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生菜

生菜几乎成“奢侈品” 某贵宾却要每天吃35公斤

受恶劣天气等因素影响,今冬澳洲生菜等果蔬供应出现短缺,价格飙涨,一些大型超市一度出现生菜单价12澳元的现象,致使快餐巨头肯德基将汉堡里的生菜换成卷心菜。生菜,不经意间成了澳人餐桌上的“奢侈品”。 然而就是这样一类令百姓谈之色变的蔬菜,竟始终有人坚持大批量订购,尽管眼见价格暴涨,也要每月花费18000澳元供给一位“贵宾”。试问此“贵宾”何德何能,又是哪位富商愿豪掷千金供养着“他”? 谜底揭晓后,令人不禁瞠目结舌:原来金主是悉尼海洋生命水族馆(Sydney Sea Life Aquarium),贵宾则是馆内一只名叫“猪”的儒艮! (示意图来源:Adobe Stock)  这是一头挑食的儒艮 不得不说,这头海里的“猪”比陆上的猪厉害不少——它每天要吃35公斤的萝蔓生菜(Cos Lettuce)。 儒艮(学名Dugong dugon)是海牛目儒艮科草食性海生动物,深度约在1到5公尺左右,以多种海生植物的根、茎、叶,与部分藻类等为食。按理说,陆地上的生菜不在它们的饮食范围内。 然而,这头名叫“猪”的儒艮相当挑食,只喜欢吃最昂贵的生菜! 据天空新闻网(Sky News)报导,高级儒艮饲养员Dayna Plater说,饲养员每十分钟就要给“猪”喂一盘生菜,让这头300公斤的庞然大物整日享乐。 “儒艮自然情况下吃的都是我们所说的海草,但不幸的是,海草在澳洲已经极度濒危,这意味着我们的儒艮不得不将萝蔓生菜作为替代食物。” 她说。 尽管生菜价格暴涨,但Plater表示悉尼海洋生命水族馆并没有考虑改用任何替代食品。她说,他们总是要给“猪”最好的东西,以及真正需要的东西。 Plater形容这头“猪”堪比一位VIP,对水族馆而言意义非凡。 “我们以前每月花的钱是7200澳元,现在每月要支付18000澳元(养它)。” 她说。  人不如“猪”? 最近数月,新州和昆州的洪灾致使一系列生菜作物难以生存,而且不单生菜价格在涨,燃料成本也在涨。  澳洲几大超市巨头Coles、Woolworths、Aldi和IGA宣布将上调商品价格,将导致澳人的生活成本危机进一步恶化。 对比中低收入者面对生活成本上涨的哀嚎与水族馆贵宾的“豪华待遇”,有网友不禁感慨:这年头,人不如“猪”啊!    

澳洲菜价飞涨!介绍八种可以快速生长的蔬菜!整个冬季吃不完

澳洲近期的蔬菜价格一路飞涨,导致很多人萌生了自己种菜的想法。但如果你没有耐心等上几个月的时间直到蔬菜成熟,可以选择几款快速生长的蔬菜和香草种植,可以让你在短时间内收获。

肯德基用卷心菜代替生菜 网络炸锅褒贬不一

近期由于生菜供应不足,价格升高,肯德基对其汉堡做出了一个“引发争议的改变”。许多顾客在社交媒体上热议,褒贬不一。 这家标志性的快餐连锁店本月早些时候通知食客,在他们的菜单中将采用卷心菜和生菜“临时混合”模式,因为澳洲目前缺乏绿叶沙拉。 “我们遇到了一点困难,目前的生菜供应链有一些中断。” 肯德基在其网站上的更新中说。 “这意味着除了北领地和南澳的肯德基餐厅,你可能会看到生菜和卷心菜的临时混合。我们正在与多个供应商合作并为他们提供支持,但我们预计在未来几天会继续出现中断。” 肯德基还称,对造成的任何不便表达歉意,在尽快恢复正常的过程中,感谢顾客耐心等待与理解。  不过,肯德基的常客们并没有完全理解,其中一人在TikTok上展示了他们吃了一半的汉堡。 这位用户的短视频已经收到了15,000个赞和500多条评论,他吼道:“不满意!”  (图片来源:TikTok) 下方有数十名网友都赞同这一观点,有人写道:“没有人喜欢卷心菜”,“卷心菜是苦的”,“先是西红柿,现在又是菜?接下来是什么,奶酪?” 一位自称“肯德基员工”的用户为卷心菜和生菜的搭配道歉,他写道:“这是因为洪灾,我们很抱歉。” 不过,并不是每个人都认为汉堡内夹卷心菜很糟糕。有人评论说:“味道完全一样”,“我不会抱怨”。 一些网友甚至称肯德基的味道因卷心菜而更好。有人评论说:“我很满意,它带来了一种很棒的松脆感,而不是过去几年他们用的生菜那样的糊状物。” “它的味道更好了,你在抱怨什么?” “实际上更喜欢卷心菜,它很好,很脆。” Subway、Red Rooster和Oporto也做出了改变,后两家公司上周告诉澳新社(news.com.au),由于全国范围内生菜短缺,他们“暂时在一些菜单上使用生菜和卷心菜的混合物”。 目前,麦当劳澳大利亚公司表示,他们仍然没有受到这场灾难的影响,并在一份声明中说,他们正在与供应商紧密合作,继续向顾客提供全部菜单。 近几个月来,生菜的价格急剧上升,在某些地区,一颗冰山生菜的价格达到12澳元。维州的生菜种植者和澳大利亚蔬菜生产商行业机构AUSVEG的主席Bill Bulmer告诉3AW电台,价格上涨不会很快停止。    

洪灾致昆州生菜短缺 肯德基产品换原料

昆州种植业代表团体警告,由于连遭自然灾害,Lockyer Valley的生菜种植者迫切需要数百万澳元的救济方案。 据澳广(ABC)报导,昆州园艺机构Growcom代理首席执行官Richard Shannon表示,在遭遇2月洪灾和数月的反常降雨后,一些生菜农已连续三次失去作物,业务濒临倒闭。 各大超市的玻璃生菜价格已攀升至每棵12澳元,其他新鲜蔬菜的零售价也保持在高位。 快餐公司肯德基告诉顾客,由于昆州和新州洪灾导致供应持续短缺,其产品可能会混用生菜和卷心菜。 Growcom呼吁昆州和联邦政府制定一项“慷慨”的救济方案以支持菜农,规模近似2019年洪灾后向西北牛肉生产商提供的救济方案。 Shannon表示,昆州东南部的潮湿天气对当地经济造成的损失堪比那次灾难性的季风,后者造成了20亿澳元的损失。 菜农一直无法收割;即使在已完成收割的田地上,也只有一小部分作物未受影响,可以上市销售。 “对Lockyer Valley的菜农和昆州及新州北部的其他种植者来说,这是一个毁灭性的时刻。” Shannon告诉ABC。 阳光海岸的菠萝和草莓等作物,以及北部地区Bowen的番茄和辣椒,也因秋季反常潮湿而受到严重影响。 昆州农业厅长Mark Furner表示,州政府已根据“长期联邦-州救灾资金安排(long-standing federal-state disaster funding arrangements)”提供救灾援助。 “昆州已向生产商展开在线调查,帮助加快损失评估,确保提供救济。” Furner说,“已宣布的受灾地区以外的农产者可以申请个人受灾财产申报,也可以获得援助。”  

买菜送宠物?Coles生菜包惊现活物 购物者吃一半才发现

来自昆州的19岁女孩Zara Bailey日前在当地Coles超市买的生菜中发现了一只6厘米长的青蛙,这令她和家人感到十分震惊,随后便将这件事情分享到社交媒体脸书。 据每日邮报报道,Bailey表示,她和家人将从超市买来的部分生菜洗净,准备晚餐吃,剩余的生菜则放进了冰箱。 几天后,Bailey决定将没有吃完的沙拉扔掉,那时候她突然看到青蛙的眼睛盯着她看,她受到了很大的惊吓,差点把袋子扔了。 Bailey说,这只青蛙依偎在靠近菜根的地方,所以很难看到它,Bailey的家人简直不敢相信。 来自昆州的19岁女孩Zara Bailey日前在当地Coles超市买的生菜中发现了一只6厘米长的青蛙,这令她和家人感到十分震惊。(图片来源:脸书) 这只青蛙在冰箱里度过了一段时间之后,被Bailey救了下来,她把它放在一个装有湿纸巾和树叶的容器里,还买了一些蠕虫给青蛙吃吃,但青蛙有些食欲不振。 Bailey随后将这只青蛙交给了在她大学里的诊所工作的一名兽医护士那里,护士将青蛙带回了家,那里具备适合青蛙生活的良好环境。 Bailey神奇的经历引起网友热议,有网友留言表示,“这让我想去买生菜,这样我就能得到一只免费的青蛙”。 有许多网友补充说,这不是他们第一次在生菜包中看到青蛙:“这是我在过去24小时内第三次看到关于青蛙的帖子。为什么突然间到处都是青蛙?这太疯狂了。” 当然不是人人都喜爱生菜包里的青蛙,有人留言说:“这有点令人担忧。”还有人说,“我的天我再也不买袋装生菜了,我喜欢田野里的青蛙,但是我受不了家里的青蛙。” 一位网友问道,Coles超市是否知道在生菜包中发现青蛙的频率越来越高。Bailey回应称,她收到了一张礼品卡,但Coles超市似乎并不关心她的情况,“我个人一点也不介意,但我认为他们会想调查一下。”

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