食品行業一致警告阿爾巴尼斯政府,由於能源價格高漲、工黨的勞資關係政策以及缺乏提高生產率的改革,顧客在超市和餐館支付的費用更高,越來越多的澳大利亞工人將挨餓。
3月4日,整個食品供應鏈上的行業機構告訴《澳洲人報》,他們將要求選舉前承諾制定食品安全的 戰略。當日,農業部長公布投入 350 萬澳元的資金,用於制定「為澳人提供食物」計劃,成立國家食品委員會,以防止重大供應鏈中斷期間出現糧食短缺。
但行業領袖敦促政府採取進一步行動,解決企業成本壓力,以幫助降低價格。行業領袖表示,這一迫在眉睫的問題已經提出兩年了,但阿爾巴尼斯政府卻置若罔聞。
行業機構正準備在即將到來的選舉中開展糧食安全宣傳活動,全國農民聯合會、澳零售商協會、澳洲蔬菜協會、澳洲食品和雜貨協會、食品銀行、冷藏倉庫和運輸協會以及獨立食品分銷商協會(IFDA)都對此表示支持。
行業組織表示,經營成本飆升導致食品價格上漲,並敦促工黨和聯盟黨在選舉前制定計劃以糾正這一問題。 IFDA 首席執行官Richard Forbes表示,需要採取行動,避免食品價格高漲成為經濟的結構性特徵。
前澳大利亞儲備銀行行長Philip Lowe 之前提出,生產率低下對生活水平的影響比加息更大,Forbes表示,「提高生產率的一種方法是降低企業成本」。
「政府對這些成本有一定的控制權,」他說。「從解決勞動力短缺到制定正確的能源政策,擺脫跨境運輸貨物時非常複雜且低效的監管體系,激勵製造業。」
IFDA的成員抱怨能源價格上漲超過 50%,Forbes表示,就如何減輕企業成本與食品行業進行磋商,將限制食品價格上漲。
慈善機構食品銀行 (Foodbank) 家每月為 100 萬澳大利亞人提供食品。其首席執行官 Brianna Casey 表示,食品救濟組織也在努力應對經營成本的增加。「我們正在經歷食品採購成本的大幅上漲,運輸物流成本也大幅增加。因此,在食品救濟需求不斷增加的同時,我們的管理費用、電力和勞動力成本也在不斷增加。」
Casey 女士說,她在食品銀行工作了九年,從未見過像現在這樣對慈善機構的高需求,年收入超過 95,000 澳元的家庭也面臨着食物短缺。她說,政府需要承認澳大利亞存在「飢餓問題」。
蔬菜協會首席執行官Michael Coote表示,三分之一的蔬菜種植者正在考慮明年離開該行業。「蔬菜種植者面臨的長期生產成本危機是許多人考慮離開的主要原因之一——還有巨大的合規負擔和不可行的回報,」Coote說。「澳洲種植者為消費者生產了 98% 的新鮮蔬菜。因此,如果接近三分之一的人離開,將對蔬菜供應和消費者價格產生重大影響。」
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