英國最佳聖誕度假酒店

從科茨沃爾德的鄉村別墅到高地的城堡,這裡是我們最喜歡的聖誕酒店,讓您可以輕鬆地享受慶祝活動。

一年中最美妙的時光就是聖誕節了,不是嗎?沒完沒了的辦公室聚會;聖誕前夜必不可少的匆忙購物;令人發狂的食品搶購。尤其家庭聖誕晚宴那火爆的氣氛,像放了一年的聖誕原木,一觸即燃。

今年的聖誕節,要不要用另一種方式慶祝呢?來一場奢華的旅行吧。去一個豪華的隱秘之地,遠離人群的喧囂。在別人為怎樣裝飾房間和烤火雞而煩心時,您就盡情地享受自己的假日之旅吧。

我們為您挑選了英國各地的豪華聖誕度假勝地,從威爾士的城堡、湖區的小屋到都鐸式農舍,從康沃爾北海岸、諾福克海灘再到蘇格蘭高地的荒野。它們不僅充滿了節日的歡樂氣氛,洋溢著季節性狂歡的氣息,而且總體來說,景色也相當不錯。以下是英國的最佳聖誕酒店勝地。

1.Kinloch Lodge,Isle of Skye     

遠離塵囂的理想之地

 自1972年以來,這家酒店一直由唐納德家族的領袖麥克唐納勳爵所有,是斯凱島歷史最悠久的豪華酒店之一,至今已經營了五十多年。酒店是傳統的風格,始建於1676年,原是一座農舍,18世紀時麥克唐納家族將其改建為狩獵小屋,目前仍保留了家庭的溫馨感。客房舒適宜人,家傳物品、繪畫和古董點綴其中。窗外,納達爾湖和庫伊林鋸齒狀山脈的美妙景觀盡收眼底。不難想像,聖誕節期間這裡就像一幅美麗的畫卷:爐火熊熊燃燒、冷杉樹掛滿了仙女燈,窗外起伏的山巒白雪皚皚。節禮日當天,人們通常會爬上金洛克山(Kinloch Hill)進行冬季野餐,返程時可以享用威士忌麥酒(Whisky Macs),以溫暖身心。

 2. Le Manoir aux Quat’ Saisons,A Belmond Hotel,Oxfordshire

 最佳美食勝地

 誰能比雷蒙德-布朗(Raymond Blanc OBE)更適合做聖誕午餐呢?誠然,午餐將由他的行政主廚盧克-塞爾比(Luke Selby)負責,但仍然不容小覷。在雷蒙德備受推崇的牛津郡四季莊園(Le Manoir)度過聖誕節,您將享受到免費的葡萄酒品鑑、烹飪課程、平安夜美食晚宴以及極盡奢華的聖誕午餐。聖誕節期間的莊園也美輪美奐:每個房間都有自己的聖誕樹和個性化裝飾,整棟房屋和廚房花園都洋溢著這個季節特有的迷人氛圍。節日期間還有一個有趣的選擇,那就是回程時可預訂經典的英國普爾曼列車(但遺憾的是,前往莊園的交通衹有大巴)。

 3. The Samling,Lake District

 最佳湖區勝地

 聖誕節期間的坎布里亞:清冷的夜晚,繁星滿天,遠處的山頂白雪皚皚,行人稀少,冬日漫步令人心曠神怡。酒店位於溫德米爾(Windermere)北部,是湖區最寧靜奢華的住宿地之一。這是一座有著山形屋頂的喬治亞式鄉村別墅,四周環繞著廣闊的林地。酒店有12間客房和小屋,均以當地湖泊命名,不過最好的還是分層小屋,在這裡可以俯瞰溫德米爾的全景。您可以在占地達67英畝的林地和莊園裡漫步,在戶外熱水浴缸中放鬆身心,或者漫步到酒店的露天餐廳The Gathering,在古老荷蘭穀倉的庇蔭下品嘗時令小吃。

 4.The Connaught,London

 最棒的聖誕樹

 這家梅費爾區的地標酒店,以其矗立在芒特街(Mount Street)最醒目位置的聖誕樹而聞名。每年都會邀請不同的藝術家為這棵聖誕樹賦予自己獨特的風格,之前的設計者包括特雷西-艾敏(Tracy Emin)、安東尼-戈姆雷爵士(Sir Antony Gormley)和達米恩-赫斯特(Damien Hirst)。這家酒店是倫敦的老字號,其歷史可追溯到1815年,酒店的奢華氣息毋庸置疑:宏偉的樓梯,露易絲-布爾喬亞和芭芭拉-赫普沃思創作的油畫和雕塑。套房豪華宛如皇宮(您甚至可以預訂自己的聯排別墅度過假期),能夠盡情品味由享譽盛名的廚師Hélène Darroze設計的聖誕晚餐,隨後再前往由頂級度假連鎖品牌Aman打造的水療中心享受一番,這樣的地方實在太少了。

5.Tudor Farmhouse Hotel,Gloucestershire

 鄉村度假的理想之地

 這家瀰漫著鄉村氣息的酒店擁有20間客房,毗鄰迪恩森林(Forest of Dean),也方便遊覽威谷地區(the Wye Valley),是理想的聖誕度假勝地。顧名思義,這家酒店的歷史可以追溯到都鐸王朝時期(很可能會看到歪斜的橫樑和灰泥牆),但酒店已翻修一新,配備了各種精品設施(卷頂浴缸、Nespresso咖啡機、季風淋浴)。在節日前夕,您可以參觀附近的克里爾韋爾洞穴(Clearwell Caves)。平安夜還有銅管四重奏音樂會。節禮日當天,您還可以在酒店導遊傑夫的帶領下徒步郊遊,對於緩解因節日期間過度進食而導致的身體不適,這是一個絕佳的方式。

6. Cliveden House,Berkshire

奢華之選

 克利芬登莊園坐落在1666年為白金漢公爵情婦所建的房屋遺址上,後來被阿斯特家族擁有。這座新古典主義建築本身可以追溯到18世紀,是一處豪華的聖誕住宿勝地。多年來,丘吉爾、蕭伯納、卓別林、吉卜林和王太后都曾在此聚會(約翰-普羅富莫和克里斯蒂娜-基勒也曾在此相遇,然後開始了他們臭名昭著的風流韻事)。現在它是一家豪華鄉村酒店(酒店本身歸國家信託基金所有),為客人呈現英國傳統的優雅體驗:以昔日賓客為主題的華麗客房、巨大的溫水泳池和376英畝的公園(包括迷宮、花壇和八角廟宇)。聖誕節的亮點包括節日下午茶(當然是酒店獨家調製)、正裝晚宴和幾場由頌歌歌手演唱的香檳招待會。此外,節禮日當天,還有一項由管家帶領參觀克利芬登的活動,以便客人深入了解莊園的幕後故事。

7. Lympstone Manor,Devon

 美食家樂園

 這座氣宇軒昂、擁有迴廊的的喬治亞風格的建築,坐落在德文郡的壯麗位置,俯瞰埃克斯河口(Exe Estuary),周圍環繞著26英畝的莊園,包括自己的葡萄園,因此這裡是享用本土美酒的絕佳之地(酒店的首款氣泡酒Lympstone Manor Cuvée,預計2024年推出)。酒店由名廚邁克爾-凱恩斯(Michael Caines)經營,因此您可以放心地享用一頓出色的聖誕盛宴。至於住宿,您可以選擇主樓客房、豪華套房以及莊園內幾間溫馨的牧羊人小屋。如果有膽量,您還可以在室外溫水泳池留下難忘的冬泳體驗。

8.Thornbury Castle,Gloucestershire

 城堡里的聖誕節

 這裡是孩子們夢寐以求的聖誕之地:一座真正的城堡,擁有完整的垛口、塔樓、鎧甲套裝和綿延不絕的庭院。城堡擁有豐富的歷史底蘊,可以追溯到都鐸王朝時期:這裡曾是亨利八世最喜歡的鄉村度假勝地,城堡屬於斯塔福德家族長達300多年。聖誕前夜,您可以前往隔壁的聖瑪麗教堂參加午夜聖餐儀式。聖誕節當天,還有節日禮籃以及午餐後的都鐸尋寶遊戲。節禮日當天,您還可以參加更多都鐸王朝主題的活動,包括投擲斧頭和射箭。對家庭來說這裡充滿了樂趣。 

9.The Queensberry Hotel,Bath

 壯觀的喬治亞建築

 很少有城市能像12月的巴斯這樣漂亮:修道院外巨大的聖誕樹,街道上擺滿了小攤,每扇門上似乎都掛著名牌花環。這家高雅的酒店位於羅素街(Russell Street),是一座經典的喬治亞風格的建築,是您遊覽巴斯的理想下榻之處,下坡步行五分鐘即可到達市區,方便您在最後一刻購物。午餐在酒店的地下餐廳the Olive Tree享用,這是市內唯一一家可以品嘗到米其林星級聖誕晚餐的地方。

 10.The Goring,London

 倫敦市區聖誕勝地

 在倫敦這座首都過聖誕節,最後一家家族經營的酒店——戈林酒店(The Goring)將成為您華麗的異地之家。它深受皇室和名人的青睞(白金漢宮就在附近,凱特-米德爾頓(Kate Middleton)婚禮前在這裡度過最後一晚)。酒店高貴典雅,充滿英倫風情,同時又不乏俏皮的幽默感——這從酒店對奇異藝術品和內部雜誌The Goring Trumpeter的喜好可見一斑。頂級客房配有大理石浴室和庚斯博羅絲綢,不過如果想俯瞰庭院花園的美景,則需支付一筆不小的費用。米其林餐廳將為您提供一流的聖誕盛宴。

 11.PaléHall,Gwynedd

 與眾不同的鄉間別墅

 這家美妙而略顯怪異的酒店,位於威爾士斯諾多尼亞(Snowdonia)邊境,周圍是壯觀的雪山美景。這座霍格沃茨式的度假勝地建於19世紀,由蘇格蘭工程師亨利-羅伯遜設計,是維多利亞時代奢華風格的典範,帶有塔樓、垛口、壁爐、木飾板、壁畫天花板,甚至擁有自己的水力發電機。令人驚訝的是,自1920年以來,發電機一直為酒店提供無碳電力。兩個塔樓房間趣味盎然,但面積較小,如果想要更大空間,建議選擇豪華房間或以上房型。聖誕活動包括在鋼琴旁集體唱聖誕頌歌、放映適合不同季節的電影和享用傳統的豐盛午餐。如果想在節禮日爬山,酒店還會為您準備美食野餐。

 12.The Grand,York

 最佳聖誕集市

 這家約克唯一的五星級酒店建於1906年,當時是一家鐵路酒店,至今依然保留著二十世紀初的風采。寬敞的客房、精緻的酒吧、高檔的餐廳以及先進的烹飪學校,這些足以吸引您光臨此地。不過,如果您計畫12月份入住,就能體驗約克出色的聖誕集市。集市期間,香布爾斯大街(Shambles)和聖桑普森廣場(St Sampson’s Square)周圍的小巷擺滿了應季的攤位。至於午夜彌撒,還有哪裡能比宏偉莊嚴的中世紀大教堂更理想呢?簡直是天堂般的存在。

13.Hotel Endsleigh,Devon

 最適合冬季漫步

 作為波利齊家族旗下的三家小型酒店之一,這個迷人的達特穆爾隱居處,擁有100多英畝由漢弗萊-雷普頓(Humphry Repton)設計的花園,其中包括秘密洞穴、樹林、草坪和景觀建築,都是為童話般的聖誕節量身打造的。這裡曾經是貝德福德公爵的鄉村度假勝地,經過精心改造後,融入了波利齊家族的標誌性風格:典雅柔和的色調、奇特的壁紙、高檔的織物以及新舊家俱的巧妙搭配。聖誕節期間,酒店會進行特別裝飾,包括手工製作的裝飾品和自製的花環。而對於冬季漫步,英格蘭最野性、奇特的達特摩爾(Dartmoor)荒原真是絕佳之地。

 14.Inverlochy Castle,Fort William

 蘇格蘭高地首選

 這家富麗堂皇的城堡酒店坐落在本尼維斯(Ben Nevis)山腳下,堪稱蘇格蘭酒店中的頂級之選:塔樓式城堡內布滿了舒適的長椅、華麗的吊燈、油畫和拋光木製品。這裡景觀壯麗,格倫科(Glen Coe)和大峽谷(the Great Glen)衹有一段車程的距離,附近的威廉堡(Fort William)則是冬季活動中心。小米歇爾-魯(Michel Roux Jr)負責管理這裡的餐廳,因此您可以放心享用一頓奢華的聖誕午餐。聖誕節早晨,聖誕老人會親自拜訪您,並為您倒上一杯香檳;節禮日當天,您還可以觀看獵鷹表演、泥鴿射擊和牧羊犬比賽。搭乘西高地鐵線(《哈利-波特》電影中出現的線路)是最時尚的抵達方式——酒店的勞斯萊斯將在車站接您。

 15.Woolley Grange,Wiltshire

 最適合家庭

 這座雅各賓式的莊園位於埃文河畔布拉德福德(Bradford-on-Avon)郊外,專門為家庭聖誕節提供服務,包括放映聖誕電影、做薑餅、講故事和製作派對帽子等各項活動。孩子們甚至可以在菜園裡自己挖胡蘿蔔餵馴鹿。由於現場設有一流的看護設施,家長們甚至可以享受一兩個小時寶貴的成人時光。莊園也非常壯觀,占地超過14英畝,包括一個水療中心和游泳池。您可以入住舒適的主屋客房,也可以選擇小屋套房,享受更多空間。

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