美國麥當勞食物中毒案釀1死 事故源頭已找到

美國麥當勞爆發食安危機，顧客食用四盎司牛肉堡後出現大腸桿菌中毒，目前已經造成1人死亡及10人住院治療，來自10個州的通報案例達49個。麥當勞在24日宣布，來自一間加州食品公司的新鮮洋蔥與這次事件有關。Pizza Hut、KFC、Burger King等連鎖快餐食肆，也紛紛緊急下架生洋蔥。

美國疾病管制與預防中心（CDC）已經介入調查此事，當局提到，從9月27日至10月11日來自10個州出現49個病例，大多數的人都是食用麥當勞的四盎司牛肉堡後出現不適，科羅拉多州一名長者因此逝世，另有一人並發溶血性尿毒症候群，狀況較為嚴重。

麥當勞緊急發出聲明強調，相信事故源頭是來自加州薩利納斯泰勒農場（Taylor Farm）供應予一個分發中心的新鮮洋蔥。

麥當勞表示，已經暫停該供應商發貨，美國部分州將受到影響。CDC則表示，已經在部分州停止供應有疑慮的洋蔥條與牛肉片。

美國CDC表示，實際受影響的人會比曝光的案例還要多，因為很多人沒有接受檢測或治療就恢復了，民眾需要留意近期吃完麥當勞後是否有出現胃痙攣、腹瀉和嘔吐等症狀，通常在三至四天出現。

事故導致其他連鎖餐廳也暫時停止使用新鮮洋蔥。經營肯德基、Pizza Hut和Taco Bell的百勝餐飲集團（Yum Brands）表示，基於極為謹慎的考量，決定下架新鮮洋蔥。

漢堡王母公司餐飲品牌國際（Restaurant Brands International）日前也透露，旗下5%餐廳使用泰勒農場位於科羅拉多州分銷廠的洋蔥，公司兩天前就要求各分店將這些洋蔥下架。

來自科羅拉多州格里利男子斯特利（Eric Stelly）已向麥當勞總部所在伊利諾州庫克縣巡迴法院遞交訴狀，指控麥當勞對產品存在責任、疏忽及違反隱含保證，並索償5萬美元，成為首宗索償案件。

據知，目前至少有10宗同類的案件進行申索中。