大陸烘焙第一股 克莉絲汀連鎖店倒閉 欠債近6千萬

老牌烘焙連鎖品牌克莉絲汀門店全部關閉，由於拖欠供應商貨款，其銀行賬戶被凍結。據悉，其欠款高達5700萬（人民幣，下同）。由於門店關停，消費者手上價值數百元的儲值卡、蛋糕券恐怕已無法兌換。

據澎湃新聞報導，3月20日，記者看到克莉絲汀上海總部正門內的桌子上有一沓表格，上面密密麻麻寫着姓名、電話號碼與無法兌換的券及儲值卡金額。一位自稱是克莉絲汀保安的人士稱：「30日他們開會要給登記的人打電話，老闆、公司這樣說的，通知他們開了（店）去買。」

據悉，這個曾被稱為烘焙第一股的該企業，現在的欠款高達5700萬，如今旗下所有門店已停業。

截至3月20日，克莉絲汀（01210.HK）收跌2.90%，報收0.067港元，股價自上市以來已跌去超95%。

第一財經稱，位於金沙江路33號的克莉絲汀上海總部僅剩一名保安在一樓留守。該保安稱：「這家店關門幾個月了，據說是5月30日重新開業。保安的工資欠了幾個月了……」。保安還稱，3樓和4樓以前是克莉絲汀的辦公點，現在也沒有人了。

總店門外的牆上貼了一張徐匯區法院的公告。公告顯示，作為被告的上海克莉絲汀食品有限公司已經拖欠了半年左右的房租，金額為12.16萬元。

報導稱，金沙江路的克莉絲汀旗艦店只是公司目前情況的一個縮影，克莉絲汀旗下所有門店自2022年12月起，均已暫停營業。

官網資料顯示，克莉絲汀自1993年起生產及銷售烘焙產品，主要在長三角地區的黃金地段及主要城市進行營運。

克莉絲汀曾經是中國大陸烘焙行業的領軍品牌，從1993年至2012年上市，一度被稱為烘焙第一股。克莉絲汀在長三角地區擁有543家門店，銷售額達到13.88億元。

此後，克莉絲汀的經營狀況一直不佳。財報顯示，2013年至2021年，克莉絲汀已連續9年虧損，其門店的數目也在一直減少。年報顯示，2021年，克莉絲汀關閉了55家門店，2020年關閉了99家門店，2019年，共關閉了117家門店。

今年3月10日，克莉絲汀在港交所發布公告稱，集團業務遭受嚴重打擊，經營困難。公司在支付店鋪租金、供應商貨款、員工薪酬方面出現延誤，截至2023年2月28日，拖欠金額約為5700萬元。

由於拖欠貨款，若干供應商已展開法律程序，克莉絲汀的銀行賬戶被凍結，其金額約在350萬至400萬元之間。 克莉絲汀目前已經通過貸款、變賣資產等方式補充現金流。

澎湃新聞引述中國食品產業分析師朱丹蓬認為，克莉絲汀走到今天這樣的地步，是因為中國的烘焙行業經過了30年的發展，整個產業結構在創新升級、迭代的能力、速度與質量方面，與新生代「嘗鮮」「打卡」的消費思維與行為，並不是太匹配。她說：「克莉絲汀這幾年並沒有把精力放在產品的創新升級上，所以它遠遠落後於整個行業的發展，它肯定是被消費端遺棄。」