布里斯本各國風味餐館推介 嘗遍全球美食（下）

大家想必平時常吃中餐或其他東亞餐，其實布村還有許多歐美、中東、東南亞和南亞餐值得品嘗。不妨現在先大飽眼福，一文看遍布村各國美食！之前與各位分享了吃中餐、日餐、韓餐和南亞餐的好去處，本文接着推介意餐、泰餐、美餐與中東餐。

 

意餐

Otto Ristorante 

如果你在尋找色香味俱佳的意大利餐，那就來Otto Ristorante吧！這家店擁有頂級的葡萄酒與新鮮的意大利風格簡約菜單，可謂是布村最高檔的餐廳之一。

顧客在此不僅能享用金黃的意大利麵、鮮嫩的藍蟹意大利餃和美味的香煎Gnocchi配豬肩，還能欣賞窗外美景，這裡無論是菜餚還是風景都很適合你在IG或FB上打卡。 

據其官網介紹，Otto Ristorante的主廚威爾•考珀（Will Cowper）烹飪的菜餚不僅新鮮，也隨季節而變化。該餐館的葡萄酒亦大獲好評，曾被《Gourmet Traveller Wine》雜誌評為昆州最佳葡萄酒。

地址：Sidon Street, South Bank, South Brisbane QLD 4101 

官網：https://ottoristorante.com.au/brisbane

 

 

Vine 

Vine座落於New Farm中心靜謐的角落裡，至今已有16年歷史。餐廳內的裝飾溫馨且時尚，飲食氛圍頗為優雅。

該餐館的菜餚及甜點總體感覺小巧玲瓏，比如下面這碟海鮮：魷魚似三月花蕾初開，周邊僅有幾片「綠葉」（芥末醬）陪襯。

 

又比如下面這碟杏仁軟餅乾，「閒坐」於橙汁「池」邊，頭頂偶開紫花兩朵、新葉一枝，旁邊不知誰家閨秀遺落了蒲扇（超薄梨片）。這哪是甜點？分明是藝術品！

 

地址：5/158 Moray St, New Farm QLD 4005 

官網：https://vinerestaurant.com.au 

 

 Persone 

據Man of Many網站介紹，該餐館被評為2020年昆士蘭最佳意式餐廳。「Persone」在意大利語中的意思是「人」，而這家餐館果然以人為本，菜餚與甜點製作得非常精緻。俗話說得好：「食不厭精，膾不厭細」，對美食挑剔的夥伴們自然要來此品嘗一番嘍！

值得一提的是，Persone的甜點極為可愛，譬如由三層酥皮搭成的「香蕉千葉餅」（Banana Mille Fogli）以及由白巧克力和焦糖蛋白霜裝飾的梨子撻（Pear Tart）。

地址：Level 2, 300 George Street, Brisbane QLD 4000 

官網：https://persone.com.au

 

 泰餐

Mons Ban Sabai

這家標誌性的泰國餐廳兼烹飪學校是布村獲獎最多的泰餐品嘗地，連續三年被評為昆州最佳餐廳之一。在這裡您可以吃到慢煮駱駝肉搭配Hung Lay咖喱（是駱駝肉，你沒看錯！）還有慢煮牛頰配馬薩曼（Massaman）咖喱醬。

網址：https://monsbansabai.com

地址：12A Martha St, Camp Hill QLD 4152

Boo’s Kitchen

Boo’s Kitchen充滿泰國北部的新鮮傳統風味，由布（Boo，音譯）女士創建。布女士是一名廚師，她與其團隊就像一家人般親密。

這家餐館的菜單具有布女士家鄉的特色，每道菜都有一個小故事，比如醉酒面配大蝦和扇貝（據說是多年前一位醉酒廚師的創意）以及「牛排哭虎」（配上令人眼花繚亂的辛辣蘸醬）。Boo’s Kitchen的招牌海鮮菜是黃咖喱軟殼蟹（Boo在泰語中的意思是螃蟹），放有大蔥、洋蔥和胡蘿蔔，並澆有黃咖喱醬。

網址：http://booskitchen.org

地址：Shop 1/12 Annerley Rd, South Brisbane QLD 4101

Banana Leaf

Banana Leaf使用優質本地食材，為顧客提供健康泰餐。除了大家所熟知或喜愛的經典泰國菜外，他們同時也有原創的菜。

Banana Leaf自2016年起連續四年獲得TripAdvisor的好評。菜單上有酸辣醬大蝦、炭烤沙爹雞、冬陰功醬慢燉豬肉以及煎肺魚等令人垂涎的泰餐。

網址：https://bananaleafthai.com.au

地址：4/121 Wellington Rd, East Brisbane QLD 4169

中東餐

Mecca Bah

據Gourmand and Gourmet介紹，踏進Mecca Bah的大門，你會覺得像走進了一個阿拉伯時髦宮殿。這裡有嵌滿烤羊肉和Haloumi芝士的中東風味披薩、炸豆丸子和烤羊排等令人垂涎三尺的餐餚。開句玩笑，喜愛中東或地中海美食的顧客恐怕願花「一千零一夜」來此處享受饕餮盛宴或雞尾酒。

地址：Gasworks Plaza, Shop 5/70 Longland St, Newstead QLD 4006

Olive Thyme

接下來介紹一家土耳其餐館——Olive Thyme。

店內比較典型的美食包括土耳其特色扁平麵包Bazlama、土耳其春卷Borek、傳統中東甜點Knafeh、章魚湯和烤章魚。

該餐館的烤章魚經大蒜、月桂葉和橄欖油醃製，然後配上烤辣椒、豆泥、核桃和柑橘醬，充滿地中海的味道。

飲料方面，Olive Thyme擁有精品葡萄酒、各類中東雞尾酒（顧客對Raki n』 roll評價很好）、傳統土耳其咖啡（其濃度很高，非常適合用來提神）等。

地址：293 Sandgate Rd, Albion QLD 4010

美式

Tipplers Tap

喜歡美式菜餚的朋友可以到Tipplers Tap。這裡有各種芝加哥菜，您可以嘗嘗他們的花椰菜雞翅、豬肚，以及以黑啤酒燉8小時的牛肋骨。

Tipplers Tap每周三中午開始，parma雞肉只賣18澳元，千萬別錯過了！

這裡的飲品包括了啤酒、蘋果酒和以本地材料製成的特色飲料，非常豐富。

地址：Shop 5, 182 Grey Street South Brisbane, QLD, Australia 4101

Mucho Mexicano 

Mucho Mexicano是一個很值得去的地方，特別在周二的墨西哥卷日（Taco Tuesday）。這裡的墨西哥卷日每周二上午11點開始，玉米餅的價格都是半價哦！

這家充滿活力的餐廳很適合一群朋友聚會，因為它的價格實惠。除了一系列的玉米餅，這裡的特色菜餚還有牛肉、烤花椰菜、啤酒炸鯛魚、青檸牡蠣，以及一道必嘗的Chorizo con ulpo，一種由辣椒、章魚、新鮮西瓜和chicharron組成的菜餚。

地址：SHOP 15, LITTLE STANLEY ST, SOUTH BRISBANE, 4101