300萬美元捐款來自紅二代？斯坦福陷入資金爭議
2026 年 6 月 4 日
想要在家吃飯，又覺得備餐麻煩，冷凍水餃是絕佳選項，速凍水餃口感與營養如何？觀其製作過程就知道了。 吃餃子既開胃還解饞。但對於現代的年輕人來說，做餃子太麻煩，不小心還變成「黑暗料理」，到超市買現成的速凍餃子，既方便又美味。然而，為何餃子自己做起來那麼麻煩、費時，而超市的「速凍水餃」卻很便宜，有啥玄機？到底能不能吃？ 水餃（圖片來源：Adobe Stock） 超市的「速凍水餃」有何玄機？ 所謂「速凍水餃」就是將包好的餃子，通過速凍處理以達到冷藏的目的，其方便性遠超現包水餃，所以深受人們的喜愛。 一般來說，在有冷藏櫃的地方，如超市、商店、快餐店等，均有冷凍食品，當然包括速凍水餃。要想延長速凍水餃的保存期限，在包出餃子之後，需要短時間內迅結成冰晶，分散到食物的細胞內，最終便可以得出較高品質的速凍水餃。 超市裡的速凍水餃之所以價格便宜，是因為成本上相應較低。 大家購買時仔細查看配料表便知，一般便宜的速凍水餃，雖然配料表排名第一的成份也是小麥粉，可接下來便是水、蔬菜等，以及肉。然而價格貴一點的速凍水餃，往往在小麥粉之後便是肉類。 在符合國家標準的基礎上，有些廠家會在肉類裡面做手腳，如果你買的是豬肉大蔥水餃，其中的肉除了添加豬肉以外，還會有雞肉。這些，往往配料表都在外面的包裝上寫得明明白白的，如果你買的是散裝速凍餃子，就很難發現其中的奧秘。 雖然買超商的「速凍水餃」方便，但還是建議大家自己包餃子，隨心所欲，且多樣化，尤其與家人一起烹飪，邊做邊聊天，有助於家庭和睦。 「速凍水餃」有沒營養？能吃嗎？ 「即便安全性保證了，那速凍餃子的營養一定會有流失吧，四捨五入就是沒營養。」操心家人健康的老母親，可能有這樣的疑問。 其實，所謂的速凍並不是簡單的「冰凍」，上文也提到了，速凍時，食物細胞膜內外在很短時間內都達到了冰結晶溫度，同時形成無數小冰晶。這些小冰晶幾乎不會破壞食物的細胞組織，最大程度的保存食物的鮮味。一旦解凍，基本上可以恢復之前的狀態。 這與我們日常生活中將吃不完的餃子放進冰箱冷凍大不相同，家中的冰箱無法進行低溫速凍，在餃子緩慢冷凍的過程中形成的冰晶會比較大，容易刺破食物的組織細胞，解凍後汁液會有流失，營養自然也會流失一些。但對於「速凍水餃」來說，營養是沒甚麼太大區別的，不必過度擔心。 水餃2（圖片來源：Adobe Stock） 煮「速凍水餃」的2個方法 速凍餃子，不要水開了才下鍋，學會這2招方法，和鮮水餃一樣好吃。 方法一：將速凍餃子從冰箱里取出來，盆中接滿清水，將餃子倒進冷水盆中，給餃子解凍。將餃子解凍好，處於常溫狀態後，再放入開水鍋里煮。 方法二：將鍋中加足量清水，大火煮到水溫差不多有70度的時候（看到鍋底出現大量水泡），將速凍餃子倒進鍋中。 請大家注意：煮速凍餃子的時候，要用鍋鏟推動餃子，不然凍餃子特別容易粘鍋，推動時要輕柔一些，別戳破餃子。
古人的進補思想 我們都看過《西遊記》。其中最精採的部份莫過於大鬧天宮了。 孫悟空誤入兜率宮，醉醺醺的把太上老君五個葫蘆里煉好的金丹全部吃了，從此成為金剛不壞之軀， 無人能敵。孫大聖的故事反映出，中國人自古寄希望能夠得到一種仙丹，服用後，可以長生不老，治癒百病，或得道成仙。這些就是古人樸素的進補思想。古代中國的道士們沒有任何營養理論，為了得到仙丹，只是把各種礦石，奇怪的植物，蛇蟲鼠蟻等放進鍋里煮，以求得到仙丹。 道士中最流行的一種仙丹即「五石散」。孫思邈《千金翼方》記載，「五石散」是由紫石英、白石英、赤石脂、鐘乳石、硫黃五種礦石配製而成，後演變成各種版本的五石散。實際上，人吃了五石散會中毒。據說漢成帝劉驁就是由於服用五石散而死亡的。書聖王羲之也是五石散的粉絲。 古代世界上其他國家的人，也在探尋長壽秘方。如古埃及人相信吃掉屍體就能獲得死者的精神力量。所以古埃及人吃木乃伊粉來求長生。 強健男性身體方法漫談（圖片來源：Cellife） 古人「壯陽」的概念 古代由於生產資料的落後，人力是生產財富，開拓疆土最重要的依靠。所以繁衍更多的後代，成為古人滋補身體的一個非常重要的需求。各國的古代先賢們真是操碎了心：比如越南人用眼鏡蛇血與米酒混合喝作為壯陽葯。據傳古代義大利女伯爵Sforza發明了用驢鞭製成藥膏幫助男人壯陽。日本人用食用河豚來壯陽。西班牙古人用一種叫做斑蝥的昆蟲的分泌物來催情，也就是大名鼎鼎的「西班牙蒼蠅水」。 壯陽和補腎不是一回事兒 中國古人認為，壯陽就要補腎。其實人們常說的「補腎」是中醫的概念，而西醫和中醫所說的「腎」是有區別的。西醫所講的腎，是人體的一個器官，腎臟【2】。 腎臟有兩大功能：排泄功能和內分泌功能。腎功能與性功能不等同。男性性功能涉及到大腦和脊髓的神經支配、睾丸分泌雄激素，以及陰莖的充血過程三個環節，都與腎臟沒有甚麼關係。 中醫所講的腎，強調的是身體一組功能，含泌尿，生殖，內分泌和排泄等一組功能。男性功能的強弱，跟腎的關係不大，其根本是身體的健康狀況決定的。 提高男性功能從日常做起 要想維持強健的功能，就需要健康的體質。提高身體體質沒有甚麼秘方，日常生活中注意飲食，科學補充營養素，合理鍛練，就會得到意想不到的效果。包含：適度運動、增強自信、戒絕煙酒、定期體檢、均衡營養、合理補充營養素，和保持充分睡眠。 Cellife 男士力量和Cellife NAD+的組合 最後，小編給大家推薦一個強健男性功能的營養補充劑組合。 澳洲Cellife Health Care公司開發了一款男性營養補充劑，結合Cellife NAD+營養補充劑，科學合理的補充營養，達到提高身體體質，強健身體功能的效果。 Cellilfe Man Power，男士力量， 配方含Panax ginseng（人蔘皂甘）。Yohimbe，俗稱育亨賓。有擴張血管，幫助海綿體充血。淫羊藿：含淫羊藿甙，類黃酮等成份，能幫助擴張血管，促進血液循環。南非醉茄提取物，含生物鹼、甾類內酯等成份，具有強壯身體，提高免疫力等功效。Cellife Man Power, 還特別添加了，檸檬酸鋅，脫氫表雄酮，L-瓜氨酸， 維生素C,D，E等有效成份，從根本上改善男性體質，保證身體健康。 Cellife Premium NAD+，俗稱抗衰老輔酶一，可以為促進細胞再生，為細胞提供能量，促進能量在身體內的分配。促進新陳代謝，血液循環，與Cellife Man Power相結合服用，可以起到意想不到的效果。 你也來試試吧。 供稿：澳洲 AHPC PHARMACY OUTLET 地址：1/2-10 James Ruse Drive, Clyde, NSW 2142 AUSTRALIA 聯繫電話：+61-2-9897 0403 電子郵件：[email protected] 網站：www.aushpc.com.au, www.cellifehealthcare.com.au
