澳洲粵語文化節圓滿成功——政要祝賀中華文化學校十五週年
2026 年 6 月 24 日
受惡劣天氣等因素影響，今冬澳洲生菜等果蔬供應出現短缺，價格飆漲，一些大型超市一度出現生菜單價12澳元的現象，致使快餐巨頭肯德基將漢堡里的生菜換成捲心菜。生菜，不經意間成了澳人餐桌上的「奢侈品」。 然而就是這樣一類令百姓談之色變的蔬菜，竟始終有人堅持大批量訂購，儘管眼見價格暴漲，也要每月花費18000澳元供給一位「貴賓」。試問此「貴賓」何德何能，又是哪位富商願豪擲千金供養著「他」？ 謎底揭曉後，令人不禁瞠目結舌：原來金主是悉尼海洋生命水族館（Sydney Sea Life Aquarium），貴賓則是館內一隻名叫「豬」的儒艮！ （示意圖來源：Adobe Stock） 這是一頭挑食的儒艮 不得不說，這頭海里的「豬」比陸上的豬厲害不少——它每天要吃35公斤的蘿蔓生菜（Cos Lettuce）。 儒艮（學名Dugong dugon）是海牛目儒艮科草食性海生動物，深度約在1到5公尺左右，以多種海生植物的根、莖、葉，與部分藻類等為食。按理說，陸地上的生菜不在它們的飲食範圍內。 然而，這頭名叫「豬」的儒艮相當挑食，只喜歡吃最昂貴的生菜！ 據天空新聞網（Sky News）報導，高級儒艮飼養員Dayna Plater說，飼養員每十分鐘就要給「豬」喂一盤生菜，讓這頭300公斤的龐然大物整日享樂。 「儒艮自然情況下吃的都是我們所說的海草，但不幸的是，海草在澳洲已經極度瀕危，這意味著我們的儒艮不得不將蘿蔓生菜作為替代食物。」 她說。 儘管生菜價格暴漲，但Plater表示悉尼海洋生命水族館並沒有考慮改用任何替代食品。她說，他們總是要給「豬」最好的東西，以及真正需要的東西。 Plater形容這頭「豬」堪比一位VIP，對水族館而言意義非凡。 「我們以前每月花的錢是7200澳元，現在每月要支付18000澳元（養它）。」 她說。 人不如「豬」？ 最近數月，新州和昆州的洪災致使一系列生菜作物難以生存，而且不單生菜價格在漲，燃料成本也在漲。 澳洲幾大超市巨頭Coles、Woolworths、Aldi和IGA宣布將上調商品價格，將導致澳人的生活成本危機進一步惡化。 對比中低收入者面對生活成本上漲的哀嚎與水族館貴賓的「豪華待遇」，有網友不禁感慨：這年頭，人不如「豬」啊！
近期由於生菜供應不足，價格升高，肯德基對其漢堡做出了一個「引發爭議的改變」。許多顧客在社交媒體上熱議，褒貶不一。 這家標誌性的快餐連鎖店本月早些時候通知食客，在他們的菜單中將採用捲心菜和生菜「臨時混合」模式，因為澳洲目前缺乏綠葉沙拉。 「我們遇到了一點困難，目前的生菜供應鏈有一些中斷。」 肯德基在其網站上的更新中說。 「這意味著除了北領地和南澳的肯德基餐廳，你可能會看到生菜和捲心菜的臨時混合。我們正在與多個供應商合作並為他們提供支持，但我們預計在未來幾天會繼續出現中斷。」 肯德基還稱，對造成的任何不便表達歉意，在儘快恢復正常的過程中，感謝顧客耐心等待與理解。 不過，肯德基的常客們並沒有完全理解，其中一人在TikTok上展示了他們吃了一半的漢堡。 這位用戶的短視頻已經收到了15,000個贊和500多條評論，他吼道：「不滿意！」 （圖片來源：TikTok） 下方有數十名網友都贊同這一觀點，有人寫道：「沒有人喜歡捲心菜」，「捲心菜是苦的」，「先是西紅柿，現在又是菜？接下來是什麼，乳酪？」 一位自稱「肯德基員工」的用戶為捲心菜和生菜的搭配道歉，他寫道：「這是因為洪災，我們很抱歉。」 不過，並不是每個人都認為漢堡內夾捲心菜很糟糕。有人評論說：「味道完全一樣」，「我不會抱怨」。 一些網友甚至稱肯德基的味道因捲心菜而更好。有人評論說：「我很滿意，它帶來了一種很棒的鬆脆感，而不是過去幾年他們用的生菜那樣的糊狀物。」 「它的味道更好了，你在抱怨什麼？」 「實際上更喜歡捲心菜，它很好，很脆。」 Subway、Red Rooster和Oporto也做出了改變，後兩家公司上周告訴澳新社（news.com.au），由於全國範圍內生菜短缺，他們「暫時在一些菜單上使用生菜和捲心菜的混合物」。 目前，麥當勞澳大利亞公司表示，他們仍然沒有受到這場災難的影響，並在一份聲明中說，他們正在與供應商緊密合作，繼續向顧客提供全部菜單。 近幾個月來，生菜的價格急劇上升，在某些地區，一顆冰山生菜的價格達到12澳元。維州的生菜種植者和澳大利亞蔬菜生產商行業機構AUSVEG的主席Bill Bulmer告訴3AW電台，價格上漲不會很快停止。
昆州種植業代表團體警告，由於連遭自然災害，Lockyer Valley的生菜種植者迫切需要數百萬澳元的救濟方案。 據澳廣（ABC）報導，昆州園藝機構Growcom代理首席執行官Richard Shannon表示，在遭遇2月洪災和數月的反常降雨後，一些生菜農已連續三次失去作物，業務瀕臨倒閉。 各大超市的玻璃生菜價格已攀升至每棵12澳元，其他新鮮蔬菜的零售價也保持在高位。 快餐公司肯德基告訴顧客，由於昆州和新州洪災導致供應持續短缺，其產品可能會混用生菜和捲心菜。 Growcom呼籲昆州和聯邦政府制定一項「慷慨」的救濟方案以支持菜農，規模近似2019年洪災後向西北牛肉生產商提供的救濟方案。 Shannon表示，昆州東南部的潮濕天氣對當地經濟造成的損失堪比那次災難性的季風，後者造成了20億澳元的損失。 菜農一直無法收割；即使在已完成收割的田地上，也只有一小部分作物未受影響，可以上市銷售。 「對Lockyer Valley的菜農和昆州及新州北部的其他種植者來說，這是一個毀滅性的時刻。」 Shannon告訴ABC。 陽光海岸的菠蘿和草莓等作物，以及北部地區Bowen的番茄和辣椒，也因秋季反常潮濕而受到嚴重影響。 昆州農業廳長Mark Furner表示，州政府已根據「長期聯邦-州救災資金安排（long-standing federal-state disaster funding arrangements）」提供救災援助。 「昆州已向生產商展開在線調查，幫助加快損失評估，確保提供救濟。」 Furner說，「已宣布的受災地區以外的農產者可以申請個人受災財產申報，也可以獲得援助。」
來自昆州的19歲女孩Zara Bailey日前在當地Coles超市買的生菜中發現了一隻6厘米長的青蛙，這令她和家人感到十分震驚，隨後便將這件事情分享到社交媒體臉書。 據每日郵報報道，Bailey表示，她和家人將從超市買來的部分生菜洗凈，準備晚餐吃，剩餘的生菜則放進了冰箱。 幾天後，Bailey決定將沒有吃完的沙拉扔掉，那時候她突然看到青蛙的眼睛盯著她看，她受到了很大的驚嚇，差點把袋子扔了。 Bailey說，這隻青蛙依偎在靠近菜根的地方，所以很難看到它，Bailey的家人簡直不敢相信。 來自昆州的19歲女孩Zara Bailey日前在當地Coles超市買的生菜中發現了一隻6厘米長的青蛙，這令她和家人感到十分震驚。（圖片來源：臉書） 這隻青蛙在冰箱里度過了一段時間之後，被Bailey救了下來，她把它放在一個裝有濕紙巾和樹葉的容器里，還買了一些蠕蟲給青蛙吃吃，但青蛙有些食欲不振。 Bailey隨後將這隻青蛙交給了在她大學裡的診所工作的一名獸醫護士那裡，護士將青蛙帶回了家，那裡具備適合青蛙生活的良好環境。 Bailey神奇的經歷引起網友熱議，有網友留言表示，「這讓我想去買生菜，這樣我就能得到一隻免費的青蛙」。 有許多網友補充說，這不是他們第一次在生菜包中看到青蛙：「這是我在過去24小時內第三次看到關於青蛙的帖子。為什麼突然間到處都是青蛙？這太瘋狂了。」 當然不是人人都喜愛生菜包里的青蛙，有人留言說：「這有點令人擔憂。」還有人說，「我的天我再也不買袋裝生菜了，我喜歡田野里的青蛙，但是我受不了家裡的青蛙。」 一位網友問道，Coles超市是否知道在生菜包中發現青蛙的頻率越來越高。Bailey回應稱，她收到了一張禮品卡，但Coles超市似乎並不關心她的情況，「我個人一點也不介意，但我認為他們會想調查一下。」
