悉尼有7家High Tea藏寶地，精緻令人留連忘返！

叮叮叮，It’s tea time!🔔下午茶時間到啦！

忙忙碌碌了一整周，找一個悠閒的周六午後跟好友們在美好的環境裡一邊吃着茶點一邊敘敘舊還有比這更愜意的事情了嗎～

下午茶小知識科普☕️：

傳統的英式下午茶茶點塔主要分為三層，從上往下的第一層是甜點，第二層是司康餅配上奶油和果醬，最後一層是咸點（一般是一口三明治）

吃茶點的禮儀🍰：從下往上吃，先咸點後甜點，司康餅的奶油和果醬應該一起吃而不是分開吃

喝茶的禮儀：可以攪拌茶，但是最好不要弄出聲響

着裝要求👔：簡單得體即可 Smart Casual為主

今天小編就給大家盤點了7家悉尼最精緻的下午茶

The Gunners Barracks Tea Room

180度海景環繞的下午茶

在這裡你可以欣賞到從CBD一路蜿蜒到North Head的迷人海景，碧海藍天搭配上潔白的桌布和精緻的食器，仿佛置身於海島上的高級度假村內

在如此宜人的景色里享受美味的下午茶點簡直太享受了！不僅有美景，當然還有美食，這家下午茶是The Tea Room品牌旗下的一家分店，食物和茶的品質那可是都是絕對有保證！單是茶的種類就能讓你眼花繚亂，從傳統英式紅茶到清淡的綠茶，再到香味十足的果茶，你想喝的茶這裡全都有！

他們家最出名的就是司康餅，要知道司康餅可是傳統英式下午茶的靈魂！鬆軟的司康餅配上香醇的奶油和天然草莓醬，簡直美味一百分！

地址：Suakin Drive, Mosman      

營業時間：Mon-Wed 10am-5pm       Thu-Sun 10am-2:30pm

價位：人均 $55-70

Park Hyatt 柏悅酒店

悉尼歌劇院無敵景觀 五星酒店裡的下午茶

悉尼柏悅酒店上榜的理由很簡單，裝修一流，景色一流，食物一流有着能清楚的看到悉尼歌劇院的無敵景觀，而且不是俯瞰！

伴着悉尼港的落日餘暉，品嘗着五星級酒店主廚出品的精品下午茶套餐，實在是極致的享受。分分鐘就讓你以為自己是來悉尼度假享受生活的人，而不是一個辛苦的上學/上班🐶

這裡的下午茶餐點不僅有傳統的司康餅配奶油草莓醬，還有健康又新穎的橄欖瑪德琳小蛋糕。在茶的選擇上也是傳統和創新並行，既有傳統的早餐紅茶和伯爵茶也有酒店特別選擇的果茶花草茶。

其中最特別的就是獨創的Ovvio Paddington茶由檸檬草、甘草和姜搭配而成，喝起來感覺似酒又不是酒的花草茶。

地址：7 Hickson Rd  The Rocks        

價位：人均 $55-70

The Tea Room QVB

知名度最高 地理位置最好的下午茶

在悉尼就一定要去QVB喝一次下午茶，因為那裡的氛圍，實在是太好了！簡直滿足你一切對英式下午茶的幻想，舊世界的繁華仿佛都濃縮在這個房間裡了

挑高的天花板和金碧輝煌的水晶吊燈，金絲鑲邊的陶瓷餐具和精緻的茶點，QVB Tea Room里的每一個細節都能讓你覺得不虛此行。這家下午茶還是有着『世界禮儀皇后「之稱的達利女士（Juna Dally-Witkins）的最愛，茶室內着裝得體優雅的老奶奶們更是為整個氛圍加分。

地址：QVB      

營業時間：Mon-Sun 10am-5pm       

價位：人均 $50-70

Vancluse House Tearooms

英式鄉村俱樂部風的下午茶

提起鄉村俱樂部，腦海中是不是就浮現出了英國紳士和太太們在鋪着果嶺草的郊外莊園裡聚會的畫面。

這家坐落在Vaucluse地區的歷史建築內的下午茶，有着十分悠久的歷史。置身於1827年建的哥特式建築和鬱鬱蔥蔥的花園內，一瞬間就感覺自己像是穿越到了19世紀的英國鄉村。

這裡的菜單當然提供的也是非常有英式鄉村風格，從煙熏三文魚三明治到草莓奶油撻和司康餅，簡直就是傳統英式下午茶的標配。

茶雖然種類繁多但是還是偏傳統，沒有什麼花里胡哨的果茶搭配，只有紅茶綠茶和花茶三大類共21種。（而且都是用澳洲品牌T2的茶哦）下午就想喝點小酒的朋友也不用擔心，下午茶套餐里還包括一杯新州本地產的氣泡酒哦🥂～

地址：Wentworth Rd, Vaucluse       

營業時間：Wed-Fri 10am-4:30pm     Sat-Sun 8am-4:30pm

價位：人均 $55-70    去之前記得上網預約哦～

Radisson Blu 麗笙酒店

健康滿分 無麩質 Gluten-Free下午茶

又是一家五星級酒店下午茶！這家下午茶位於悉尼市中心一棟被列入歷史遺產保護的三角形建築裡面，雖然歷史悠久但並不是一成不變。提供的服務可是十分的與時共進了，緊跟這一代人的健康食品熱潮。

這家五星級酒店的食材可就特別了！這裡所有的甜點都是Glute-free和Vegan的，谷蛋白過敏和素食主義者的朋友們來這裡都可以放心大膽的吃。

除了傳統的無麩質司康餅和小蛋糕，在這裡你還能吃到家裡絕對做不出來的蔓越莓果醬撻、檸檬奶油撻、和一聽就很天然的甜菜根巧克力蛋糕。

地址：27 O’connell Street       

營業時間：每天 10am-4:30pm   

價位：人均 $49-$69

The Langham Sydney 朗廷酒店

皇室主題 包大小朋友都滿意的下午茶

有小孩的家庭不妨帶着自己家的小朋友去體驗一次英國皇室風的下午茶👸🤴～在悉尼的英國老牌酒店-朗廷酒店的下午茶套餐能讓小朋友體驗一把當小公主小王子的機會哦～

在爸爸媽媽們享受傳統英式下午茶（Royal Tiffin Tea）的同時，朗廷酒店會給小公主和小王子們送上可愛的👑王冠形狀餅乾、蔓越莓果凍杯和棉花糖做的小戒指！簡直太可愛了！

地址：89-113 Kent St Sydney    

營業時間：12:00pm-5:00pm   

價位：人均$70-100 小朋友$45   

Brunt Orange

復古慢生活 鬧中取靜的下午茶

這家茶屋位於岩石區附近Mosman區內的一間上世紀20年代建造的高爾夫球俱樂部內，能一邊品常特色甜點一邊坐在露台內看着港口的船隻來來往往。

👆他們家的茶點種類繁多，而且十分有特色。點心塔的第一層放着異域風情十足的摩洛哥橙杏仁蛋糕和焦糖巧克力蛋糕（一聽就感覺是幸福的味道！！）咸點是雞肉龍蒿手指三明治和三文魚撻。最特別的是製作三明治的麵包，不是用普通的白麵包而是用了多種穀物的棕色麵包。聽說這個麵包幾乎跟蛋糕一樣軟，而且三明治分量十足！！

地址：1109 Middlehead Rd, Mosman 

營業時間：    

價位：人均 $45-55

我們的口號是，做悉尼最精緻的豬豬女孩🐷！趕緊收藏起來，拉上小夥伴一起去探店吧！

文章來源：悉尼生活資訊