新州食品管理局(NSW Food Authority)近日公布了最新的飲食行業「恥辱榜」( Named And Shamed)。名單上包括悉尼各地的44家餐廳,其中有不少中餐廳。
新州食品管理局在5月15日至8月14日期間對這些餐館開出了總值9.13萬澳元的罰單。被罰的原因包括衛生不合格、食品標準不達標、提供過期食品,以及食品性質或成分與購買者的要求不符等行為。
悉尼西部郊區Burwood被罰款的餐館數量最多,被罰總額40,040 澳元,其中一些餐館多次違反衛生規定。
Burwood的香港餐館 Hong Kong Yue Baby 在受到警告後仍未達到衛生標準,被開具了7張罰款,總額達到了6820澳元。
附近的湖南麵館一呷一嗦(New Hunan Noodle Bar)被罰5280澳元。
此外,街食工房Pot & Sizzle、1915蘭州牛肉麵館(1915 Lanzhou Beef Noodles)等中餐廳也因為衛生狀況被批評和罰款。
位列此次恥辱榜的還有位於Liverpool和Blacktown的多家Red Rooster炸雞店以及位於悉尼西南區Leumeah的Hungry Jacks快餐店。
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