
Woolworths在悉尼Sutherland郡購買了一個小型購物中心,其主要租戶是Woolworths的主要競爭對手Coles。 據澳新社(news.com.au)報導,這家超市巨頭以6.800萬澳元收購了Miranda購物中心,這是Woolworths和Coles兩家競爭對手之間的最新一次交鋒。 位於悉尼南部的這家購物中心有大約12個租戶,儘管Coles擁有主要租賃合約已有多年。 Woolworths從一家精品基金管理公司IP Generation手中買下了該購物中心,後者擁有該資產僅一年多一點。 不久前的2018年,一家名為Kirrawee Village的購物中心在悉尼南部開業,以此為中心的幾家超市之間也發生了類似的競爭。 Coles和Aldi贏得了在這個3.5億澳元項目中開設商店的機會,而Woolworths則在馬路對面與房東另外達成了單獨協議,開設了自己的門店。 Coles的Miranda購物中心租約將於2029年到期,因此該超市仍有充足的時間爭奪主導權。對此,Woolworths拒絕予以置評。 NCA新聞專線聯繫了Coles,希冀其就此評論。
10月14日,韓裔男子Chulsoo Jung因去年在悉尼Epping區謀殺了亞裔女子Min Sook Moon,被判處18年監禁。 56歲的Chulsoo Jung在今年2月承認謀殺了49歲的情人Min Sook Moon。 2021年3月8日,Moon最後一次被人看到在Epping區的Rawson街出現。幾天後,她的家人因與其失去聯繫報告了失蹤。當月晚些時候,Moon的屍體在Silverwater公園被發現。 據九號新聞台報道,本周五,Jung在新州高院受審。法官哈里森(Ian Harrison)判處其18年監禁,其中13年零6個月不得假釋。 哈里森法官在宣判時指出,Jung對殺害Moon表示了懺悔,二人有過幾年婚外情。 對於刑期的判定,法官指出Jung再犯的可能性很小,此前他沒有犯罪記錄,而且出獄後年齡已經很大。鑒於Jung曾協助調查人員找到Moon的屍體,並已認罪,法庭給予他25%的減刑。 Jung出生於韓國,於2010年移居澳洲。9年前,Jung向被害人Moon在悉尼Epping區開的韓國食品店運送和銷售食品,二人因此結識,並展開了幾年婚外情。 兇案發生時,Jung用一根充電線勒住Moon超過5分半鐘,而後將其屍體埋在了Blaxland河濱公園的一棵樹下。 法官表示,這起謀殺案可能在婚外情緊張或遭到結束的情況下發生,兇手將自己的行為描述為「無法控制的激情暴力行為」。 哈里森法官還指出,激情犯罪需要受到懲罰。Jung失去自控力後的行為殘忍,且受害者當時毫無戒心。 法庭宣判時,Jung通過帕克利監獄(Parklea Prison)的視聽鏈接參與了宣判。這位兇手穿著綠色監獄運動服,臉上幾乎毫無表情。
春意漸濃的日子裡萬物更新,小編很喜歡的這家小眾韓式Fine Dining精誠(Jung Sung)也推出了精心炮製的新菜單,無論是鮮嫩的時令春菜,還是潛心研製的全新菜品,都是這個春天不容錯過的好味道。 Jung Sung春季菜單(圖:Jung Sung) 因時而食一直是Jung Sung信奉之道,新鮮食材一直能夠為食客帶來美妙的體驗。春夏相接,又是嘗鮮的好時節。從土壤里逐漸生長的新芽,從融化的冰河裡蘇醒的魚蝦,都帶著春天的朝氣,捕捉春日稍縱即逝的春日珍饈,用味蕾感知美好的春天。 Jung Sung春季菜單(圖:Jung Sung) 前菜先是一道紅鯛魚生魚片,與小蔥和血橙搭配,更加凸顯了肉質的清甜,試圖喚醒人們的味蕾。 Jung Sung 春季菜單 接下來的一道琵琶蝦用醬料腌制過後,用西式方法烹飪,旁邊再放上店家獨家秘制的韓式醬料,東西合璧,鮮上加鮮。琵琶蝦正是這個春天最好的時令食物,僅在每年九十月份最為鮮嫩,這時的琵琶蝦不僅肥壯,而且肉質含水分較多,口感清香可口。無限春色和海洋風味濃縮到這道菜品中,鮮味撲鼻,引人入勝。 Jung Sung春季菜單(圖:Jung Sung) 風乾的魚子和清脆的豌豆組成了一道別出心裁的「石鍋拌飯」,用旁邊「魔法藥瓶」裝的香油那麼一拌,香氣四溢,豌豆和魚子又為這道菜增加了多層次的口感。 Jung Sung春季菜單(圖:Jung Sung) 春天怎麼能沒有新鮮的魚,韓式甜味增打發至起泡,拌入黑蒜,陪襯著主角——當日新鮮捕撈的魚。Jung Sung的魚肉處理得非常鮮嫩,清淡不膩,再搭配旁邊有嚼勁的魷魚,口感十分豐富。 Jung Sung春季菜單(圖:Jung Sung) 終於來到主菜部分,韓式料理怎麼能沒有烤肉。MB9的和牛是牛肉油花最豐富,分布最均勻,口感也最好的牛肉。一般的牛,在18個月就開始屠宰,而M4~M5級別的和牛一般要延長至24-26個月,M9級別甚至要到32-34個月。如此高端的食材,只需簡單的烹飪就能發揮最大的美味。作為牛排,和具有韓式風味的醬汁一起送入口中,肉香四溢。更奢侈一點,也可以和泡菜、紫蘇葉、韓式小菜一起吃,就變成了美味的韓式BBQ。 Jung Sung春季菜單(圖:Jung Sung) 如果有不喜歡吃牛肉的朋友,可以選擇韓式羔羊肉양구이。這道菜伴有韓國香菜(Chamnamul)、芝麻油、哥瑞納·帕達諾芝士(Grana Padano)、大蒜和綠辣椒調味,韓國覆盆子酒的甜味和煙熏羊肉的豐富口感完美交融。 Jung Sung春季菜單(圖:Jung Sung) 甜品也是滿滿的韓式風格,他們家招牌的卡仕達玉米要經過3天的準備,才能被端上餐桌。盤底用焦糖化的醬油作為醬汁,來做到味蕾上咸甜之間的平衡,玉米下則藏著堅果和獼猴桃粒,驚喜滿滿。 JUNG SUNG。(圖:看傳媒) 小編這次還嘗試了具有別樣風味的冰淇淋,搭配薰衣草、紫蘇、藍莓。這個味道,越吃越上頭,絕對是春日犒勞味蕾的清雅之選。 JUNG SUNG。(圖:看傳媒) 在此次Jung Sung的全新菜單中,引用了不少春季食材,將花的柔美、葉的蓬勃、風的暖意融入日常飲食中,讓菜式有了更多「春天的氣息」。 Jung Sung春季菜單(圖:Jung Sung) 美酒 美酒在旁,佳人作伴,醉臉春融情意濃,斜照江天一抹紅。談情說愛少不了美酒,精誠酒單上有數十款酒供你選擇,譬如韓國燒酒、精誠特色雞尾酒、琴酒、伏特加、威士忌、啤酒、蘭姆酒、龍舌蘭酒、葡萄酒等,超級豐盛! JUNG SUNG。(圖:看傳媒) 如果你喜歡喝酒,還可以試試Jung Sung家獨特的韓國燒酒品嘗菜單,每周四還有半價優惠哦! JUNG SUNG。(圖:看傳媒) Jung Sung春季菜單(圖:Jung Sung) 素食餐與兒童餐 如果你是素食主義者或想帶小孩一起去,他們也有這類靈活的選擇。所以該餐館不僅是約會的好地方,也適宜一家幾口聚餐體驗高檔美食。 地理位置 雖然精誠的位置不在最明顯的十字路口,但也不難找到,地址為Level 3, Old Rum Store / 2 – 10 Kensington St. Chippendale。如果你已知道Central Park的位置,應該比較容易找,因為就在Central Park旁邊。 Jung Sung (圖:看傳媒) 走進Kensington St,有一棟叫Old Rum Store的小樓,樓下可能會有服務員迎接。進門後按電梯三層,抵達後最先映入眼帘的便是精誠餐館。 Jung Sung (圖:看傳媒) Jung Sung春季菜單:4道菜一人$125,6道菜一人$158 店名:Jung Sung 精誠 地址:Level 3/2-10 Kensington St, Chippendale NSW 2008 精誠官網:www.jungsung.com.au 預訂鏈接:www.jungsung.com.au/reservations 營業時間: 周一、 二:休息 周三-周五:5:30–10pm 周六、日:12–3:30pm, 5:30–10:30pm
10月13日上午9時45分許,緊急服務人員趕至悉尼華人區Hurstville Westfield停車場,發現一輛本田思域車似「疊羅漢」般壓在一輛賓士車上。 據九號新聞台(9 News)報導,警方表示,肇事司機駕駛其車撞到門柵上,結果「滾」到了停放的賓士車上面。 司機是一名73歲老婦,因誤把油門當剎車造成該起車禍。 (截圖取自網路) 醫護人員對一名受輕傷的50多歲男子進行治療,之後將其送院醫治。 女司機成功打開車門下車,安然無恙。 圖片及錄像在網上傳開後引發各大社交媒體平台熱議。網友評論說:「這要開多快能騎上去?」 「真是前無古人,後無來者啊!」 「神奇的車技!百年難得一見。」 「無妄之災,那輛賓士車主估計淚奔了。」 「禍從天降!」 TikTok上有網友表示:「說實話,我不明白這背後的物理學。」 「媽呀!她怎麼飛到賓士車上面了,保險供應商還不得哭慘?」 臉書上有網友提醒「年齡大的真的要多注意自身和他人安全,盡量不要開車啦。」 視頻鏈接









