Coles超市4月13日至19日的半价商品： 食品/饮料 （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） 洗衣/洗碗 （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） 沐浴 （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） 更多： www.coles.com.au/catalogues-and-specials Woolworths超市4月13日至19日的半价商品： 食品/饮料 （图片来源：Woolworths APP） （图片来源：Woolworths APP） （图片来源：Woolworths APP） （图片来源：Woolworths APP） （图片来源：Woolworths APP） （图片来源：Woolworths APP） （图片来源：Woolworths APP） 营养品 （图片来源：Woolworths APP） （图片来源：Woolworths APP） 牙具 （图片来源：Woolworths APP） 沐浴/清洁 （图片来源：Woolworths APP） （图片来源：Woolworths APP） 更多：www.woolworths.com.au
澳洲北领地不仅有举世闻名的乌鲁鲁巨岩，也有如梦似幻的苦泉、大漠中的绿洲爱丽斯泉、一览众山小的国王峡谷、郁郁葱葱的卡卡杜国家公园等旅游胜地，令人流连忘返。不妨放松心情，随本文一起来探索这片宝地吧！ 苦泉 第一站先来到这块神秘的宝地 —— 苦泉（Bitter Springs），除当地人外，很少有外人知晓。 View this post on Instagram A post shared by Elsey National Park (@elseynationalpark) 苦泉最初在19世纪后半叶由勘测人员发现，其溪水之清澈、风景之浪漫让人感叹相见恨晚。潜入水中后，仿佛来到梦幻世界。 View this post on Instagram A post shared by Elsey National Park (@elseynationalpark) 苦泉位于北领地埃尔西国家公园（Elsey National Park）的棕榈树和热带林地之间，距离Katherine地区的Mataranka大约两公里。因此这里也是欣赏热带雨林的好地方。 卡卡杜国家公园 卡卡杜国家公园（Kakadu National Park）是全澳最大的国家公园，悬崖峭壁壮丽如画，热带雨林郁郁葱葱，瀑布响若雷鸣，万鸟驻足栖息。 该公园内的岩石艺术已有2万年历史。在游览过程中，您可以从传统的Bininj/Mungguy族人那里了解原住民文化。 吉姆吉姆瀑布（Jim Jim Falls）和双子瀑布（Twin Falls）飞流直下，引人陶醉。从停车场出发，步行900米穿过季雨林才能走到吉姆吉姆瀑布水坑，这里四周环绕150米高的悬崖，堪称拍照打卡的圣地。双子瀑布顾名思义，悬崖两边各有一条瀑布倾泻而下，游客可在峡谷间乘船赏景，也可选择搭观光飞机俯瞰美景。 爱丽斯泉 爱丽斯泉（Alice Springs）周围红土环绕，山峦重重，是北领地的心脏，荒漠中的绿洲。 这里能观赏到绵延数百公里的山脉，如形状像毛毛虫的MacDonnell山脉和East MacDonnell山脉；也能观赏Ormiston峡谷陡峭的红崖与幽深的水潭；也可以到沙漠公园（Desert Park in Alice Springs）了解各类本土野生动植物；还可以踏上澳洲最壮丽的步道之一拉拉平塔步道（Larapinta Trail）。 国王峡谷 国王峡谷（Kings Canyon）位于爱丽斯泉和乌鲁鲁之间，红岩吸睛，棕榈茂密。 游客往往都在国王峡谷观赏并拍摄日出和日落，登上最高处后，可纵览整个瓦塔卡国家公园（Watarrka National Park）的日出景色。 徒步旅行路线包括长达6公里的国王峡谷边缘环线（Kings Canyon Rim Walk），需耗时三至四小时。如果觉得6公里过长，可以选择较轻松的帝王溪徒步路线（Kings Creek Walk）。另外您也可以乘坐骆驼、搭乘直升机或四轮摩托车。 乌鲁鲁 乌鲁鲁巨岩（Uluru，又称艾尔斯岩）位于北领地南部内陆的乌鲁鲁-卡塔丘塔国家公园（Uluru-Kata Tjuta National Park），引全球无数游客赶来“朝拜”。乌鲁鲁高348米，周长9.4公里，是世界上最大的砂岩单体巨石，原住民阿南古族人（Anangu）将其视为圣石。 除观赏独一无二的殷红巨岩外，也能欣赏到星光原野（Field of Light）。星光原野由50,000多根太阳能供电灯管组成，日出或日落时最为迷人，仿佛银河系落至地面，姹紫嫣红光夺目，“耿耿星河欲曙天”。
大部分人都用车库停车，有人用车库储物，有人将车库改造为健身房，有人改造为画室，这些都不出所料。 但澳洲一位大叔竟将车库打造成了“垂直农场”。 众所周知，“垂直农场”往往都生机盎然，翠色欲滴，而没有窗户、缺少阳光照射与空气流通的车库肯定不适合种菜，但Joel Orchard在车库内种的不是蔬菜，而是不需要光合作用的蘑菇。 疫情爆发后，Joel和妹妹Chez逐步爱上自种蘑菇，无需土壤和花盆，直接就在堆叠的桶上种植。每桶蘑菇的产量约为一户小家庭一个月的食用量，日积月累，Joel竟将车库打造成了小型食品企业。 据ABC报导，Joel相信几乎任何人都可以拿可重复使用的桶种植蘑菇，即使是在空间有限或根本没有空间种植蔬菜的地方。 Joel在接受ABC采访时讲述了他种蘑菇的过程：“你肯定要给蘑菇‘喂食’，我们用的是有机甘蔗地膜。因此，我们首先用热水或石灰给甘蔗地膜消毒。然后将灭菌后的地膜装入预先钻有小孔的20升桶中，这就是蘑菇生长的地方。我们在包装桶时，会撒入一些含有蘑菇菌丝的谷物。” “约20天后，菌丝体会在所有稻草上定植并开始‘发芽’，这时蘑菇会从桶中的小孔中‘探出头来’。” 他说，这种桶式种植法能避免使用一次性塑料。 自种蘑菇为Joel节省不少钱，而且每逢朋友来家里做客都有现成的食材，他们会做一大锅蘑菇意大利面招待客人。 有时Joel兄妹会把蘑菇晒干，做成美味的蘑菇干。 他们一家人还在后院养鸭供肉，养鸡生蛋，甚至养蟋蟀 —— 不是用来逗着玩，而是用来吃的。 Joel说：“我们养蟋蟀补充蛋白质，然后放到烤箱里烤，既好吃又很脆，就像威化饼干。可以放在披萨上，或者跟菜一起炒，或者跟饼干或面包一起烤，都很好吃。”
Coles超市4月6日至4月12日的半价商品： 食品/饮料 香港点心厂猪肉韭菜饺（Hong Kong Dim Sim Kitchen Pork & Chive Dumpling）、Birds Eye冷冻蔬菜、McCain Ultra披萨、King of Kings刈包、Bulla雪糕、Maharajah’s Choice印度香米等： （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） （图片来源：Coles官网） Red Rock Deli新口味薯片上架： （图片来源：Coles官网） 营养品 （图片来源：Coles官网） 洗衣/洗碗 （图片来源：Coles官网） 更多详见：www.coles.com.au/catalogues-and-specials Woolworths超市4月6日至4月12日的半价商品： 食品/饮料 Ritz饼干、Lipton英式早茶、费列罗巧克力、SunRise Hinata短粒米等： （截图取自：Woolworths APP） （截图取自：Woolworths APP） （截图取自：Woolworths APP） （截图取自：Woolworths APP） 复活节巧克力、熟食香肠等： （截图取自：Woolworths APP） （截图取自：Woolworths APP） 沐浴/护肤/牙具 （截图取自：Woolworths APP） （截图取自：Woolworths APP） （截图取自：Woolworths APP） 营养品 Nature’s Own维生素等： （截图取自：Woolworths APP） 清洁 （截图取自：Woolworths APP） 更多详见：www.woolworths.com.au 【延伸阅读】 使用$250代金券 免费观看令你一生难忘的演出 一生必去一次！盘点新州6个超凡脱俗的旅游景点
各位文青，准备好今年的文艺之旅了吗？ 新州熬过疫情封锁、走向开放之际，全球闻名的当代艺术盛会悉尼双年展华丽回归！ 本届悉尼双年展主题为“rivus”，将传递各地艺术家的心声并增进澳洲与世界的文化交流。 悉尼双年展创始于1973年，和威尼斯双年展、圣保罗双年展并列为三大国际艺术双年展，也属澳洲同类展览中规模最大。2022年3月12日至6月13日期间，该活动将展出89位参与者的330多件艺术作品，免费向公众开放。一起来看在哪些地方可以看到： The Cutaway 位于Barangaroo岬角下的The Cutaway首次被选为双年展举办场地。这里堪称前卫的地下艺术天堂，无需乘坐渡轮就能抵达。 在The Cutaway，您可以静静欣赏约25位艺术家的作品，中途可以去移动酒吧小酌一杯，吃一点由P&V、Mary’s和Campari提供的茶点。 View this post on Instagram A post shared by Paolo Cuman (@pcuman) Stargazer Lawn 《伟大的动物乐团》（The Great Animal Orchestra）在澳首演，由在世界各地自然栖息地录制的动物声音组成，并由美国声景生态学家Bernie Krause排序整合，为您带来大自然的视听体验。身临其境的声景与视觉艺术家创作的彩色效果交相呼应，引人入胜。展示地点为Stargazer Lawn。 Walsh Bay Arts Precinct 今届双年展激活了这片在海港大桥下的后工业化土地。许多艺术家在这里利用他们的行动带来跨文化的体验并讲述真实的故事。 国家艺术学校 位于Darlinghurst的国家艺术学校（The National Art School）与Artspace合作，展出11个特别定制的艺术作品。这些作品的主题为静止和停滞的水，以及被淹没与重新出现的历史。 新州美术馆 新州美术馆（The Art Gallery of New South Wales）与悉尼双年展已合作40多年，今年也会延续这一传统。今年在这里展出的多件作品都以关爱乡村的理念为中心，其中有Barkandji老者Badger Bates的作品，以及Naziha Mestaoui曾在2015年联合国气候大会上首次亮相的作品。 其他两处地点为现代艺术博物馆（The Museum of Contemporary Art）与ACE（The Arts and Cultural Exchange）。
BYO指的是“允许自带酒”或“酒类自备”，而店内可能不供酒。到BYO餐馆吃饭的一大好处就是节省费用，因为餐馆或酒吧的酒都很贵，而你家或许恰有几瓶尚未开瓶的好酒，如果店主允许自带酒水就不必多花钱买酒。今天跟各位分享悉尼6家评价最佳的BYO餐馆，既能品尝不同国家风味的美味佳肴也能省一笔钱。 Spaghetteria Spaghetteria依照传统的“Laboratorios”设计，最大的特色是意大利面，如芝士胡椒意粉（Tonnarelli Cacio e Pepe）、番茄罗勒布拉塔乳酪波浪面（Mafaldine with Tomato Sugo, Basil and Whole Burrata）以及松露馅玉棋等均获好评。 该餐馆允许自带葡萄酒，不收开瓶费，每天午餐和晚餐都会开放。 地址：76 Clovelly Rd. Randwick, NSW 2031 Phamish Phamish已有20年历史，在悉尼东区家喻户晓。这家越南餐馆非常适合约会，既提供酒水也允许自带葡萄酒，蓝蟹饺、咖喱和米纸卷都是不错的选择。顾客可以在室外用餐，尤其适宜凉爽的晴天。 地址：248 Palmer St Shop 109, Darlinghurst, NSW, Australia Thai Pothong Thai Pothong连续4年被评为悉尼最佳泰国餐馆。许多悉尼大学的学生都去过其位于Newtown的门店，不久前在Marrickville新开的分店也颇受欢迎。 两家门店都允许自带酒水，Newtown门店每人需支付4澳元开瓶费，Marrickville门店每人1.5澳元。 地址：（1）距Newtown火车站50米，在澳新银行隔壁； （2）322 Victoria Rd Marrickville NSW Spice I Am Spice I Am是一家屡获殊荣的顶级泰国餐厅，离中央火车站（Central Station）很近。他们在菜肴中所用的蔬菜和调味料直接取自自己的农场，所以咖喱、面条、沙拉和汤都很新鲜。开瓶费每瓶只需1澳元。 地址：90 Wentworth Avenue, Surry Hills, NSW — 2010 Mamak 这家马来西亚小食堂是吃烤肉与沙爹的好去处，汇集了南亚与东南亚的美味街头食品，辣咖喱羊肉和炒老虎虾最为出名。 如果自带酒水，每人需付4澳元开瓶费，虽然有点贵，但其他菜品的价格并不高。下次路过唐人街时不妨尝一尝！ 地址：15 Goulburn Street, Haymarket NSW 2000； Shop P9, 1-5 Railway Street, Chatswood NSW 2067。 Sang By Mabasa Sang By Mabasa是位于繁华市区的精品韩国餐厅。虽然菜单经常变化，但正宗的口味与BYO政策一直未变。每位顾客收取10澳元开瓶费。这里的泡菜炒饭、骨董面、Jaeyuk都值得一尝。 地址：Shop 2, 390 Darling St Australia NSW Balmain 2041 【延伸阅读】 使用$250代金券 免费观看令你一生难忘的演出 一生必去一次！盘点新州6个超凡脱俗的旅游景点
印尼地处热带，由于民族多且受外来饮食影响，印尼料理成为全球最多样化、最具活力、最丰富多彩且充满浓郁风味的料理之一。在悉尼大家常吃西餐、中餐、日韩餐与马来餐，今天就来感受一下印尼餐的魅力吧！ My Delight My Delight餐馆位于Mascot，最初主要为当地教会社区提供面食，如今在悉尼东南亚侨民中家喻户晓。 家常菜是他们的一大特色，没有豪华的感觉，却让你感受到家的温暖。酱汁和香料均由老板Linda制作，绝不轻易外传，她甚至不会将配方告诉员工。据顾客说他们家的排骨一级棒。 地址：1131 Botany Rd, Mascot NSW 2020 Ayam Goreng 99 Ayam Goreng 99是悉尼最早的印尼餐馆之一，也是至今仍好评如潮的餐馆之一。据Time Out介绍，这家餐馆的特色是ayam bakar烤鸡 —— 腌制长达六小时，然后在炭火上烤，配以甜酱油（kecap manis）、大蒜和香料。另外，来这里品尝香脆的炸鸡也是不错的选择。 地址：464 ANZAC PARADE, KINGSFORD, NSW View this post on Instagram A post shared by Ayam Goreng 99 (@ayamgoreng99kingsford) Salt and Palm 这是一家现代风印尼餐厅，将传统印尼餐与新潮咖啡馆的绿化装修风格结合。来这里适合点几罐Grifter啤酒、一瓶天然葡萄酒、香喷喷的巴厘岛式烤肉等。 地址：22 Glebe Point Road Glebe NSW 2037 Rosebery Martabak 这里的印尼炒饭（Nasi Goreng）便宜而美味，也有全市最棒的曼煎粿（Martabak）。曼煎粿是煎饼的一种，使用发酵的面煳倒入圆形煎盘上，让面煳受热发胀而成。 地址：341A Anzac Parade Kingsford NSW 2032 Betawi’s Kitchen 来这家餐馆重点要尝乌督饭（nasi uduk），或者用椰奶和牛肉做成的巴达维汤（Soto Betawi）。椰饭、炸鸡、浇花生酱沙拉（gado gado）也都是不错的选择。 地址：Shop 304/116-132 Maroubra Rd Maroubra 2035 Pondok Buyung 在苏门答腊巴东，餐厅服务的传统特色是预先做好所有食物，用盘子盛到桌上，让你挑选自己喜欢的菜，通常都是椰味重、辛辣、带有咖喱的菜。 悉尼的Pondok Buyung餐馆也是如此，这里几乎没什么菜单，只是根据你想吃多少来决定价格。10到12块钱即可在bains-marie的20多道菜中任选，有点自助餐的感觉。 地址：140 Anzac Pde Kensington Sydney 2033 （示意图来源：Adobe Stock）
大家平时都到Coles或Woolworths买菜买肉回家煮，但有些朋友可能会觉得犯难 —— 就只会做那么几道菜，怎么办呢？ 其实Coles和Woolworths的APP都有Recipe（食谱）栏目，帮你汇整了各种佳肴的做法，甚至已列出你需要在超市买什么食材及酱料。如果你喜欢哪道菜，可以在APP下单选购相应食材酱料，下厨更加方便！ 拿Woolworths举例，下载APP后往下滑，即可看到Trending Recipe。 （截图取自：Woolworths APP） 点击See All，你就会看到海量食谱，有儿童餐、甜点、饮料、素食、亚洲餐以及最近的复活节美食等。 （截图取自：Woolworths APP） （截图取自：Woolworths APP） （截图取自：Woolworths APP） 比方说我们点入Cuisine（料理）的亚洲餐栏，选择一道酱油芝麻鱼（Soy & Sesame Fish Bites）。 （截图取自：Woolworths APP） 随后就能看到食材、做法、烹饪所需时间、烹饪难度等，连每个食材需要的量都帮你列好了。 （截图取自：Woolworths APP） （截图取自：Woolworths APP） 点击“Add to List or Shop”（加入清单或购买），就能立即看到在Woolworths可以买到哪些食谱中提到的材料或酱料。 （截图取自：Woolworths APP） （截图取自：Woolworths APP） 其他类别同理，比如想自制甜点，那就点击Dessert，选择你喜欢的点心、食材和做法。 （截图取自：Woolworths APP） （截图取自：Woolworths APP） 选择甜点： （图片来源：Woolworths APP） 对应食材： （图片来源：Woolworths APP） 这样特别有针对性，能省很多时间！ 【延伸阅读】 使用$250代金券 免费观看令你一生难忘的演出 一生必去一次！盘点新州6个超凡脱俗的旅游景点
最近，一名从美国搬到澳洲的女子吐槽澳式英语令她困惑，并列举了几个她来澳洲前从未听说过的词，形容看澳式英文“就像学习一门全新的语言”。 这名美国侨民Jaylee今年早些时候从加利福尼亚来到昆州。她3月19日在TikTok影片中分享称，澳洲朋友给她发来的讯息需要“破译”后才能理解。 Jaylee说，某次朋友发讯息提到“tomoz arvo”，令她极为不解，第一反应以为朋友指的是“番茄鳄梨”。 “我以为他们在讨论三明治。但其实它的意思是‘明天下午’。‘arvo’这个词指的是下午。” Jaylee表示，看到朋友发讯息说“Looking for a park”，她以为是在问“你在找公园吗”或者是说“我在找一个公园”。 她说：“我从字面上理解的是一个公园，一个长满草的地方，有一个丛林健身房。” “但实际上他们在找一个停车位。” Jaylee还分享道，另一个令她感到困惑的词是“casj”，乍看以为打错字，但很多人在简讯中写的都是“casj”。最后她恍然大悟，原来“casj”是“casual”的缩写。 这支影片引来44万多人观看，有人赞同也有人反驳。一位女士留言说：“我就在澳洲出生而且住了一辈子，从来没听说过‘casj’。” 另一位网友表示：“作为一名38岁的澳洲人，我在日常生活中从未见过或用过‘casj’这个词，它似乎是朋友圈内特有的词。” 一名网友补充说：“不可能在cas后加j，这不像是澳洲人会加上去的字母。” Jaylee后来证实：“很抱歉告诉你们，在阳光海岸和布里斯本地区，他们会拼写成‘casj’……有人支持我说得没错。” “我在阳光海岸认识的每个人都是这样拼的，我很震惊。” 【延伸阅读】 使用$250代金券 免费观看令你一生难忘的演出 一生必去一次！盘点新州6个超凡脱俗的旅游景点
