布里斯本不可錯過的咖啡館

一日之計在於晨。在陽光明媚的早晨,飲一杯熱氣騰騰的咖啡,品一碟沁人心脾的甜點,吃一顆晶瑩透亮的蜜果,美味連發令人一天元氣滿滿。如果你也期待這樣簡單又愜意的體驗,不妨繼續閱讀下文,探索布里斯本最值得一去的咖啡館。

 

St Coco Cafe 

Pina Colada華夫餅、德國油煎香腸鬆餅(Bratwurst Benedict)、意大利奶凍(Panna cotta)都是該店不容錯過的美食。如果這些還不夠,那就打開手機拍張美照吧! 這家咖啡館的裝飾飽含加州風格,大量仙人掌綠植也是一大特色,適合打卡拍照上傳IG。

地址:3 Cupania Street, Daisy Hill, 4127 Qld

Miss Jones 

Miss Jones咖啡館的菜餚和內景顏值都很高。來到布倫瑞克街(Brunswick Street),走進粉紅色的「綠洲」,品嘗肉豆蔻焦糖熱餅、花香四溢的杜蘭小麥粥(Semolina Porridge)與各式甜美的麵包,你定會沉醉其中。

地址:1/599 Brunswick Street, New Farm

Nodo

Nodo是布村最受歡迎的咖啡館之一,這要歸功於他們標誌性的烘焙無麩質甜甜圈。夏日炎炎之際,來一份火龍果冰沙加一碟泡菜鬆餅(Kimchi Crumpet),感受與眾不同的美味。

地址:1 Ella Street, Newstead, 4006 QLD

Picnic Cafe

這家店的招牌是和牛蘇格蘭蛋(Wagyu Scotch Egg),搭配醃沙拉、賓利士汁(Bearnaise Sauce)、牛油果和泡菜風味的調味品。愛吃甜點的朋友可以點一碟Biscoff煎餅。

起床晚也沒關係,您可以在下午2點至4點進店喝下午茶,點一份哈羅米芝士薯條(Halloumi Chips)或雞米花。

地址:89-91 Boundary St, West End QLD 4101

Willow Cafe

厭倦了大部分咖啡館的甜點和飲料? 那就到Willow Cafe品嘗烤布蕾(Brulee)和蟹餅吧! 

店主是Adam Dartnall,他是深受喜愛的Stones Throw咖啡館的老闆,邀請了Piefection的創始人Matt Roman來領導廚師團隊。

地址:216 Riding Road, Balmoral, QLD

The Green

店主斯克拉沃斯(Angela Sclavos)將她的這家黎巴嫩式新餐館「The Green」形容成一個 「生態系統」,如果您進去看一看,會發現名副其實,因為店內充滿綠色植物。

不僅裝飾很接近自然生態,菜餚亦是如此:其早餐包括「北非蛋」(shakshuka)配煙熏脫乳清酸奶(labneh)、辣椒與土耳其麵包,以及中東芝麻醬配格蘭諾拉麥片(tahini granola)再加上血橙、可可、椰子酸奶和小檗漿果(barberries)。

「人間至味是清歡」,莫笑農家蔬果淡。偶爾嘗幾碟接近自然的綠色美食,既有益健康,也能感受返璞歸真的愜意。

地址:Shop 1/27 James St, Fortitude Valley QLD 4006

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