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宮保雞丁

花生入菜 唇齒留香

花生價廉物美、營養豐富,同時以口感及香氣著稱。菜餚里如果放入花生,會愈嚼愈香,回味無窮。 花生又稱落花生 花生是我們生活中常見的食材,但花生的知識仍待了解。首先,花生是豆科植物,是扁豆、黃豆等植物的親戚;其次,花生是落花生的簡稱,落花生的特…