越来越多的困难家庭，想要在全英30万块菜园中，分得一块菜地，分菜地的斗争变得更加激烈。
英国的国家菜地协会（National Allotment Society）表示，每年食品成本上涨14.5%，种植自己的水果和蔬菜，家庭每年可以节省2,000英镑的超市账单。从地方政府租用菜地，通常每年只需150英镑，现在已经供不应求。
如何找到一块菜地
想要菜地的人，不必绝望。虽然很难找到可用的菜地，但随著生长季节的结束和冬季的临近，有些租用菜地的人，就不那么勤快了。
国家菜地协会的顾问哈里斯（Tyler Harris）说：“菜地的竞争达到了历史最高水平，但检查员经常在一年中的收获之后的11月份访问各地的菜园。
“如果他们发现一个菜园，只有不到75%的土地已经为明年做好准备，他们就可以尝试将其收回，出租给其他人。
“如果您已经有了一块菜地，那就拿出铁锹开始挖掘吧。那些想找地方的人应该开始在菜园周围询问，看看是否有空位。”
近年来，地方政府向开发商出售了许多菜园。传统上，地块是用棒来衡量的，平均为250平方米，相当于网球场的大小，但许多更小。
在大小上不要太挑
皇家园艺学会（Royal Horticultural Society）首席园艺师巴特（Guy Barter）认为，拿到一块菜地的办法是，不要太挑剔。
他说：“您只需要很小的空间就可以开始种菜。联系您当地的菜地协会，看看现有成员愿不愿意分享他们的菜地。新园丁通常在较小的土地上，能取得更好的成果，因为更易于管理。”
哈里斯还建议，询问当地政府，是否有临时菜园，例如，在指定用于未来开发的土地上。
全国各地散布著数以千计的私人土地，通常隐藏在繁忙的城市地区。这些地块大小不一，通常比传统的菜园地块小，事实上，一些“微型地块”只有三平方米。
当地园艺团体，是了解私人土地的好地方。分配菜地的平均等待时间通常为18个月，但有的地方，可能需要等上十多年。
拿出铁锹
如果您刚刚获得一块地块，现在是为明年收获做准备的理想时机。巴特说：“在地面变得太湿或结冰之前，就要开始翻土了，这是在确保菜地能够种植您想要的蔬菜。另一种方法是在地上铺上硬纸板，压死杂草，然后在上面撒上一层四英吋厚的堆肥来培育土壤。”
巴特还建议，投资土壤测试仪套件。蔬菜通常很难在酸性土壤中生长，但如果将石灰粉混合到土壤中，一袋10公斤的石灰，12英镑，能够滋养土壤，以维持水果和蔬菜的生长。
不去健身房了，改成种菜更健康更经济
种植自己的蔬菜，不仅可以减少您的超市费用，还可以在身体和精神上有所收获。巴特表示，“取消您的健身房会员资格，省下的钱可以用于园艺。您不仅得到了健康的锻练，而且与大自然一起工作，也会感觉更好。计划种植蔬菜，是乐趣的一部分。”
裸根水果植物的苗，如覆盆子（raspberries）和黑莓（blackberries），可以在网上或从花园苗圃中，10英镑能购买6株。草莓苗12株，价格约为15英镑。这些幼苗，从现在到三月之间都能种植，最早在六月能收获。1公斤的覆盆子、黑莓或草莓，售价高达10英镑，如果吃不完，大部分可以冷冻起来。
在加热育苗器上投资20英镑，最早可以在一月份，就能在室内用番茄种子育苗。3月份，就能转移到室外。一株植物可以结出十公斤的番茄。一包2英镑的种子，能育苗六株，为整个夏天提供足够的西红柿，为您节省多达240英镑。
最有价值的蔬菜之一是生菜，2英镑的价格就能买一包种子共800粒，3月份就能种植。洋葱、萝卜和蚕豆，2英镑一包种子，一年多的时间，他们可以收获在超市要花费数百英镑的蔬菜。
原文链接：https://www.thisismoney.co.uk/money/savemoneymakemoney/article-11368197/How-win-battle-allotments-save-2-000-year.html
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