如何贏得菜地之戰?每年節省兩千英鎊

越來越多的困難家庭,想要在全英30萬塊菜園中,分得一塊菜地,分菜地的鬥爭變得更加激烈。

英國的國家菜地協會(National Allotment Society)表示,每年食品成本上漲14.5%,種植自己的水果和蔬菜,家庭每年可以節省2,000英鎊的超市賬單。從地方政府租用菜地,通常每年只需150英鎊,現在已經供不應求。

如何找到一塊菜地

想要菜地的人,不必絕望。雖然很難找到可用的菜地,但隨著生長季節的結束和冬季的臨近,有些租用菜地的人,就不那麼勤快了。

國家菜地協會的顧問哈里斯(Tyler Harris)說:「菜地的競爭達到了歷史最高水平,但檢查員經常在一年中的收穫之後的11月份訪問各地的菜園。

「如果他們發現一個菜園,只有不到75%的土地已經為明年做好準備,他們就可以嘗試將其收回,出租給其他人。

「如果您已經有了一塊菜地,那就拿出鐵鍬開始挖掘吧。那些想找地方的人應該開始在菜園周圍詢問,看看是否有空位。」

近年來,地方政府向開發商出售了許多菜園。傳統上,地塊是用棒來衡量的,平均為250平方米,相當於網球場的大小,但許多更小。

在大小上不要太挑

皇家園藝學會(Royal Horticultural Society)首席園藝師巴特(Guy Barter)認為,拿到一塊菜地的辦法是,不要太挑剔。

他說:「您只需要很小的空間就可以開始種菜。聯繫您當地的菜地協會,看看現有成員願不願意分享他們的菜地。新園丁通常在較小的土地上,能取得更好的成果,因為更易於管理。」

哈里斯還建議,詢問當地政府,是否有臨時菜園,例如,在指定用於未來開發的土地上。

全國各地散布著數以千計的私人土地,通常隱藏在繁忙的城市地區。這些地塊大小不一,通常比傳統的菜園地塊小,事實上,一些「微型地塊」只有三平方米。

當地園藝團體,是了解私人土地的好地方。分配菜地的平均等待時間通常為18個月,但有的地方,可能需要等上十多年。

拿出鐵鍬

如果您剛剛獲得一塊地塊,現在是為明年收穫做準備的理想時機。巴特說:「在地面變得太濕或結冰之前,就要開始翻土了,這是在確保菜地能夠種植您想要的蔬菜。另一種方法是在地上鋪上硬紙板,壓死雜草,然後在上面撒上一層四英吋厚的堆肥來培育土壤。」

巴特還建議,投資土壤測試儀套件。蔬菜通常很難在酸性土壤中生長,但如果將石灰粉混合到土壤中,一袋10公斤的石灰,12英鎊,能夠滋養土壤,以維持水果和蔬菜的生長。

不去健身房了,改成種菜更健康更經濟

種植自己的蔬菜,不僅可以減少您的超市費用,還可以在身體和精神上有所收穫。巴特表示,「取消您的健身房會員資格,省下的錢可以用於園藝。您不僅得到了健康的鍛練,而且與大自然一起工作,也會感覺更好。計劃種植蔬菜,是樂趣的一部分。」

裸根水果植物的苗,如覆盆子(raspberries)和黑莓(blackberries),可以在網上或從花園苗圃中,10英鎊能購買6株。草莓苗12株,價格約為15英鎊。這些幼苗,從現在到三月之間都能種植,最早在六月能收穫。1公斤的覆盆子、黑莓或草莓,售價高達10英鎊,如果吃不完,大部分可以冷凍起來。

在加熱育苗器上投資20英鎊,最早可以在一月份,就能在室內用番茄種子育苗。3月份,就能轉移到室外。一株植物可以結出十公斤的番茄。一包2英鎊的種子,能育苗六株,為整個夏天提供足夠的西紅柿,為您節省多達240英鎊。

最有價值的蔬菜之一是生菜,2英鎊的價格就能買一包種子共800粒,3月份就能種植。洋蔥、蘿蔔和蠶豆,2英鎊一包種子,一年多的時間,他們可以收穫在超市要花費數百英鎊的蔬菜。

原文鏈接:https://www.thisismoney.co.uk/money/savemoneymakemoney/article-11368197/How-win-battle-allotments-save-2-000-year.html

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