澳洲两大超市巨头Coles和Woolworths围绕烤鸡展开新一轮竞争，先后推出墨西哥风味新品，试图以不同口味吸引顾客。
烤鸡因方便快捷、价格实惠，一直是澳洲超市熟食区最受欢迎的商品之一，也是超市吸引顾客进店的重要招牌商品。在争夺食品杂货市场份额的竞争中，目前Woolworths领先于Coles，Coles此次率先出招，与墨西哥食品品牌Old El Paso合作，推出墨西哥风味烤鸡。
这款新品上周已在Coles超市保温柜上架。
Coles产品经理苏珊娜·德蒙特（Suzanne De Monte）表示，烤鸡一直是顾客忙碌时准备晚餐的便捷选择，公司希望通过与Old El Paso合作，为这一经典商品带来新的口味体验。
她说，顾客既可以直接食用，也可以将烤鸡肉用来制作塔可、墨西哥卷饼或玉米片，让晚餐准备更加简单。
Woolworths随即便推出了自己的墨西哥风味烤鸡，与墨西哥餐饮品牌Mad Mex合作，推出Mad Mex辣椒青柠烤鸡。
Woolworths熟食部门商品经理劳拉·麦克劳德（Laura McLeod）表示，澳洲消费者熟悉并喜爱Mad Mex，而超市烤鸡多年来也一直深受欢迎，公司希望通过新的口味给顾客带来不同体验。
她透露，这是Woolworths首次在烤鸡中加入米饭馅料，再搭配Mad Mex标志性的香料，打造全新的风味。
尽管Coles和Woolworths每年销售数千万只烤鸡，但这类商品通常并非超市获取高额利润的主要来源，而是吸引顾客进店、带动其他商品销售的重要产品。
两家超市推出的新品目前初期促销价均为13.50澳元，之后将恢复至每只14.50澳元的标准价格。
