2023年7月7日星期五傍晚,墨爾本Ming餐廳舉行了盛大的開業典禮,現場賓客如織,氣氛火爆異常。在典禮上,墨爾本市議員Kevin Louey及洪門民治黨主席伍仲達均熱情致詞,並向Ming餐廳致以誠摯的祝願。
Ming餐廳主打新派粵菜,店內陳設奢華而深沉,燈光晶瑩剔透,牆壁上還有仿古木雕壁畫,展現了古代民居風情,這為就餐環境增添了幾分歷史與文化色彩。據餐廳老闆Dennis鍾先生講,Ming餐廳的裝修耗費了逾200萬元,團隊立志把餐廳打造為墨爾本最好的餐廳之一。
在開業慶典上,還有舞獅隊趕來慶賀,熱情的獅子時而威風凜凜、時而熱情頑皮,除了慶祝餐廳開業大吉大利,還不時的與在場賓客友好的互動,眾人紛紛拿出手機拍攝、或與獅子合影留念。舞獅和喧天的鑼鼓,讓典禮顯得格外喜慶而熱鬧。
Ming餐廳的店址在299 Queen Street, Melbourne。這裡地處墨爾本城主要街道交匯之處,交通便利、易於定位,加之店內菜餚盡展粵菜之大成,實為墨爾本居民宴請親友或家庭聚餐的又一處極佳選擇。
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