烹飪

三明治機（或者稱它為烤三明治機）是一種用途非常廣的小家電，也是現代廚房中必備產品清單的一項。因為，無論是在漫長的一天工作時間結束後，快速製作奶酪和蔬菜三明治作為晚餐，還是在懶散的周末製作培根和蔬菜漢堡作為早午餐，你都可以使用它。…

鹽是「百味之王」，是烹飪時最重要和基本的一味調料，同時也是人身上不可或缺的一種微量元素。如果餐點少了鹽，吃起來就讓人感到索然無味。廚師兼烹飪書作者Danielle Alvarez日前就分享了如何正確使用調味品來改變食物的味道。 在解決了晚餐…