酸分明，保留水果原味。 远观五彩缤纷，诗意满满，不同颜色仿佛带来不同季节的味道，让人看得眼花撩乱。 如下方白色甜点细致入微，“愿雪满枝桠，权作赏梅花。” 又如巧克力甜点“Baileys”，紫白相间，蝶花难辨。 百香果味黄色蛋糕，上酸下甜，尤其底层甜味浓厚，伴有花瓣绿叶，宛如“风挽云鬟，簌簌蓝花坠”。 地址（两处）：46 Kensington St, Chippendale NSW 2008； Shop 3/62-66 Blaxland Rd, Ryde NSW 2112 Blackstar Pastry Blackstar Pastry有多家分店，以其招牌甜点“西瓜蛋糕”为豪。这家店为各种场合提供蛋糕，无论是婚礼、生日还是聚会，亦提供无麸质和无乳制甜品，满足不同顾客的需求。 地址：227 Australia Street, Newton View this post on Instagram A post shared by BLACK STAR PASTRY (@blackstarpastry) Uncle Tetsu’s Uncle Tetsu’s是一家超有名的日式芝士蛋糕店，招牌芝士蛋糕很香浓，一口下去有棉花糖口感，细腻轻盈，入口即化，在唇齿间迸发出甜而不腻的味蕾享受，吃完一个让人有意犹未尽的感觉。 除了芝士蛋糕外，Uncle Tetsu’s的爆浆芝士蛋挞，以及软软糯糯的玛德琳蛋糕也超级好吃，他们家有出售芝士蛋糕、玛德琳蛋糕或蛋挞的组合，非常适合喜欢品尝多种口味的人，芝士控不要错过哦！ 地址：Regent Place Arcade, 501 George Street, CBD Saga Saga是悉尼Enmore区最受欢迎的美式糕点咖啡馆，店内比较有名的是由鲍迪师傅（Andy Bowdy）制作的酥皮蛋糕塔。 该店装修时尚，厨房为开放式，顾客可以在外面目睹糕点师傅的手艺。 地址：178 Enmore Road, Enmore Humble Bakery Humble Bakery坐落于悉尼最繁华的地区之一Surry Hills。他们的覆盆子酪浆蛋糕（Raspberry Buttermilk Cake）、覆盆子莱明顿蛋糕、巧克力黑啤蛋糕（Chocolate and Grifter Omen Stout Cake）均值得品尝。 地址：50 Holt St, Surry Hills NSW 2010 View this post on Instagram A post shared by Humble Bakery (@humble_sydney) La Pav’ La Pav’是一家售卖迷你版经典甜点的公司。他们的甜点像童话般美丽，饱含大自然的诗意：放眼看去，五颜六色，“忽如一夜春风来”，似千枝招展，万朵花开，让人应接不暇。 有的绿叶流翠，奶油若雪；有的如橙色菊花绽放，“一枝何事，向我依然”；有的如“醉脸春融，斜照江天一抹红”。 地址：Unit 12/10-18 Orchard Rd, Brookvale NSW […]
Mas & Miek Ceramic House Mas & Miek是学习陶艺的好地方，无论您是从零起步的初学者还是略有经验的熟手，他们都有相应等级的课程满足您的需求。 这家陶艺馆由Mieke和Charlie De Deyne母女开办。Charlie曾在昆士兰艺术学院（Queensland College of Art）获得美术学士学位，也曾跨学科学习珠宝知识；妈妈Mieke则毕业于澳洲国立大学（ANU）美术与陶瓷硕士专业。 官网：https://theceramichouse.studio Class Bento 这里提供各式各样的课程，汇集来自布里斯本各地的创意企业和人士。您可在此学习制作耳环、制作康普茶（Kombucha）、钩编玩具、居家种植花草、种植蘑菇及编织篮子等技能，甚至可能会发现一些你从来都没听说过的技能。 官网：https://classbento.com.au Workshop Hub 想变得更加心灵手巧、逢年过节在亲朋面前大秀手艺吗？那就到布里斯本东区的Workshop Hub看一看吧！那里可以学习如何制作树脂家居用品及绘制水彩画等，学成后还可以把骄傲的成品带回家或送给最爱的人。 脸书粉丝专页： www.facebook.com/workshophubmanly Pixiedust Calligraphy 古人说“字如其人”，不无道理。写出一手好字对提升自身形象至关重要，耐心练字的过程也是修心养性。Pixiedust Calligraphy专门提供书法课程，全年举办各种不同的书法与刻字讲习班，也有私人教学。 官网：https://www.pixiedustcalligraphy.com/workshops Soul Pantry Soul Pantry是一家插花与种植教学班，教你如何制作属于你自己的微景观生态瓶、混凝土盆栽或插花，以后过节时还能送给亲友，这些含辛茹苦培育出的绿植最能代表诚意。 官网：https://www.thesoulpantry.com.au/workshops Queensland Writers Centre 不求“笔落惊风雨，诗成泣鬼神”，只要能写出引人共鸣、语句流畅的文章即可俘获读者的心。 无论你是不擅于写英语论文的大学生还是梦想名垂青史的文学天才，都可以考虑到昆士兰作家中心（Queensland Writers Centre）参加线上写作课程。这里可以学习基础语法知识，以及如何写出令人难忘的短篇故事等技巧。 官网： learn.qldwriters.org.au/courses The Golden Pig 男士们，别忘了用美味佳肴留住恋人的芳心！女士们若能“上得了厅堂，下得了厨房”，也必定脱颖而出。 The Golden Pig提供各类烹饪课程，教你自制面包、披萨和意大利面等，助你摆脱外卖生活。 官网： www.goldenpig.com.au/cooking-classes-brisbane Ministry Of Handmade “慈母手中线，游子身上衣。” 每当看到家中老人辛苦地缝补衣裳，帮忙分担岂不更好？ Ministry Of Handmade提供缝纫和钩织课程，也传授如何自制长裙、灯罩等衣饰。 官网：https://ministryofhandmade.com.au
北悉尼Aldi Corner门店近日推出自动披萨机（Pizzabot），顾客在店内购物之余即可现烤披萨，仅需2分钟就能拿到热腾腾的美食。 据澳新社（news.com.au）报导，Pizzabot为Aldi Corner独家所有，是Bondi Placer Robotics公司的一项研究成果，也是第一台在澳洲设计并制造的自动披萨机，烤出的味道可媲美优质餐厅级炭烤披萨。 Aldi Corner的总监Huw Longman表示很开心与Pizzabot合作，称“这是真正意义上的澳洲创新，以最低的价格提供优质的披萨和独特的体验。” 披萨价格8.99澳元起，但由于尚处试行阶段，仅在有限时间内提供。目前该公司尚没有在澳洲其他门店推出Pizzabot的计划。 披萨饼底为手工制作，部分在Bondi制作并放有当地配料，随后被冷藏在机器内并运送至北悉尼门店。 该机器每小时可以烤制约17张披萨饼，带有一个玻璃面板，所以顾客可以在外观察过程。 Pizzabot的创始人Matt Lipski说，他们设计这台机器是为了给时间紧迫的消费者提供餐厅级别的新鲜披萨。他在一份声明中说，他们使用的是最新鲜、最优质的原料，包括水牛芝士（Buffalo Mozzarella）、新鲜罗勒、莎乐美肠（salami）和48小时发酵的面团。 他指出：“我们定制烤箱的温度达到了炭烤炉的温度，数字精确，保证每一片的脆度、口感和外观堪称完美，每次烤都会如此。” 该公司打算在2023年下半年于全球范围推出200台自动披萨机，也计划今年推出一种名为“Pizzabot币”的加密货币。 Aldi Corner去年7月正式在悉尼开业，有在Aldi超市无法找到的商品，许多便利食品均为忙碌上班族量身打造。店内配备鲜榨橙汁、现煮咖啡站、手工面包店和自助收银台。此外还有一个“小狗休憩站”，方便宠物主人在买菜时用绳子拴住狗狗。
可口可乐公司大发奇想，近日推出“星光”（Starlight）味可乐，并称要“用一口饮料将太空带入生活”。 该公司对这款新产品如此描述：它有令人联想起在篝火旁观望星空的味道，以及唤起寒冷太空之旅的感觉。 “星光”可乐分无糖款和原味款，颜色偏红，目前仅在美国限量出售，尚无是否将进军澳洲市场的消息。 If this doesn't taste like what I imagine the sweat of Ziggy Stardust does… I'm going to be so pissed.#coke #starlight #ziggystardust #davidbowie #sweat pic.twitter.com/tHdVKmtKFC — Just Deric (@Stripedcomic) February 16, 2022 据澳新社（news.com.au）报导，可口可乐公司对这种新口味寄予厚望，并在新闻稿中表示他们的目的是“用一口饮料将太空带入生活”，同时捕捉大气层之外的神秘感。 “创造星光味可乐的愿景是，在一个具有无限可能性的世界中，在我们宇宙的某个地方，可能存在另一种可口可乐，另一种相互联系的方式。” 星光口味是“可口可乐创意”（Coca-Cola Creations）的首个项目，“可口可乐创意”旨在成为一家全球创新平台。 该消息旋即在社交媒体上引发热议，有人困惑也有人觉得有趣。一位网友说：“我预感星光可乐将是‘宇航员冰激凌’口味的奶油苏打。” 一名推特用户品尝后表示：“像奶油苏打，焦糖味。闻到它的第一印象像棉花糖。有点奇怪的感觉。下次我会买普通健怡可乐，但在此期间我会先喝星光口味的可乐。” Coke Zero sugar, “starlight” limited edition: Eh? Like cream soda, caramel flavor. First impression on smelling it was cotton candy. Weird (slight) aftertaste. I’ll get the regular Diet Coke next time, but I’ll drink these on the meantime ?? pic.twitter.com/f2WPbYaAHA — Joy ? (@JumpForJ0y) February 17, 2022 虽然目前已有消费者提前购得，但星光可乐正式在美国发售的时间是下周一（2月21日）。
巧妇难为无米之炊，大厨若无利器，效率和质量也会大打折扣；即使厨艺一般，平时用一套得心应手的厨具也能事半功倍。本文专门推介澳洲各商店或线上平台的实用厨具，看看哪款你能用得上！ 1、三层透明蒸锅 想同时蒸多样荤素美食却只有一口小铁锅？ 除了买蒸笼，你还可以考虑使用三层透明蒸锅，在Harvey Norman和David Jones均有售。 Harvey Norman出售的Sunbeam VitaSteam Deluxe三层蒸锅用起来非常方便，托盘采用嵌套式设计，易于储存。为简单烹熟米饭，VitaSteam蒸锅配备了一个6杯容量的饭碗。此外，海鲜、蔬菜、粽子、包子都可以蒸。 安全起见，材料不含双酚A。滴水盘很容易就能取出，便于清洁。 （图片来源：harveynorman.com.au） 2、剥蒜硅胶套 徒手剥蒜嫌麻烦？ 试试这款硅胶套，手指压一压就能迅速解决！ 其原理是通过摩擦力将皮搓落，不会伤到手指。在eBay上买只需不到2澳元。 （图片来源：ebay.com.au） 3、便携烧烤炉 外出野餐想吃烧烤怎么办？一炉在手，烤肉全有，Matador Radiant Go便携式炭火烧烤炉是出门露营的绝佳伙伴，带有隔热舒适手柄、瓷釉涂层钢、不锈钢炉腿、接灰器和手提袋。 炉腿可拆卸，便于储存。炉盖和底部通风口也方便调节。 在五金连锁巨头Bunnings有售。 （图片来源：bunnings.com.au） 4、波浪切刀 想自己动手做出餐馆那样美观的波浪形薯条吗？ 一刀在手，颜值大增，在The Decor House买一把波浪切刀就能搞定。材料为不锈钢和塑料，易于切片、剥皮及储存。 （图片来源：thedecorhouse.com.au） 5、塔吉锅 塔吉锅（tagine）是产于摩洛哥的微压力锅，透气不透水，三角圆锥盖使蒸气循环上升，能最大限度减少水分流失并最大程度保持原汁原味和营养。 澳洲Kitchenware的塔吉锅最近降价，其中Scanpan Impact塔吉锅打六折，价格相当诱人！此外在Myer、Le Creuset也能买到。 （图片来源：kitchenware.com.au） 6、紫外线消毒刀架 担心刚洗完的刀筷放在架上滋长细菌？ PZJ-Smart多功能紫外线烘干消毒刀架值得一试！ 它以紫外线对厨具或餐具消毒，并以最高70摄氏度高温烘干，杀菌率高达99.99%。 节能省电，低碳环保，有降噪功能，底部防滑吸盘使其更加稳定。菜刀、水果刀、剪刀、陶瓷刀、筷子、叉勺都可插入。 在Amazon网站上可以订购。 （图片来源：amazon.com.au） （图片来源：amazon.com.au）
澳洲一家动物福利组织最近提出一项建议，全国上下的狗狗们若能听到，大概会欣喜若狂。 目前澳洲首都行政区（ACT）规定：不遛狗、不给狗狗充分运动机会或将狗关在一处空间内连续24小时的主人将受罚最高4000澳元。但家里带院子的情况除外，因为狗狗有足够空间自由活动。 动物福利组织FOUR PAWS的全国总监Rebecca Linigen认为，该项规定应在全国范围施行，希望其他州迅速效仿。 她对《每日邮报》（Daily Mail）表示：“为我们心爱的小伙伴们提供充分的照顾，不该依赖法律来约束。” “然而，如果这项法律确实能改善动物福祉并防止忽视动物福祉，那么我们都应该支持。” Linigen女士还说，如果狗狗缺乏对外接触，则容易对其他动物或人产生恐惧和敌意，情感会受伤害，甚至可能攻击人，而带狗到公园或出门散步可以预防这个隐患。 该建议释出后，不少爱狗人士表示大力支持，也有网友调侃称“我家狗懒，叫出门叫不动，有了这个罚款制度后，不仅主人要哭，狗狗也要哭了。” 前年当局对首都行政区的动物福利法做了修改，规定如果主人未能为宠物提供适当的食物、水和住所，或宠物因皮毛护理失败而受伤、疼痛或死亡，也可能遭到罚款。 目前澳洲与动物福利相关的法律是由各州政府制定的。 过去数年间，租客在养宠物方面获得了更多权利。2020年3月，维州颁布新法，要求房东不能以不合理的理由拒绝租客饲养宠物。昆州也正在考虑制定类似的法律。 拒绝租客养宠物的合理理由可能包括违反公寓细则或物业不适合饲养动物等。
先来看Coles 2月16日至22日的半价： 零食与早餐： （图片来源：coles.com.au） （图片来源：coles.com.au） （图片来源：coles.com.au） KB’s虾饺与猪肉饺、Pringles薯片： （图片来源：coles.com.au） San Pellegrino意大利汽水、Golden Circle果汁： （图片来源：coles.com.au） 巧克力： （图片来源：coles.com.au） （图片来源：coles.com.au） 洗衣洗碗： （图片来源：coles.com.au） （图片来源：coles.com.au） 全部详见：coles.com.au Woolworths一周半价： 面包/蛋糕： （图片来源：Woolworths APP） （图片来源：Woolworths APP） 酸奶、甜点、酱料： （图片来源：Woolworths APP） （图片来源：Woolworths APP） 华人食品： （图片来源：Woolworths APP） 冰淇淋： （图片来源：Woolworths APP） 沐浴、美发用品： （图片来源：Woolworths APP） （图片来源：Woolworths APP） 更多详见：woolworths.com.au
悉尼Cabramatta区本周末（2月19日至20日）将举办丰富多彩的黄历新年庆祝活动，有舞龙舞狮、烟花秀、面部彩绘、高跷表演等供游客观赏或参与。 由Fairfield市长Frank Carbone主持的官方仪式将于周六中午12点举行，传统的Fairfield祝福仪式将在周日上午10点举行。 自由广场（Freedom Plaza）湄公活动区（Mekong Activation Zone）届时将有“财神”到访，并举办绘画、舞狮、免费脸部彩绘等活动，适宜一家人玩赏。 （图片来源：Fairfield City Council） （图片来源：Fairfield City Council） 夜幕降临后，花市灯如昼，伴有动感DJ音乐，周六晚间9点还有烟花秀压轴。 位于亚瑟街（Arthur Street）的SBS欢乐区（SBS Fun Zone）适合儿童游乐，周六有舞龙舞狮、老虎工艺品、免费游乐设施和狂欢游戏。孩子们还可以参加广受欢迎的“筷子挑战”、报名参加老虎饼干装饰，并观赏免费的魔术表演与高跷表演。 Carbone市长说，市政厅对恢复这一重要的文化活动感到自豪，并期待看到悉尼各地的游客来这里享受美食与缤纷多彩的活动，使Cabramatta成为一个广受欢迎的旅游胜地。 （图片来源：Fairfield City Council） 他表示，虽然今年黄历新年的庆祝活动与往年不同，但仍感恩能够以安全防疫的方式庆祝，同时注重保护社区健康和安全。黄历新年庆祝活动将成为亲友齐聚的良机，彼此互相祝愿来年幸福、健康、成功和富足。 他还指出，每个人在此庆祝活动中都会有所收获，食品店打烊较晚，所以欢迎游客在当地购物支持店家，因为这对他们而言是一年中非常重要的时刻。 （图片来源：Fairfield City Council） 他并向支持市政厅的活动赞助商表示感谢。此次活动的赞助商与合作伙伴包括超市、俱乐部及多家媒体，《澳洲看中国》（Vision China Times）是媒体伙伴之一。 活动现场将实施二维码签到规定与社交距离规定，且要求定期消毒。 Cabramatta距悉尼中央商务区45分钟车程，车站位于购物和餐饮区中心。 欲了解更多详情，请访问www.fairfieldcity.nsw.gov.au/lunarnewyear，或在Facebook上关注@Fairfield City Council或@Cabramatta – A taste of Asia。
国际快餐巨头肯德基与澳洲乐队Peking Duk合作推出北京烤鸭味的汉堡 —— “Peking Cluk Burger”，预计3月13日全天免费派发。 据澳新社（news.com.au）报导，这款新汉堡保留了肯德基的原始配方鸡排，并加入黄瓜、青葱沙拉以及海鲜酱（hoisin glaze sauce），具有令人垂涎的北京烤鸭风味。 肯德基将于3月13日在新州鹦鹉岛（Cockatoo Island）举办“肯德基盛典”（KFC Feastival），届时将全天免费派发新款汉堡。该款汉堡暂时不会在门店出售。 Peking Duk乐队将成为该活动的主角，并由澳洲说唱歌手兼舞蹈家Baker Boy与歌手Thandi Phoenix支持。 门票销售的收益将透过肯德基青年基金会（KFC Youth Foundation）及其慈善伙伴The Black Dog研究所、ReachOut Australia 以及 Whitelion公司支持青年心理健康。 门票价格50澳元（含预订费），可在moshtix.com.au网站上购票。 肯德基澳洲分公司的首席营销官Kristi Woolrych表示：“肯德基对音乐行业的承诺从未如此重要，因为音乐行业近年来一直面临压力。” “我们为能够与如此出色的人才合作感到十分自豪与兴奋，能在一场令人难以置信的演出中，透过在澳洲推出首个艺术家合作产品来巩固我们与音乐界的关系。”
