宮保雞丁

中國菜為何吸引外國人?中國飲食蘊含傳統魅力，中國菜系多樣，講究色、香、味俱全，這些都是外國人喜歡中國菜的原因。 炒麵 Chow Mein 對很多中國人而言，使用炒鍋、用大火快炒出一盤色香味俱全的炒麵，並不是容易的事，吃炒麵還是要上館子，享受…

花生價廉物美、營養豐富，同時以口感及香氣著稱。菜餚里如果放入花生，會愈嚼愈香，回味無窮。 花生又稱落花生 花生是我們生活中常見的食材，但花生的知識仍待了解。首先，花生是豆科植物，是扁豆、黃豆等植物的親戚；其次，花生是落花生的簡稱，落花生的特…