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吃喝玩樂

鮮蝦與雞蛋之美味關係

世界各國料理中,有很多鮮蝦與雞蛋合作的美味料理,看看自家冰箱里的食材適合做哪一道,動手做做看。 1加1不只是2 蝦和雞蛋都是鮮味十足的食材,單獨料理也美味鮮香。兩者同煮,鮮味加乘,互相襯托,鮮甜滋味大大提升,堪稱料理絕配。 蒸烘煎煮變化多 蝦搭配雞蛋的煮法,變化極多,從最簡單的蝦仁炒蛋開始,可以試試:蒸蛋、蝦仁蛋煎等等,品嘗不同的料理方式,有何差異。 家常宴客皆經典 料理絕配即是天生就協調的兩種食材,即使平凡如雞蛋、蝦仁。無需昂貴的大蝦,多用點巧思,就可以烹調出宴客等級的料理。 鮮蝦烘蛋(圖片來源:Adobe Stock) 1. 鮮蝦烘蛋 烘蛋是大人小孩都會喜歡的菜肴,雞蛋與蝦仁的結合,令這道菜更加豐盛、有特色,是一道賓主盡歡的宴客料理。 食材: 鮮蝦10尾、雞蛋4個、新鮮青花菜適量。 調料:鹽適量。 作法: 1. 取蝦仁:沿著蝦背脊,向蝦尾方面剪開蝦肉,剝除蝦殼,剔除腸泥,用清水沖洗乾淨備用。 2. 青花菜分切小朵,去除粗筋,以滾水煮斷生,水滾即可熄火。 3. 蛋白加鹽攪打均勻,蛋黃打散即可。 4. 用小煎鍋,鍋熱放油,油熱下蝦仁,煎至蝦身彎曲即盛起備。 5. 原鍋下蛋汁,小火加熱至蛋開始凝固,均勻放蝦和青花菜,蓋鍋蓋,烘至蛋完全凝固,熄火。 鮮蝦蛋炒河粉(圖片來源:Adobe Stock) 2. 鮮蝦蛋炒河粉 這是一道泰式風味的炒河粉,是雞蛋結合蝦仁的絕佳發揮,雞蛋吸收蝦仁給予調料的滋味與香氣,特別令人垂涎。 食材: 鮮蝦5尾、雞蛋1個、韭菜、豆芽菜、料酒適量。 調料:魚露2大匙、醬油1大匙、糖1小匙、檸檬汁1大匙、鹽、白鬍椒粉適量。 作法: 1. 取蝦仁:沿著蝦背脊,向蝦尾方面剪開蝦肉,剝除蝦殼,剔除腸泥,用清水沖洗乾淨,加酒抓腌備用。 2. 雞蛋打散;韭菜切段,紅蔥頭及蒜頭切末。熱油鍋,雞蛋炒熟搗碎備用;原鍋爆香韭菜及蒜末。 3. 續放蝦仁翻炒均勻,加調料及水,煮滾下河粉。加炒蛋,炒均勻,下豆芽,拌炒2分鐘即可。 鮮蝦蒸蛋(圖片來源:Adobe Stock) 3. 鮮蝦蒸蛋 這是一道雅俗共賞的蝦仁蛋料理,將蒸蛋外觀處理地細緻一些,蝦仁擺盤做得有創意些,菜肴上桌必獲驚艷眼光。 食材: 鮮蝦、雞蛋1個、魚板、紅蘿蔔、絞肉適量。 調料:鹽少量。 腌料:鹽、白鬍椒粉適量、太白粉1小匙。 作法: 1. 鮮蝦僅留蝦尾殼,剔除腸泥,用清水沖洗乾淨備用。 2. 魚板切片;紅蘿蔔切花;青蔥切末;絞肉加腌料,攪拌均勻。 3. 雞蛋打散,以1比2加水稀釋,攪拌均勻。 4. 準備蒸蛋碗,下蛋汁,依序擺放食材。 5. 準備蒸鍋,水滾,蒸蛋碗放入蒸鍋,中火蒸30分鐘。 鮮蝦蛋溫沙拉(圖片來源:Adobe Stock) 4. 鮮蝦蛋溫沙拉 這是一道豐盛的溫沙拉,蝦仁與蛋,為料理添加了鮮甜滋味,美味且營養豐富。油煎蝦仁,獨特的香氣令人垂涎。 食材: 鮮蝦10尾、雞蛋2個、牛油果、小黃瓜、番茄、檸檬、核桃、腌橄欖、生菜適量。 沙拉醬:橄欖油3大匙、水果醋1大匙、黑糊椒、芝麻少量。 作法: 1. 鮮蝦剝除蝦殼,剔除腸泥,用清水沖洗乾淨備用。 2. 牛油果、小黃瓜切薄片;番茄切小塊備用。 3. 雞蛋下鍋,不要移動,等待蛋凝固即可。 4. 用橄欖油把蝦煎熟備用。 5. 準備大盤子,均勻擺放食材。 6. 混合沙拉醬食材,攪拌均勻。 7. 淋上檸檬汁,風味更佳。

激動人心的馬戲表演 Circus Royale即將登陸聖基爾達海濱

在即將到來的維州學校假期期間,擁有52年歷史的皇家馬戲團(Circus Royale)將首次來到聖基爾達(St Kilda)海濱,在最先進的豪華帳篷下進行為期一個月的表演。

老年人健康下降的早期跡象

如果您擔心自己所愛的人的健康狀況,那麼第一步就是評估以下癥狀:

辛苦幾十年經營這個幸福小家,卻忽視了最重要的一點

很多好朋友辛辛苦苦工作了幾十年,努力經營一個溫馨無比的小家庭。屋內的傢具擺設琳琅滿目,體現出濃濃的奢華氣息,但我每次都會數落我的朋友,「為何沒有將健康置於首位?」 健康是無價的(圖:Adobe Stock) 當今日新月異的快節奏時代,家用按摩椅已經成為不可取代的日常必需品,許多人為了彌補按摩椅該有的空間,千挑萬選,最終買回一個「價廉物美」的,殊不知,有些東西是不可玩小聰明的,它能騙了自己的心,卻騙不了自己的身體。 OHCO按摩椅(小紅書/悉尼探店) 常有人問我,那如何挑選按摩椅呢? 首先要搞清楚買按摩椅的目的,因為健身有兩種: 一種是主動的,就像做體操,跑步,或去健身房,花錢很少,只要精力充沛,運動量自己控制。 另一種就是被動的,已經勞心勞力的身體期待躺著不動,有高智能的機器替你運動,讓全身的經絡獲得充分的舒展放鬆,消除一切疲勞,人體不動卻起到了全身運動的效果。 Relax for Life品牌按摩椅(圖:小紅書/悉尼探店) 高智商的按摩椅完美體現體育健身的三大功能: 1)提高血液循環 2)增強免疫系統 3)降低血壓 Relax for Life品牌按摩椅店(圖:小紅書/悉尼探店) 如果選擇第一種,就別考慮按摩椅,何必花錢買擺設,還佔地方。如果選擇第二種,那就要思考一個問題,機器有低能的與高智商的,很顯然,價格決定了機器的智商高低。你是希望把身體交給低智商的機器亂按亂摸,還是交給高智商的機器作全面正規調理? OHCO M.8日本製造按摩椅(圖:Relax for Life提供) 任何按摩椅商家都知道,低價產品銷售容易,但使用者必須清楚,自己對身體的愛究竟有多深? 中國一位古聖孟子有曰:「魚,我所欲也;熊掌,亦我所欲也,二者不可得兼,舍魚而取熊掌者也。」意思就是,人要懂得取捨,所謂的「價廉物美」就是熊掌不再是熊掌,那為何還要買熊掌? 所以,我的建議,有了購買力才選擇按摩椅,選擇按摩椅應當越過低檔產品,直奔高端品牌。不然的話,就是糟蹋了錢,還對不起自己的身體。 目前專門代理世界頂級按摩椅的零售商叫做Relax for Life。 Relax for Life是澳洲最老牌的按摩椅零售商,也是澳洲唯一的日本按摩椅代理商,該零售商只銷售品質全球領先的頂級名牌按摩椅,因此從產品到服務都被冠上「BEST」的美稱。 由於該店不代理任何低檔貨,所以該店產品被譽為最完美的「終身伴侶」。同時Relax for Life擁有100%谷歌5星好評! 以下是目前正在熱賣中的日本製造豪華按摩椅: 日本製造豪華按摩椅OHCO M.8 OHCO M.8日本製造按摩椅(圖:Relax for Life提供) OHCO M.8按摩椅是一款現代豪華椅,結合了日本精密技術和傳統按摩實踐,獨特的設計和高質量的按摩功效使其成為家居設置的絕佳選擇。 OHCO M.8日本製造按摩椅(圖:Relax for Life提供) 該椅子的設計靈感來自著名的日本設計師Ken Okuyama,他融合了視覺優質感和前沿技術,為使用者帶來無與倫比的按摩體驗。 該椅子還採用後擺式門,提供前所未有的便利。 OHCO M.8日本製造按摩椅(圖:Relax for Life提供) OHCO M.8按摩椅還擁有由日本著名指壓大師岡林先生開發的按摩運動編排技術,具有釋放身體的自我修復能力和恢復肌肉和精神的活力。 此外,該椅子還擁有其他品牌沒有的專屬功能,例如MaxTrackTM設計,可以貼合人體輪廓,讓您在任何位置都可以獲得精準按摩;其營造無重力的平躺式躺椅,供您選擇無數的躺椅姿勢。同時還具有全身氣壓按摩、藍牙音頻沉浸、環繞手臂、腓骨按摩、全身加熱和多語言遙控器等。 OHCO M.8能為您提供一種前所未有的身心平衡體驗,無論您是想紓緩肌肉疲勞還是減輕心理壓力,都能感受到OHCO的獨特力量。 品牌OHCO M.8按摩椅的標準價格一直限定在$20,250,目前店家促銷,提供$7,250折扣。購買時店家還會贈送神秘禮物! OHCO M.8日本製造按摩椅(圖:Relax for Life提供) 生活在高節奏下的新時代,既要對得起自己的付出,更要對得起自己的健康。 ————————————- 代銷店Relax for Life: 悉尼展廳:16/53 Lorraine St, Peakhurst NSW 2210 | (02)8307 0878 | 周二-五 10am-4pm; 周六 9am-4pm 墨爾本展廳:319 Swan St Richmond VIC 3121 | (03) 9041 0597 | 周二-五 10am-4pm; 周六 9am-4pm 黃金海岸展廳:1/18 Broadwater Ave Hope Island QLD 4212 | 電話預約 07 3343 6548 網站:www.relaxforlife.com.au 郵箱:[email protected] ————————————- 來看看我們的客戶是怎麼說的吧! 我們去年買了這張OHCO按摩椅,但我必須承認我一直有些懶得用它。然而,最近我注意到我的小腿在行走時感到非常疲勞和酸痛,我擔心這可能是由於腿部循環不良所致。因此,我開始使用針對腿部的按摩程序,並結合一個更全面的按摩程序以對整個身體進行按摩。令人難以置信的是,經過兩次按摩療程後,我今天去了購物中心,我的腿感覺就像以前一樣,完全沒有疼痛。這張按摩椅真的是太神奇了。—- Rose Motter 他們擁有多款高品質的按摩椅,並且提供專業和有禮貌的建議。我們購買了高品質的Dreamwave […]

Pick Your Own Sunflowers!維州小鎮向日葵花海夢幻綻放

僅需花費10澳元的門票,你就可以盡情享受新鮮的鄉村空氣,觀賞向日葵明艷的鮮黃色調,並在風景如畫的田野上盡情地拍照。

2023不可錯過的天文奇觀 澳洲小鎮將迎罕見日全食

2023年4月20日,一場罕見而壯觀的天文事件——日全食將在東南亞和澳大利亞部分地區可見。

台灣2023春季旅遊攻略 賞櫻花、觀藝展、泡溫泉!

澳洲3至6月份越來越冷,而台灣卻將迎來春暖花開的季節。如果你從來沒去過寶島,何不趁這不冷不熱的時候走一圈? 快收下這份春季台灣旅遊攻略,在最美的時節,攜手最美的人,遇見最美的景點!   1、賞櫻景點匯總 「櫻桃花,一枝兩枝千萬朵。花磚曾立摘花人,窣破羅裙紅似火。」萬朵櫻花齊齊綻,堆雲疊雪,花瓣紛紛飄落,落在誰家美人的羅裙之上? 粉色的櫻花充盈著粉色的浪漫,最適合情侶一起欣賞。以下這些賞櫻地點是旅友良心推薦,大家可以記起來呦! 陽明山國家公園 陽明山國家公園每個季節都有不同的花盛開,今年櫻花季活動主要自1月底開始,為期一個月,但因為八重櫻、吉野櫻、昭和櫻等會相繼盛開,所以將持續到4月中旬。 櫻花密集的地方分布在陽明山第二停車場、東方寺等多個區域,同時還有杜鵑花等花一同綻放,千朵萬朵壓枝低。   (圖:Adobe Stock) 新北淡水無極天元宮 淡水的天元宮種有吉野櫻、三色櫻和寒櫻等,花季自每年三月開始,在傳統的宮廟建築襯托下顯得更有詩意,讓人不禁聯想起日本俳聖松尾芭蕉筆下櫻開寺遠的禪意:「櫻如雲霞晚鐘遠,上野淺草孰打點。」   (圖:Adobe Stock)  新竹司馬庫斯 司馬庫斯位於新竹尖石深山之中,這裡原住民文化保留完整度很高,景物天然,遊客絡繹不絕。沿路都被櫻花圍繞,近看彷彿置身仙境,遠看儘是粉海,「千株萬片繞林垂」。 司馬庫斯2023櫻花季訂房已經開放啦,溫馨提示請提早預訂哦!  武陵農場 「春風先發苑中梅,櫻杏桃梨次第開。」武陵農場絕對是最具代表力的賞花地了,它位於台中市和平區,一年四季都有花海可以參觀,其中以2月的武陵櫻花季最為壯觀。櫻花步道長3公里,有多達2.1萬株櫻花、10多個品種!   (圖:Adobe Stock)  福壽山農場 人間三月滿芳菲,山上櫻花亦爭春。福壽山農場位於台灣合歡山與雪山群峰間,海拔高2,100公尺至2,614公尺,其中「千櫻園」是全台最高海拔的櫻花園。13公頃的土地上共栽培緋寒櫻、富士櫻、昭和櫻、吉野櫻和大島櫻等6個品種的6千多株櫻花。 (圖:Adobe Stock) 阿里山 人間四月芳菲盡,山上櫻花始盛開。因為海拔高,阿里山幾乎是全台最晚開花的賞櫻勝地,可能會到4月份。山上可見緋寒櫻、八重紅枝垂櫻、牡丹櫻及普賢象櫻等。遊客可以乘坐小火車體驗櫻花鐵道之美。 (圖:Adobe Stock) 2、咒術回戰展 今春到台灣玩,不僅看美景,也可以參加一些藝術活動唷!2022年12月30日至2023年4月5日,日本超人氣漫畫《咒術回戰》登陸台灣啦! 內容以第一季四大篇章為主軸,展示大量手稿、作品、分鏡稿和製作過程,同時有互動場景拍攝區及巨型投影全景沉浸式空間。 地址:華山1914文化創意產業園區 東2A、2B館   《咒術回戰》漫畫示意圖,非文中所指(圖:Adobe Stock) 3、米奇藝術展 米奇藝術展首次於台北華山登場,以經典動畫片角色米奇為主題,展出30件來自全球各地不同藝術家的作品,其中包含Daniel Arsham、GD權志龍、 Nigo、 陳冠希、James Jean等多位潮流藝術家。如果米奇陪伴你走過溫暖的童年,而你恰巧也想重拾記憶,那就快到米奇藝術展打卡吧! 4、泡溫泉 台灣由於得天獨厚的地理位置與地形環境,擁有豐富的溫泉資源。春天是萬物蓬勃的季節,人體的每一個細胞都從寒冷的冬天蘇醒,這時泡溫泉浴有助舒筋活血,昇陽固脫,美容養顏。那麼台灣有哪些溫泉好去處呢? 馥森阪治Trio湯屋 馥森阪治Trio湯屋可謂是超人氣,有超美的虹的聖堂和下午茶;也可以在雨籟書屋聽雨,用餐時段能欣賞不同藝文者表演。 谷關溫泉公園 這裡的熱度很適合小朋友泡腳,旁邊有超商可買飲料,離谷關停車場也不遠。 富源森林遊樂區 富源森林遊樂區有多條林間步道、弔橋、瀑布,以及賞蝶泡湯的知名景點——蝴蝶谷。在此能欣賞山谷風貌,或走進歐洲花園感受異國風情,還有可愛的梅花鹿可以看! 北投溫泉 北投溫泉從日據時代便有盛名,充滿日式風情,近年來發展了愈來愈多高級飯店、平價湯屋與溫泉會館,有各式各樣的泡湯選項。還可以睡在榻榻米上面,聽起來就超級舒服呢! (圖:Adobe Stock) 當然,台灣還有其他適宜春季旅遊的景點,如抹茶冰淇淋山、澎湖沙灘、日月潭、廍子公園等,日後我們再尋機會與諸位逐一介紹!

南半球最大的園藝盛會!墨爾本國際花卉園藝展即將盛大開幕

在展覽期間,皇家展覽館將被改造成一個五彩繽紛的花卉大廳!

悉尼最佳印尼馬來餐館推介 體驗熱帶家常菜

印尼地處熱帶,由於民族多且受外來飲食影響,印尼料理成為全球最多樣化、最具活力、最豐富多彩且充滿濃郁風味的料理之一,在澳洲比較常見。 馬來西亞餐館也是澳洲華人經常光顧的餐館,馬來餐往往以米或麵條作主食,通常以不同風味烹調的肉或魚作主菜,再配上蒸熟的蔬菜伴碟,主菜食物多會蘸上醬料食用。總體來看大馬人喜歡吃辣的食物,其辣味主要是辣椒中的香辣,辣度相比泰國的更辣。馬來餐普遍用咖哩、參拜、阿三、冬炎四大香料調味烹制,以酸辣口味、顏色鮮麗豐富見長。 今天就來感受一下悉尼印尼餐館和馬來餐館的魅力吧!  Ayam Goreng 99 Ayam Goreng 99是悉尼最早的印尼餐館之一,也是至今仍好評如潮的餐館之一。據Time Out介紹,這家餐館的特色是ayam bakar烤雞 —— 腌制長達六小時,然後在炭火上烤,配以甜醬油(kecap manis)、大蒜和香料。另外,來這裡品嘗香脆的炸雞也是不錯的選擇。 地址:464 ANZAC PARADE, KINGSFORD, NSW  View this post on Instagram A post shared by Ayam Goreng 99 (@ayamgoreng99kingsford) The Malaya The Malaya坐落於悉尼市中心,可能是悉尼最富盛名的馬來餐館了,其經營史可追溯至1963年,也算是幾十年的老店了。 現在他們在海邊提供大量美味的海鮮,具有馬來西亞和混合娘惹風味,招牌菜有Otak Otak(用香蕉葉包裹的辣椒、椰奶和香料烤制的藍眼鱈魚肉)、Roti Canai配自選醬汁以及香氣撲鼻的Kapitan咖哩。 地址:39 Lime St, Sydney NSW 2000 Salt and Palm 這是一家現代風印尼餐廳,將傳統印尼餐與新潮咖啡館的綠化裝修風格結合。來這裡適合點幾罐Grifter啤酒、一瓶天然葡萄酒、香噴噴的巴厘島式烤肉等。  地址:22 Glebe Point Road Glebe NSW 2037    PappaRich 小編幾年前在悉尼留學時就非常喜歡PappaRich的飯菜,整體感覺就像對傳統馬來餐的現代詮釋,有各式各樣的經典菜肴以及50多種飲料,其中就包括大馬人的國民奶茶「拉茶」(tek tarik)。拉茶指用兩個杯子拉來拉去,拉得越長,起泡越多,味道就會好。 PappaRich在悉尼有約10家分店,在熱鬧繁華的World Square、悉尼科技大學(UTS)、市中心的Westfield都能看到她的身影。 Rosebery Martabak 這裡的印尼炒飯(Nasi Goreng)便宜而美味,也有全市最棒的曼煎粿(Martabak)。曼煎粿是煎餅的一種,使用發酵的面煳倒入圓形煎盤上,讓面煳受熱發脹而成。 地址:341A Anzac Parade Kingsford NSW 2032 Betawi』s Kitchen 來這家餐館重點要嘗烏督飯(nasi uduk),或者用椰奶和牛肉做成的巴達維湯(Soto Betawi)。椰飯、炸雞、澆花生醬沙拉(gado gado)也都是不錯的選擇。 地址:Shop 304/116-132 Maroubra Rd Maroubra 2035 Temasek Temasek已有30年歷史,自1992年以來,這所家族企業一直在向西悉尼當地人提供美味的喇沙、馬來西亞咖喱飯和清爽的煎蕊,並打造了一個超級忠實的粉絲群。海南雞肉飯配上常見的肉湯、米飯和蘸醬是最受歡迎的,再加上金黃色的印度煎餅與紅如火焰的新加坡辣蟹,實在讓顧客幾年都難忘! 地址:71 George St, Parramatta NSW 2150

在懷舊中體味驚喜 在經典中追尋創新——《蝴蝶夫人》的蛻變

「山櫻倩影縈魂夢,無限深情屬此花。」 今夜煙花璀璨,永恆之愛最是難忘。歡迎來到這個絕美的華麗舞台,在悉尼海港旁欣賞普契尼的經典歌劇——《蝴蝶夫人》。 19世紀末期的日本長崎,出身於沒落士族之家的蝴蝶愛上了美國軍官平克頓。結婚後,平克頓因駐防結束離開日本,一去不返。蝴蝶不改初衷,終日痴心等待。歲月荏苒,三年後平克頓返回日本,帶來了自己的美國妻子,並要求帶走他與蝴蝶所生之子。在巨大的悲痛中,蝴蝶自盡身亡。 在普契尼傾心而作的所有歌劇中,蝴蝶夫人這個角色最具匠心、最富詩意、最有生機,是他創作的第一部具有「異國情調」的作品。特別是在配樂方面,《蝴蝶夫人》更為典雅,輕盈。平克頓與蝴蝶新婚之夜,兩人放聲歌唱,歌聲交織融匯,平克頓沉醉在新婚的喜悅中,巧巧卻因為要放棄所有,迎接全新的生活而感到憂慮重重。尖銳的文化衝突被包裹在柔和的旋律之下,呼之欲出。 蝴蝶夫人歌劇。(圖:提供) 流光百年,《蝴蝶夫人》的改編作品層出不窮。而此次,悉尼歌劇院將這部經典歌劇搬上室外的舞台,以悉尼大橋和歌劇院做背景,緩緩講述這個凄美的愛情故事。 我們還採訪了此次飾演女主角蝴蝶夫人的韓裔女高音家Eva Kong,談談她與歌劇的不解之緣。 Eva Kong。(圖:提供) 看傳媒記者:請問您是如何開始您的職業生涯的? Eva Kong: 我的音樂之旅從鋼琴開始,2歲半的時候我開始接觸鋼琴,所有人都認為我會成為下一個天才少年,但是我的手對於專業的鋼琴家來說太小了,我不得已放棄這個夢想。上高中的時候,我有個好朋友學習歌劇,漸漸的我也開始對歌劇產生了興趣。 在代表韓國參加歐洲比賽後我就不再唱歌了,之後我在悉尼遇到了我一生的摯愛,並在這裡定居。但我的丈夫希望我不要放棄自己的夢想,並鼓勵我再次唱歌,所以我重新開始,與 Rowena Cowley 博士一起練習。與此同時,我開始在一家名為 Pacific Opera 的小公司唱歌。 我在 La Sonnambula 中首次擔任主角,並從那裡開始了我的職業旅程。澳大利亞歌劇院的一位董事會成員觀看了 Sonnambula 並推薦了我,我就是這樣一步步和夢想越走越近的。 看傳媒記者:請問您在職業生涯中遇到過哪些挑戰?又是什麼促使您繼續追逐自己的夢想? Eva Kong: 我遇到過太多太多的挑戰,首先是我的家人,他們強烈反對我的音樂事業。許多年後,我的媽媽發生了一場悲慘的事故,她的雙腿被迫截肢,而她在手術期間的願望就是希望我能完成當時正在表演的作品,然後到韓國來看她。這讓我決定自己要更加專註於歌劇,我意識到我是多麼熱愛這種藝術形式。另外,我的孩子和我的丈夫是繼續唱歌的另一個強有力的理由,他們真心的為我和我的事業感到驕傲,並且非常支持我。 看傳媒記者:您為這部作品準備了多久,做了哪些準備? Eva Kong: 在排練開始前大約 2 個月,我開始真正專註於我的準備工作。第一個月我專註於歌詞, 我的教練Laurent Philippe從費城遠道而來,來到我家和我一起特訓了10天。與此同時,我對於每一個角色都傾注了大量的心血。 看傳媒記者:這不是您第一次在澳大利亞歌劇院的巡迴演出《蝴蝶夫人》中擔任主角,您覺得這次表演有何不同? Eva Kong: 我想最大的區別是舞台的大小。 與巡演規模的製作相比,這次的規模更加巨大。因為在巡演中我們必須至少每 2 到 3 天就到一個地方準備演出,所以我們的道具更加便攜,而此次我們的舞台設置更加用心。 19世紀初期,東西方文化的交流還處於淺嘗輒止的階段。而《蝴蝶夫人》以愛情為載體,完美呈現了東西方文化的劇烈碰撞,為西方世界打開了一扇了解東方的門,也因此成為世界歌劇史上最受歡迎,上座率最高的歌劇之一。 舞台中央,美麗又脆弱的蝴蝶夫人舉起短刀,毅然決然地結束了自己的生命。在命運的洪流中,蝴蝶以柔弱的身軀默默順從、忍耐、抗爭,在死亡的剎那如櫻吹雪般默然凋零,絕望至極,美麗至極。 演出時間:3月24日-4月23日 地址:Mrs Macquaries Point 票價:$99起 網站:https://www.sydneyoperahouse.com/events/whats-on/opera-australia/2023-mandarin/madama-butterfly-on-sydney-harbour.html 

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