澳洲的海港城市有着世界一流的海濱景觀,像港灣大橋和悉尼歌劇院這樣的標誌性建築就占據了悉尼的天際線,而在天際之外,則有美麗的海灘、海灣以及熱情善良的澳洲人。
在悉尼,您還可以嘗到各種各樣的美食,海濱餐廳可謂到處都是,讓您真正大飽口福的同時,也能欣賞到美麗的水景。這裡為大家介紹6家超棒的海濱餐廳,大家快記下了!
Aria
Circular Quay
地址:1 Macquarie Street,Sydney, 2000 NSW
Aria是您一定要去的海濱餐廳之一,它占盡了地理優勢,可以讓您看到環形碼頭、歌劇院前院和大橋。
這家餐廳採用來自澳洲供應商的新鮮材料來製作菜餚,菜單亮點包括火燒鰹魚配塔斯馬尼亞芥末、綠草莓和昆布;以及莫頓灣蟲子配羅望子酒。
Sean’s Panorama
Bondi
地址:270 Campbell Parade,North Bondi NSW 2026
這家餐廳的食物不僅好吃,它的濱水景觀也非常突出。主廚兼老闆Sean Moran從他位於藍山的20英畝農場帶來了自己的農產品,以製作美味的菜餚。菜單是根據當地供應商所提供的每日產品而特別選擇,尤其是美味的海鮮。
Catalina
Rose Bay
地址:Lyne Park New South Head Road,Rose Bay, 2029 NSW
Catalina是悉尼歷史悠久的「特殊場合」之一,在這裡用餐可以看到波光粼粼的Rose Bay全景。事實上,Catalina是悉尼少數幾家真正經得起時間考驗的餐廳之一,它早在1994年就開業了,從那時起就一直是當地有錢人及名人Beyonce和Jay Z的最愛。
超推薦他家大豆醃製的國王鮭魚和脆皮鹹水肺魚。配上美麗的景觀和頂級服務,在這裡用餐可讓您得到真正的美食享受。
Harbourfront Seafood Restaurant
The Rocks
地址:Campbell’s Stores Bay 1-3, 7-27 Circular Quay W, The Rocks NSW 2000
這家迷人的餐廳在2021年開業,是您欣賞美麗水景和享用海鮮拼盤的最新選擇。他家的美食包括巴爾曼蟲子配酸奶、阿布羅霍斯章魚肉片配辣醬、醃製扇貝配辣椒青檸和香菜、悉尼岩石牡蠣,以及胖子杜肺魚配焦糖檸檬醬等。
Pilu
Freshwater Beach
地址:Moore Road,Freshwater, 2096 NSW
Pilu位於Freshwater Beach,它對於想要體驗悉尼最好的餐飲與新鮮海邊空氣的人來說,是個絕佳選擇。
這裡的菜單靈感來自店主Giovanni Pilu的意大利家鄉撒丁島。超推薦他家的脆皮乳豬和迷迭香土豆,以及精緻的甜點。
Bert’s
Newport
地址:2 Kalinya Street,Newport, 2106 NSW
Bert’s位於北部海灘的最北端,這裡可以俯瞰Pittwater的閃亮水域。這家餐廳是Newport Arms酒店的一部分,就坐落在第一層,可以很好地看到周圍的環境。
在這裡用餐的食客可以瀏覽冰凍的新鮮海鮮吧。這裡的韃靼牛排和墨魚汁意大利麵是您必嘗的食物之一。
(原文鏈接:16 Of Sydney’s Best Waterfront Restaurants)
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