澳洲超市的麥片，背後有着你未曾了解的秘密！

不要只會用牛奶泡麥片吃啦！這些手殘黨也能做的麥片吃法 讓你的麥片好吃一千倍，好看一萬倍！

Corn flakes 玉米麥片

01 麥片球

難度指數： ❤️❤️

麥片球裝飯盒裡可以在冰箱放兩三天。早上趕着出門的話可以在路上吃。

材料：一點兒去核紅棗、一把杏仁、兩勺可可粉，一勺椰油 (coconut oil)、一小撮鹽、大米麥芽糖漿 (Rice malt syrup, 超市有賣)

做法：

1. 把上面所有食材（除了麥片）混合在一起

2. 加入玉米麥片

3. 揉捏出個好看的形狀

4. 放進冰箱保鮮層至少一個小時

02 麥片漢堡肉

難度指數： ❤️❤️❤️

單吃漢堡肉也不錯，也可以把麥片漢堡肉和自己喜歡的食材搭配成漢堡哦～

材料：肉、雞蛋、蒜鹽、黑胡椒粉、辣椒粉，烤箱

做法：

1. 混合整個雞蛋、蒜鹽、黑胡椒粉、辣椒粉

2. 把肉餅放到蛋糊里，讓蛋液包裹整個肉餅

3. 把玉米麥片裝到一個袋子，碾碎

4. 把變成渣渣的玉米麥片放到盤子上

5. 讓裹好蛋液的肉餅再躺到玉米麥片上面，讓麥片沾滿肉餅的全身

6. 放進預熱到 190℃ 的烤箱烤大約 20 分鐘，麥片漢堡肉就做好啦！

果味麥片

01 麥片奶

難度指數： ❤️

用麥片泡牛奶吃的時候，是不是都覺得甜甜的牛奶特別好喝？

材料：水果麥片、牛奶

做法：

把麥片弄碎（榨汁機是個好幫手）之後找個茶袋或者小罐子裝起來

想喝的時候直接把粉末扔到牛奶里，就可以喝到甜甜的麥片味的牛奶啦！

02 奶油麥片塔 

難度指數： ❤️

果味麥片和奶油是絕配

材料：果味麥片、罐裝奶油 (超市有賣)、冰淇淋或者奶昔

做法：

拿一個杯子或者碗，最下面放冰淇淋或奶昔，然後擠一層奶油，最上面撒上果味麥片。完成！

喜歡杯子蛋糕的也可以搭配起來哦👇

Granola 格蘭諾拉麥片

01 椰奶冰沙

難度指數： ❤️❤️

椰奶冰沙和 Granola 一起吃，別有一番風味，而且麥片嚼起來不會很乾

材料：榨汁機、椰奶、蜂蜜、青檸（汁）、麥片

做法：

1. 把椰奶和少量蜂蜜混在一起加熱，直到蜂蜜完全溶解就行了

2. 把煮過的椰奶晾涼之後，加入一點青檸汁，喜歡的小夥伴可以加點嘉種子 (chia seeds) ，然後把所有東西攪拌均勻。

3. 把混合物放進冰格凍起來。沒有冰格的小夥伴用幾個小小的容器裝也是可以的

4. 等到東西完全結冰後，用榨汁機之類的把它攪成冰沙。記得冰塊不要太大塊哦，不然榨汁機會攪不動噠

Rice bubbles 米粒麥片

01 麥片吐司

難度指數： ❤️❤️

麥片吐司搭配培根或者香蕉吃，超級香哦～

材料：米粒麥片、雞蛋、吐司片

做法：

1. 把整個雞蛋在碗裡打散

2. 把吐司浸泡到蛋液里，充分滲透

3. 用第二個碗放米粒麥片，讓吐司 360 度都沾滿麥片

4. 鍋熱了之後倒油，放吐司，煎一煎，脆脆的麥片吐司就好啦！

碎碎棉花糖

難度指數： ❤️

一盒麥片吃到最後是不是有很多小碎碎？不要浪費，這就可以用起來啦！

材料：棉花糖、巧克力、重奶油、麥片

做法：

1. 混合加熱重奶油和巧克力直到巧克力完全溶解

2. 叉起棉花糖，泡一層奶油巧克力，再滾粘一圈麥片碎，就可以吃外脆里嫩的麥片棉花糖啦！

注意！

文章里提到的麥片都是加工過的麥片，味道口感極佳，可以開袋即食。但是，麥片越好吃，所含的熱量越高！可不要貪吃哦！

傳說中可以減肥的麥片，都是像燕麥片那類淡然無味的麥片，沒有過多加工，需要煮熟才能吃的麥片。

麥片小貼士

01 燕麥+米粥

有時午餐的米飯吃剩一小碗米飯，晚上可以用剩下的米飯加上健康的燕麥煮成粥，還可以加一點超市賣的雞湯 (chicken stock)，搭配上南瓜或者蘑菇等食材，營養又好吃！

02 拯救太甜的酸奶/冰淇淋

買到太甜的酸奶或者冰淇淋時，可以隨意加點細加工過、可以開袋即食的麥片。不管麥片本身有沒有甜味，都可以中和酸奶或者冰淇淋的甜度哦！

但是不要留麥片和酸奶一起放進冰箱哦，會影響麥片的口感。

03 代替油炸裹粉

心血來潮想炸東西吃，卻沒有可以裹在外面的麵粉的話，可以用碾碎了的麥片來代替裹粉。

最後，告訴大家一個折麥片盒子的方法，這樣就不怕麥片灑出來啦！

先把開口的一條長向內壓。兩邊的寬從中間壓出一個三角形。

把第二條長貼着對面塞進去。完成！

超市賣幾塊錢的麥片其實隱藏着很多奧秘呢！如果你還知道更多關於麥片的小知識或者有趣的吃法，歡迎留言分享哦！

文章來源：悉尼生活資訊