在珀斯上哪吃到色味俱佳的玉棋? 這6家餐館千萬別錯過! 郝清簫 2022-06-23 玉棋(Gnocchi)是一種意大利傳統食物,常被稱作「意大利土豆餃子」,通常由馬鈴薯、太白粉及麵粉製成,有時加入麵包糠,製成指頭大小顆粒狀,食前一般需要用水煮。 或許您從未聽說過這道異國美食,但不要緊,身在西澳珀斯也能品嘗到不同味道及做法的…