G7外長聯合聲明在東海與台灣等問題上牽制中國
2026 年 11 月 12 日
即將到來的5月8日母親節，讓兒女有機會表達對母親的愛與養育之恩。今年想好送什麼禮物了嗎？禮物不需要是貴重的珠寶，還可以是一些特別的驚喜，以下是一些禮物建議，還沒想好要送什麼的話都可以參考看看哦！ 個性化車牌 從上學到放學，再到清晨或深夜接送機，母親數十載來為子女任勞任怨。趁著母親節送一份發自內心的禮物來感謝母親，一個個性化車牌讓母親每次駕車出門時都能夠感受的子女的愛。 Personalized Plates Queensland擁有300多種設計和多種顏色供選擇，有興趣的小夥伴可以預定一個送給母親。 周末之旅 想讓母親留下難忘的回憶？在豪華游輪上過夜讓人回味無窮。從迷人的聖靈群島（Whitsundays Island）出發，然後停泊在大堡礁（Great Barrier Reef）外圍距離海岸39海里處的浮碼頭，母親可以浮潛、游泳或簡單地放鬆和欣賞風景。伴著星空入睡，享受獨特和難忘的reefsleep經驗。在日出時分享受美味早餐絕對會給母親留下難忘回憶。 在豪華游輪上過夜。（圖片來源：cruisewhitsundays官網） 豪華下午茶 穿上最漂亮的衣服，享受城市中豪華的下午茶。布里斯本W酒店的Living Room Bar在5月6日（周五）至5月8日（周日）舉辦「Dare to be Pink」下午茶活動，有各式各樣冒著粉紅色浪漫氣息的食物，看一眼就止不住的雙眼發亮呀~抵達時還會送上一杯Veuve Clicquot玫瑰香檳。 「Dare to be Pink」下午茶活動。（圖片來源：布里斯本W酒店） 創意手工活動 如果母親喜歡做手工，可以帶她去參加布里斯本最好的創意工作坊，學習新技能。Mappins Nursery & Aquarium將舉辦兩個母親節活動，The School of Everything則有一個BYO聚合物首飾製作活動，還有下午茶。Woolloongabba的Le Bon Bar將在露天平台上舉辦「Paint and Crepes」早午餐 （每人95澳元） ，以及「Lunch and Paint 」（每人125澳元），由Cork & Chroma提供指導，並搭配他們的高級法國美食。Pinot & Picasso的母親節課程也值得預訂，無論是在畫布或者花盆上作畫，都有一系列的合作研討會，母親可以創作出屬於自己的作品。 圖為示意圖。（圖片來源：Adobe Stock） 奢華水療護理 如果母親更喜歡放鬆，那麼一天的奢華水療護理就是慶祝母親節的最好方式。位於布里斯本Fortitude Valley的KAILO Wellness Medispa有各式護理，包括按摩、IV維生素療法和面部護理等，並且在自然環境中進行，讓母親全身心放鬆和恢復活力。 圖為示意圖。（圖片來源：Adobe Stock）
母親節即將來臨，你是否在煩惱要帶媽媽到哪裡去慶祝呢？下面介紹悉尼幾間氛圍感和食物滿分的餐廳，讓媽媽換上漂亮的衣裳，帶她去享受這專屬於她的特殊日子，向她表達愛和感激之情吧！ Odd Culture 如果你的媽媽是一個有趣且時髦的人，那麼就去Odd Culture吧。這家位於悉尼內西區的餐廳酒吧致力於製作發酵的東西，包括啤酒和食物等。今年的母親節，從中午12點到下午4點，Odd Culture將在樓上的餐廳提供的三道菜套餐，菜品包括雞肝醬、覆盆子羊酸奶、羊肉配自製酸奶黃瓜醬和提拉米蘇等等，每人65澳元。此外，你的媽媽將有幸獲得一杯氣泡酒。 地址：266 King St, Newtown NSW 2042 （圖片來源：Odd Culture官網） Topikós 這家位於Bondi的希臘餐廳新開張不久，享受美食的同時還能順便到鎮上逛逛。這家餐廳位於Campbell Parade，空間明亮而通風，提供富有地中海飲食風味的菜肴。在即將來臨的母親節，Topikós將有一個特別的宴會，每人80澳元，美食包括蜜糖佐根乾酪、生魚片和石榴慢燉羊肩肉等，甜點則會提供希臘甜甜圈。 地址：180 Campbell Parade, Bondi Beach NSW 2026 View this post on Instagram A post shared by @topikos__ Restaurant Hubert 在復古爵士風情法式餐廳Restaurant Hubert慶祝母親節活動十分特別，與其說是請母親吃一頓豐盛的法式大餐，不如說是坐下來觀看一部絕對經典的電影《穆里爾的婚禮》，相信母親們肯定會喜歡的。美味佳肴包括小菜、爆米花、中場休息時的自助式晚餐及各式酒類。門票價格為180澳元。 地址：15 Bligh St, Sydney NSW 2000 View this post on Instagram A post shared by Restaurant Hubert (@restauranthubert) a’Mare 如果你的母親非常喜歡吃義大利面，那麼帶她去悉尼最好的義大利面餐館之一是最好的選擇。這家古典精緻的餐廳由義大利面大師Alessandro Pavoni經營，位於新建的悉尼皇冠大廈中，充滿奢華的感覺。為了慶祝母親節，a’Mare精心準備了一份價值177澳元的套餐，包括意式傳統麵包focaccia、手工製作的Treccia乳酪、麵條和義大利傳統的母親節檸檬蛋糕。 地址：Crown Sydney, Level 1/1 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2000 （圖片來源：Crown官網） TWR 如果你想度過一個特別的母親節，TWR的下午茶絕對值得一試。從5月6日星期五到5月8日星期日，TWR將在陽光明媚的露台上舉辦母親節下午茶活動，點心包括手指三明治、烤餅和精緻的蛋糕，外加一杯氣泡，每人120澳元。 地址：Crown Sydney, Level 1/1 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2000 TWR的下午茶。（圖片來源：Crown官網）
一提到去西澳首府珀斯度假，大家可能會想到當地度假勝地Margaret River和Dunsborough等，它們因美麗的海灘、一流的食物和葡萄酒備受讚譽。其實，西澳還有一些鮮為人知的隱藏旅遊景點，從歷史遺迹到美食，在旅行期間還會發現更多精彩的活動。 Porongurup,The Great Southern Porongurup地區位於Mount Barker以東約15分鐘，Albany以北僅40分鐘的地方，這裡有令人嘆為觀止的歷史悠久的山脈。這裡的Castle Rock和Granite Skywalk十分適合拍照。此外，Mount Barker附近還有許多出色的酒庄和酒窖，Castle Rock Estate、Mount Trio Vineyard、IRONWOOD Estate Wines和Duke’s Vineyard都值得一去。 旅行時間：4.5小時 特色：適合徒步旅行和品嘗葡萄酒 住宿地點：Woodlands Retreat、Maleeya’s Studio Accommodation、Porongurup Chalets和Thorn』s Mountain Retreats。 View this post on Instagram A post shared by Great Southern Treasures (@greatsoutherntreasures) New Norcia, Wheatbelt New Norcia是一個由紅磚小教堂、圓頂尖塔和彩色玻璃組成的神奇小鎮，完全由本篤會修士管理。沿著Great Northern Highway穿過成片的油菜花海，前往古老的西班牙傳教區，途中在Bindoon Bakehaus稍作休息，品嘗美味的點心。 旅行時間： 1.5小時 特色：極具歷史魅力 住宿地點：Monastery Guesthouse和New Norcia Hostel。 New Norcia是一個由紅磚小教堂、圓頂尖塔和彩色玻璃組成的神奇小鎮。（圖片來源： Yewenyi/Wikimedia Commons/CC BY-SA 3.0） Balingup, South West Balingup是一個古色古香的小地方，如果你想真正放鬆下來，這裡是一個完美的地方。沿著主街道漫步，在The Mushroom @ No. 61餐廳品嘗獲獎的派，並搭配Balingup Fruit Winery的甜酒。西澳最大的植物園Golden Valley Tree Park是最著名的賞楓地點，適合野餐。最後，驅車前往Greenbushes Pool暢遊一番。 旅行時間: 2.5小時 特色：秋葉 住宿地點：Balingup Heights Hilltop Forest Cottages、Blythe Cottage和Balingup Highview Chalets。 View this post on Instagram A post shared by balingupheights (@balingupheights) Dwellingup, Peel 旅程和目的地一樣重要。沿Albany Highway行駛110公里，整個旅程風景優美，直到抵達Hotham Way Trail。從Pinjarra開始，如果你想繼續前進，可以向東途經Dwellingup、Boddington和Wandering等城鎮前往 Pingelly。但Dwellingup絕對值得多花一點時間，這個令人驚嘆的森林小鎮的亮點包括Lane Poole Reserve、Wine Tree Cidery、Blue Wren Cafe、Longriders Cafe & Restaurant和Treetops Adventure。 旅行時間: 1.5小時 特色：戶外探險 住宿地點：River Road Estate、Forest Edge Cottage和Noble […]
山中老人指點 李時珍發現胡蘿蔔 明朝大醫學家李時珍，在《本草綱目》記載：「元時始自胡地來，氣味微似蘿蔔，故名。」並詳細記錄了胡蘿蔔的外觀特色、性質與藥效。 李時珍很重視實地調查，常常到深山採集標本，根據蘄春縣誌記載，李時珍採藥時，曾遇到一位在山壁採藥、身手矯健的老人家令他非常驚嘆；老人家透露平時飲食常常吃胡蘿蔔。老人的話啟發了李時珍，開始研究記錄胡蘿蔔的藥性，發現胡蘿蔔是很好的蔬菜，有養生功效：胡蘿蔔為中性食物，對於陽虛者可扶陽，對於陰虛者可滋陰。 胡蘿蔔（圖片來源：adobe stock） 胡蘿蔔 廚房最佳食材 1)配色造型畫龍點睛 居家烹調，利用多樣化的刀工，變化胡蘿蔔的外觀，不但可用來擺盤裝飾，令菜肴外觀生動活潑，還可藉此讓孩子攝取胡蘿蔔的營養，改善挑食的問題。 2)中性味甘平衡菜肴 蔬菜也有分平性、寒涼和溫熱性， 胡蘿蔔屬於平性。性平的蔬菜，適合大部分人士食用，也適合用來搭配菜肴中其他寒涼或溫熱的食材，以起到平衡作用。 胡蘿蔔什錦沙拉（圖片來源：adobe stock） 胡蘿蔔什錦沙拉 做沙拉最重要的條件，除了美味的醬料，還有爽口的口感、食材不易出水、好拌合的質感，而胡蘿蔔都具備了。 食材 胡蘿蔔200g、西洋芹菜、綠扁豆、紫色高麗菜、巴西里葉1小把。 調料：橄欖油、海鹽、黑胡椒適量。 作法 1) 胡蘿蔔去皮切丁，水煮滾下鍋，水再滾，煮一分鐘即可熄火，撈起瀝干備用。 2) 洗凈扁豆，依照包裝建議的時間煮熟，煮好後瀝去水分，趁熱加鹽。 3) 紫色高麗菜切丁；西芹去粗筋切條再改刀切丁，水煮滾下鍋，水再滾之後，續煮一分鐘即可熄火，撈起瀝干備用。 4) 混合全部食材，加調料，攪拌均勻，撒巴西里葉碎即可上菜。 美味秘訣：根據個人口味，也可以使用其他蔬菜切丁，豐富口感。 胡蘿蔔燉豬肉湯（圖片來源：adobe stock） 胡蘿蔔燉豬肉湯 胡蘿蔔的味道，《本草綱目》稱之為蒿味，類似葯腥氣。而將胡蘿蔔煮湯至熟軟，釋放到湯里的儘是鮮甜滋味。 食材 胡蘿蔔300g、梅花肉500g、姜1小塊、香菜1小把。 調料：鹽、胡椒粉適量。 作法 1) 胡蘿蔔去皮切滾刀塊備用。 2) 準備湯鍋，裝水煮滾（水量不要太少，至少要淹過食材和撈除浮沫）。 3) 大火煮滾水，放姜和豬肉，煮滾持續撈除浮沫數次。火轉小，燉煮30分鐘後，取出姜塊，蓋上鍋蓋，熄火靜置。 4) 暫取出豬肉備用。放入胡蘿蔔塊，煮滾轉小火，30分鐘後豬肉切塊放回湯里，煮滾加調料，香菜撕碎加入湯里，即可起鍋。 美味秘訣：豬肉切粗短易咀嚼，如想豬肉軟爛，可切塊和胡蘿蔔一起煮。 胡蘿蔔火腿烘蛋（圖片來源：adobe stock） 胡蘿蔔火腿烘蛋 胡蘿蔔素屬於脂溶性，用油炒軟胡蘿蔔，能有效釋放，更利於人體吸收。甘甜的胡蘿蔔和蛋香，互相襯托更美味。 食材 胡蘿蔔200g、火腿100g、5顆雞蛋。 調料：鹽、胡椒粉適量。 作法 1) 胡蘿蔔和火腿切絲，粗細均勻，大小差不多。 2) 雞蛋添加調料，攪打成均勻的蛋汁備用。 3) 準備平底鍋，熱油鍋（油量不要太少，至少鍋面要被油浸濕），下火腿絲，中小火煸炒焦香，取出備用。 4) 原鍋下胡蘿蔔絲，炒熟軟。放火腿絲回鍋里，全部食材翻炒均勻。 5)下蛋汁，攤成均勻蛋餅狀，所有食材均勻分布。開小火，底面煎金黃，翻面續煎金黃，即可起鍋。 美味秘訣：火腿絲也可用培根絲替代，煸香後油可以用來炒胡蘿蔔絲。 胡蘿蔔核桃蛋糕（圖片來源：adobe stock） 胡蘿蔔核桃蛋糕 加胡蘿蔔製成的蛋糕，烘烤後，蛋糕內仍保留水分。除了天然的甘甜味道，蛋糕的口感柔濕潤，令人回味無窮。 食材 蛋糕糊：中筋麵粉150g、黑糖90g、植物油130g、小蘇打一匙、肉桂粉5g、胡蘿蔔300g、核桃碎60g、2顆雞蛋。 起司奶油：乳酪125g、白糖30g、檸檬汁半匙、鮮奶油100g。 作法 1) 胡蘿蔔打成泥；蛋跟黑糖攪打均勻，加植物油。 2) 烤箱預熱180°C。 3) 粉類過篩，加入作法，加核桃，完成蛋糕糊，烤35分鐘。 4) 奶油材料混合，攪打蓬鬆。 5) 蛋糕出爐降溫，抹奶油，撒上紅蘿蔔絲即可。 美味秘訣：也可以根據個人喜好，加入其他一些堅果碎粒。
