甜入心坎、唇齿留香！悉尼最佳糕点屋推介

香甜可口的点心能令恋人心动，助情人牵手，亦是辛劳一周后的慰藉。当各式颜值高、味道美的蛋糕与面包摆在面前时，既舍不得下口，又想再多吃一碟，这种犹豫感或许就是一种幸福！悉尼有一些口碑不错的糕点屋就隐藏在我们身边，来看看哪些是你尚未发现的呢？

 

Tokyo Lamington

Tokyo Lamington是糕点师Min Chai与Eddie Stewart的“宠儿”。这家店的莱明顿蛋糕（Lamington）是东京味道与澳洲传统点心的结合，曾在新加坡F1大赛和世界巧克力日澳洲庆祝活动现场亮相，具有一定的国际知名度。

彩虹莱明顿蛋糕是他们的一大特色，缤纷多彩，小巧迷人。

地址：277 Australia Street, Newtown, NSW 2042

 

 

 Koi

Koi点心的最大特点是精致，甜酸分明，保留水果原味。

远观五彩缤纷，诗意满满，不同颜色仿佛带来不同季节的味道，让人看得眼花撩乱。

如下方白色甜点细致入微，“愿雪满枝桠，权作赏梅花。” 

又如巧克力甜点“Baileys”，紫白相间，蝶花难辨。

百香果味黄色蛋糕，上酸下甜，尤其底层甜味浓厚，伴有花瓣绿叶，宛如“风挽云鬟，簌簌蓝花坠”。

地址（两处）：46 Kensington St, Chippendale NSW 2008； Shop 3/62-66 Blaxland Rd, Ryde NSW 2112

 

Blackstar Pastry

Blackstar Pastry有多家分店，以其招牌甜点“西瓜蛋糕”为豪。这家店为各种场合提供蛋糕，无论是婚礼、生日还是聚会，亦提供无麸质和无乳制甜品，满足不同顾客的需求。

地址：227 Australia Street, Newton

Uncle Tetsu’s

Uncle Tetsu’s是一家超有名的日式芝士蛋糕店，招牌芝士蛋糕很香浓，一口下去有棉花糖口感，细腻轻盈，入口即化，在唇齿间迸发出甜而不腻的味蕾享受，吃完一个让人有意犹未尽的感觉。

除了芝士蛋糕外，Uncle Tetsu’s的爆浆芝士蛋挞，以及软软糯糯的玛德琳蛋糕也超级好吃，他们家有出售芝士蛋糕、玛德琳蛋糕或蛋挞的组合，非常适合喜欢品尝多种口味的人，芝士控不要错过哦！

地址：Regent Place Arcade, 501 George Street, CBD

Saga

Saga是悉尼Enmore区最受欢迎的美式糕点咖啡馆，店内比较有名的是由鲍迪师傅（Andy Bowdy）制作的酥皮蛋糕塔。

该店装修时尚，厨房为开放式，顾客可以在外面目睹糕点师傅的手艺。

地址：178 Enmore Road, Enmore

 Humble Bakery

Humble Bakery坐落于悉尼最繁华的地区之一Surry Hills。他们的覆盆子酪浆蛋糕（Raspberry Buttermilk Cake）、覆盆子莱明顿蛋糕、巧克力黑啤蛋糕（Chocolate and Grifter Omen Stout Cake）均值得品尝。

地址：50 Holt St, Surry Hills NSW 2010

La Pav’

La Pav’是一家售卖迷你版经典甜点的公司。他们的甜点像童话般美丽，饱含大自然的诗意：放眼看去，五颜六色，“忽如一夜春风来”，似千枝招展，万朵花开，让人应接不暇。

有的绿叶流翠，奶油若雪；有的如橙色菊花绽放，“一枝何事，向我依然”；有的如“醉脸春融，斜照江天一抹红”。

地址：Unit 12/10-18 Orchard Rd, Brookvale NSW 2100