星巴克中國銷售續呈雙位下滑 CEO：中國業務一直是痛點

美國咖啡連鎖品牌星巴克（Starbucks）最新的財報顯示，星巴克在大陸同店銷售仍大幅下滑14%，延續前一季11%的頹勢。

綜合媒體報導，星巴克7月30日發布的第3季財報（截至2024年6月30日）顯示，本季營收91.1億美元，年減1%。全球同店銷售下降3%，客流量下跌5%，美國市場的同店銷售也下降2%，而作為星巴克第二大市場的中國更慘，延續上季度雙位下滑的勢頭，銷售同比下跌14%，平均單價和交易量同比下跌7%。

星巴克執行長納拉西姆漢（Laxman Narasimhan）坦言，中國的業務一直是星巴克的痛點。

不過，星巴克在中國最大的競爭對手瑞幸咖啡，其最新財報也顯示利潤同比下滑。

星巴克變相降價

星巴克進軍中國大陸25年，預計2025年超越美國成為最大市場。不過，隨著中國本土咖啡掀起價格戰，向來固定價格的星巴克不得不把優惠常態化。

在中國經濟低迷下，最早打價格戰的是中國本土品牌瑞幸咖啡，率先推出一杯咖啡9.9元人民幣，讓其一舉反超星巴克，成為中國咖啡一哥。

星巴克雖強調不參與低價戰，卻被迫做出各種「優惠」應對，例如原本單價定在30元人民幣的咖啡，開始推出「55.9人民幣三大杯」、「45.9人民幣雙大杯」等，使星巴克的單價降至約20元人民幣，幾乎是變相降價。

不過，變相降價並沒有給星巴克帶來成交量的增漲。

星巴克光環不再 年輕一代改選國產品咖啡

對於星巴克中國業績表現差，自由亞洲電台報導，中國留學生Emily表示，星巴克以往對年輕族群有進入白領階層的象徵意義，但隨著中國品牌崛起，星巴克的光環不再，「在大陸這麼卷的情況下，我可以用更低的價格，那誰會去買幾倍的價格了？」

中國留學生葉先生表示，以往有點閒錢，會約朋友到星巴克或奶茶店買飲料。但不少今年畢業的朋友均表示，很難找到工作或實習的機會，看不到何時才會有好的收入，只能犠牲手中的飲料。

經濟學者司令表示，星巴克在中國的業績不理想有多層指標意義，凸顯中國中產消費力不足，甚至高薪階級因外資撤離正在萎縮。

司令指出，大型的咖啡連鎖店雇用了大批年輕人，業績不好會進一步影響年輕人的就業，會對中國的青年失業率造成更大的壓力。

評論：經濟不振致消費降級 去西方化愛國教育打壓外資

知名自媒體人公子沈認為，星巴克在中國的業績不理想，顯示中國經濟變差導致消費降級，以及中國經濟正面對的深層問題。

公子沈說：「中國新興的科技，由於受到了圍堵和制裁，很難有更多的全球的擴張和技術的更新。中共又說要做大做強國企，它為了政治上的穩定，所以導致給民營經濟、民營市場的資源就很少了。這一系列的操作導致現在這個結果，就是消費降級，有些不必要的開支大家就儘量的減少消費。」

公子沈分析，中國人越來越不願意買星巴克，除了集團沒有參與價格戰外，也與中共近年加強去西方化的愛國教育有關。

公子沈說：「習近平要求西方人能做的事情，我們自己做，不讓西方人把這些錢賺走。這種所謂的民族主義也使得大家選擇國產品牌，顯示自己愛國。很多人不再迷戀外國的品牌，因為大家越來越受到這種狹隘的民族主義的影響，這也是使得外資品牌在中國的品牌價值下降了，有很大的惡性循環，也加速了這些國際品牌在中國越來越難混下去。」

公子沈表示，中國經濟環境變差，中產階級忙於為房貸及養育子女開支擔憂，已沒有足夠的可支配收入用於喝咖啡等消費，相信這類消費品在中國的市場會進一步萎縮。