誰說只有城裡美食好？盤點新州鄉鎮最棒的餐館與麵包房！

酒香不怕巷子深，有些美食儘管遠離悉尼，但依然聲名遠揚，偶爾度假的時候去品嘗一下也是不錯的選擇。新州有很多鄉鎮地區都分布各種好評的餐館與麵包房，他們往往在當地採購新鮮的食材，並將其他國家的風味和特色融入菜單中。

以下分享新州鄉鎮幾家頂級餐廳和麵包房，無論您是恰巧住在這些安靜的地方，還是想在旅遊時順便到訪，都歡迎參考：

 Megalong Restaurant

Megalong餐廳坐落在藍山風景如畫的灌木叢中。在這裡，行政主廚科林·巴克（Colin Barker）打造的菜單與眾不同，使用的食材幾乎100%來自再生和有機的LOT 101農場的廚房花園和周圍的農場。

從悉尼出發到這裡只需兩小時。這家餐館可謂是一個翻新的家園，可以360度欣賞到美麗的山谷、砂岩峭壁和花園。餐餚並非一成不變，每天都會根據巴克先生及其團隊耕種和採摘的農產品改變。有小吃、簡單但完美的葷菜、蔬菜、水果甜點以及美味的葡萄酒。

地址：3-7 Peach Tree Road, Megalong, 2785 NSW

 

 The Zin House

The Zin House是一個家族企業，坐落在壯觀的洛威莊園酒廠（Lowe Estate winery）內，由資深廚師和前新州年度鄉村婦女獎得主Kim Currie經營。

這裡的美食是季節性的，食材取自當地，大部分來自自己的菜園、果園和放牧的農田。愛喝酒的朋友們可以選擇由大衛·洛威親自搭配的洛威莊園葡萄酒。

地址：327 Tinja Lane Mudgee, NSW Australia

 

 Wolgan Dining Room

連悉尼城裡人也知道Wolgan餐廳的大名，來自Bentley集團的主廚Brent Savage和侍酒師Nick Hildebrandt不久前接管了這家餐廳的創意總監職位。該餐廳在2018年「品味澳大利亞國家卓越獎」（ Savour Australia National Awards of Excellence）中被評為酒店/度假村當中的最佳餐廳。

該餐廳位於藍山旁邊的超豪華、風景如畫的Emirates One&Only Wolgan Valley度假村內。菜單上的產品來自該地區的精品農場和私人種植者，甚至會從周圍的自然保護區採摘。顧客甚至可以瀏覽奶酪室，看看是否有自己喜歡的東西。

這種鄉村體驗只留給度假區的客人，所以下次去玩的時候記得體驗一把哦。

地址：2600 Wolgan Rd, Wolgan Valley NSW 2790

 

 Glenorie Bakery Café

Glenorie Bakery Café距離悉尼僅45分鐘車程，店的門口停了一輛大卡車，卡車後面以一個巨大的餡餅裝飾，很吸睛！

這是一家家族企業，每天早上生產300多種新鮮的烘焙食品，以其美味的肉餡餅和誘人的烤餅聞名。

店內的氛圍是老式工業與鄉村和西部的結合，有點像你想象中70年代的美國好萊塢巨星John Wayne會去的地方。

每逢周日這裡都有現場音樂，您可以點一份牛肉餡餅，它可是多年來一直被評為悉尼第一的餡餅，採用優質牛肉和自製的肉汁製成。這裡的檸檬酥皮派也很好吃，是必點的食物。

地址：4/930 Old Northern Rd, Glenorie NSW 2157

 

 The Icky Sticky Patisserie

無論你是去葡萄酒產區Hunter，還是到北部自駕游，都一定要光顧The Icky Sticky Patisserie。這裡的菜單會定期更換，使用新鮮和季節性食材製成。

The Icky Sticky Patisserie一年四季都有售賣的食物包括伯爵餅配梨子果凍、藍莓椰子芝士蛋糕配白巧克力和小豆蔻釉，以及精選的黃油和羊角麵包。

地址：2/27 Belmore Rd, Lorn NSW 2320

Hayden’s Pies

Hayden’s Pies的餡餅是您一定要嘗的美食。這裡每天有輪換的菜單，各種富有創意的食物包括北京烤鴨、野豬肉、香腸和周日烤肉等。其它美食還有奶酪漢堡，以及為素食者準備的蜂蜜烤南瓜、菠菜和羊奶酪派。 

地址：2/166 Princes Hwy, Ulladulla NSW 2539