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澳洲

100刀就能买来浪漫!悉尼超级适合春季约会的地方~

春意渐浓的日子里万物更新,小编很喜欢的这家小众韩式Fine Dining精诚(Jung Sung)也推出了精心炮制的新菜单,无论是鲜嫩的时令春菜,还是潜心研制的全新菜品,都是这个春天不容错过的好味道。 JUNG SUNG。(图:看传媒) 因时而食一直是Jung Sung信奉之道,新鲜食材一直能够为食客带来美妙的体验。春夏相接,又是尝鲜的好时节。从土壤里逐渐生长的新芽,从融化的冰河里苏醒的鱼虾,都带着春天的朝气,捕捉春日稍纵即逝的春日珍馐,用味蕾感知美好的春天。 JUNG SUNG。(图:看传媒) 前菜先是一道红鲷鱼生鱼片,与小葱和血橙搭配,更加凸显了肉质的清甜,试图唤醒人们的味蕾。 JUNG SUNG。(图:看传媒) 接下来的一道琵琶虾用酱料腌制过后,用西式方法烹饪,旁边再放上店家独家秘制的韩式酱料,东西合璧,鲜上加鲜。琵琶虾正是这个春天最好的时令食物,仅在每年九十月份最为鲜嫩,这时的琵琶虾不仅肥壮,而且肉质含水分较多,口感清香可口。无限春色和海洋风味浓缩到这道菜品中,鲜味扑鼻,引人入胜。 JUNG SUNG。(图:看传媒)   JUNG SUNG。(图:看传媒) 风干的鱼子和清脆的豌豆组成了一道别出心裁的“石锅拌饭”,用旁边“魔法药瓶”装的香油那么一拌,香气四溢,豌豆和鱼子又为这道菜增加了多层次的口感。 JUNG SUNG。(图:看传媒) 终于来到主菜部分,韩式料理怎么能没有烤肉。MB9的和牛是牛肉油花最丰富,分布最均匀,口感也最好的牛肉。一般的牛,在18个月就开始屠宰,而M4~M5级别的和牛一般要延长至24-26个月,M9级别甚至要到32-34个月。如此高端的食材,只需简单的烹饪就能发挥最大的美味。作为牛排,和具有韩式风味的酱汁一起送入口中,肉香四溢。更奢侈一点,也可以和泡菜、紫苏叶、韩式小菜一起吃,就变成了美味的韩式BBQ。 JUNG SUNG。(图:看传媒) 甜品也是满满的韩式风格,除了他们家招牌的卡仕达玉米,小编这次还尝试了具有别样风味的冰淇淋,搭配薰衣草、紫苏、蓝莓。这个味道,越吃越上头,绝对是春日犒劳味蕾的清雅之选。 JUNG SUNG。(图:看传媒) JUNG SUNG。(图:看传媒) 在此次Jung Sung的全新菜单中,引用了不少春季食材,将花的柔美、叶的蓬勃、风的暖意融入日常饮食中,让菜式有了更多“春天的气息”。 JUNG SUNG。(图:看传媒) 为了庆祝此次更换菜单,Jung Sung还推出了全新活动。9月每周一的晚上,凡是在餐饮行业工作的客人都可以得到50%的酒水优惠。如果你喜欢喝酒,还可以试试Jung Sung家独特的韩国烧酒品尝菜单。 JUNG SUNG。(图:看传媒) JUNG SUNG。(图:看传媒) Jung Sung春季菜单,4道菜一人$125,6道菜一人$158。 店名:Jung Sung 地址:Level 3/2-10 Kensington St, Chippendale NSW 2008 网址:https://www.jungsung.com.au/ 营业时间: 周一:5:30–10pm 周二:休息 周三:5:30–10pm 周四:5:30–10pm 周五-周日:12–3:30pm, 5:30–10:30pm

安排不周 墨尔本乘客将澳航告上法庭

墨尔本零售经理Christopher Hassett 不满澳航安排不周,致使他在南美遭遇航班延误,险些耽搁12天才能返回澳洲。他已将澳航告上法庭,试图挽回他绕道返澳所多花的1万多澳元费用。如果获胜,这个案件将为航空公司对客户的照顾义务树立一个重要法律先例。

【Pepperstone专栏】除了加息,美联储九月这一操作与美股关联大

本次美联储利率决议,除了加息75个基点还加快了量化紧缩的步伐。在今年,市场一直围绕着美联储加息和俄乌冲突这两个主题进行交易。其中俄乌冲突导致的资金避险回流需求与美联储快速持久的加息叠加,导致美元指数一路走高。 美元指数 在今年5月份时,美联储宣布了量化紧缩政策。在6月份以 475 亿美元的速度抛售其持有的部分美国国债和抵押贷款支持证券。美联储宣布9月份将加快量化紧缩步伐,达到每月950 亿美元。纽约联储曾预测,到2025年,美联储将减持2.5万亿美元。  QT将是市场面临的最大问题 今年的经济形势在很大程度上被俄乌战争所牵制。(图片来源:Adobe Stock)  在讲述QT之前,我们先来回顾一下它的反面QE是什么!当 Covid-19大流行爆发时,美联储实施了前所未有的量化宽松计划,每月购买约 1200 亿美元的债券。在 Covid-19大流行之后,其资产负债表大约翻了一番,达到 9 万亿美元。  而QT则是QE的反面,美联储将之前买到的债券出售给市场,一级交易商购入这些债券,把手中的钱给了美联储。市场当中流动的钱就少了,这就是量化紧缩。  自 6 月以来资产负债表减少了980亿美元。有一些技术因素限制了资产负债表的降幅,因为降幅应该接近 $150b 。为了弥补这些不足,美联储在9月份之后会加快削减步伐, 但本月动态发生变化,我们进入美联储资产削减步伐迅速加快的世界。最直接的影响是借贷成本,显著收紧金融状况。  QT与2022年的金融市场  最直接的案例就是美国股市的下跌!随着量化紧缩加速,一些投资者正在削减股票或固定收益,他们担心这一过程可能与利率上升和美元飙升等因素相结合,进一步打压资产价格并损害增长。 下图统计了美联储资产负债表和纳斯达克指数期货之间的回归值,竟然达到了0.86。这意味着纳斯达克指数86%的变动可以被美联储的资产规模变动所揭示。由于未来美联储资产规模将进一步下降,假设这种关系成立,那么这对股市来说将是一个巨大的挫伤。 美联储资产负债表和纳斯达克指数期货之间的回归值  除了纳斯达克指数期货,这样的美联储资产负债和指数的关系也存在于标准普尔 500 指数上。以至于目前面对较好的非农数据,美股甚至还会出现下跌:良好的数据可能会降低近期衰退风险(对股票有利),但也会提升加息预期和债券收益率(对股票不利)。 美联储资产负债与标普500指数的关系  这样的关系还在美国国债市场和美股之间存在。美联储出售债券,市场上的美国国债供给增加,供大于求导致美国国债价格下跌,收益率上涨。标准普尔 500 指数今年下跌20%,而与价格成反比的10年期美国国债收益率在飙升210个基点后最近达到 3.60%  量化紧缩有什么后果  尽管最近的数据显示美国经济在利率上升的情况下仍然保持弹性,但许多经济学家认为,收紧货币政策正在增加明年经济衰退的可能性。  BMO Capital Markets 的美国利率策略主管 Ian Lyngen 估计,仅到 2023 年底,量化紧缩的规模效应甚至可以和加息75个基点媲美。法国兴业银行北美量化策略主管 Solomon Tadesse 认为,美联储最终将削减 3.9 万亿美元的资产负债表,相当于隐性加息约 450 个基点。  所以接下来的一个季度,不仅需要关注美联储加息的速度和预期的打破;还可以用美联储量化紧缩的速度给美股作为参考。 Pepperstone于2010年成立于墨尔本,并迅速发展成为世界上最大的在线交易经纪商之一。目前我们向客户提供了近千只美国主流股票,数百只澳洲本地、英国和德国的股票差价合约的交易。  我们会在未来一段时间持续给大家带来关于股市、外汇、黄金、数字货币等热门金融产品的介绍,多元化您的投资渠道。 更多详情,请浏览Pepperstone网站。

澳总理和主要部长接连向北京强硬发声

澳洲总理阿尔巴尼斯在英国参加女王葬礼期间,再次敦促北京取消对澳洲的贸易制裁,并称要如果要改善两国关系,北京须接受澳洲的立场。澳洲贸易部长也表示,在北京当局履行公平贸易义务之前,澳洲不会同意其加入《跨太平洋伙伴关系全面进步协定》(CPTPP)。同时,澳洲国防部长警告北京,需从俄乌战争中吸取教训。

新房源数量增10% 潜在买家选择更多

房地产评估机构PropTrack周四(15日)发布的报告发现,澳洲的房地产市场在经历了五年来最繁忙的冬季新房挂牌潮之后,又经历了一次房源跃升。8月份realestate.com.au上的新房源数量比7月份猛增了9.9%。潜在的澳洲购房者可能会有更多的房产可供选择。 据澳新网报导,每个州府城市8月份的挂牌量都比7月份要多。在全澳范围内,8月份上市销售的房产数量与2021年同期相比跃升了20%, 在悉尼和新州乡镇地区,8月的新房源数量比7月分别增加了16.1%和12.7%。与2021年8月相比,新挂牌房源的数量分别增加了22.9%和25.4%。 在堪培拉和ACT其他地区,8月的新挂牌房源数量比7月增加了6.2%。与2021年8月相比,新挂牌量增加了57.3%。 在达尔文和北领地乡镇地区,8月的新上市房源数量分别比7月增加了8.1%和45.1%。与2021年8月相比,新挂牌量增加了10.9%和48%。 在墨尔本和维州乡镇地区,8月的新挂牌房源数量比7月分别增加了13%和6.3%。与2021年8月相比,新挂牌量分别增加了64.4%和13.6%。 在霍巴特,8月的新挂牌房源数量比7月增加了17.2%。与去年8月相比,新挂牌量增加了21%。在塔州乡镇地区,8月的新挂牌量比7月减少了1.3%,但与去年8月相比增加了10.2%。 在阿德莱德和南澳乡镇地区,8月的新挂牌房源数量比7月分别增加了8%和7.3%。与2021年8月相比,新挂牌量则分别减少了0.1%和5.6%。 在珀斯和西澳乡镇地区,8月的新挂牌房源数量比7月分别增加了7.1%和4%。与2021年8月相比,新挂牌量则分别增加了0.8%和13.9%。 在布里斯本和昆州乡镇地区,8月的新挂牌房源数量比7月分别增加了7.1%和6.7%。与去年8月相比,新挂牌量分别增加了17.4%和4.4%。 PropTrack经济学家和报告作者Angus Moore说,尽管8月市场上的房产激增,但销售行情比今年早些时候有所降温。但他也表示,低失业率和工资增长的潜力正在共同推动需求。Moore说:“考虑到这一点,我们预计在接下来的几个月里,随著我们进入典型的春季旺季,活动会有所回升。” 而据悉尼晨锋报报导,今年春天,购房者进入房地产市场的机会比大流行期间来得大,但专家们对未来是否还有更好的买房时机,看法不一。 周二(13日)发布的西太银行-墨尔本研究所(Westpac-Melbourne Institute)消费者情绪指数(Index of Consumer Sentiment)发现,买房情绪已从历史低点回升,但依然低迷。 西太银行高级经济学家哈桑(Matthew Hassan)说,利率快速上升阻碍了买家入市。哈桑说:“较低的价格无法吸引买家入市,直到他们得到更多关于利率的安慰,让他们相信利率不会再走高,而且还可能下降。” 哈桑说,一旦利率触顶并稳定下来,买家将看到负担能力的改善。 而现在的实际情况是,澳联储(RBA)打算在今年年底前继续加息,这将在短期内给房价带来更大的下行压力。房贷利率随之的高涨也给现有借款人带来了痛苦,使得一些想买房的人退缩。 不过,一些买方代理持不同观点,他们说现在有很多买房的好机会,因为有更多房屋可供选择,而且与经济繁荣时期相比,来自其他买家的竞争更少。 他们鼓励买家专注于选择最适合自己的房子,而不是试图把握市场时机。 Oasis Skeen的高级买家代理威尔考克斯(Paul Wilcox)说,对于贷款预先获批的买家来说,现在正是购买的好时机,尽管房产价格还会进一步下跌。 “只要你想买,只要你的工作顺心,这就是买房的好时机,你何时买房不该由市场决定。”威尔考克斯说,“在市场疲软时,买家有更多时间和更多选择,可以挑选合适的房屋。” 他还表示,买家应该从长远的角度出发,购买适合当前生活阶段的房屋,而不是坐等市场触底。 Wakelin房产谘询总监麦卡布(Jarrod McCabe)也表示,对买家来说,购买优质房产比在市场触底时再挑选房产更重要。 麦卡布表示,不会有比现在更好的买方市场了,因为如果房产价格进一步下跌,那些不一定要出手房产的卖家可能会选择继续持有房产,这将使市面上的可以选择的房产减少。

Coles、Woolworths最新半价:橄榄油、减肥奶昔、Sukin沐浴露

Coles 9月21日至9月27日的半价商品:   (图片来源:Coles)   (图片来源:Coles)   (图片来源:Coles)   (图片来源:Coles)   (图片来源:Coles)   (图片来源:Coles)   (图片来源:Coles)   (图片来源:Coles)   (图片来源:Coles) 全部详见: https://www.coles.com.au/catalogues-and-specials  Woolworths 9月21日至9月27日的半价商品: (图片来源:Woolworths)   (图片来源:Woolworths)   (图片来源:Woolworths)   (图片来源:Woolworths)   (图片来源:Woolworths)   (图片来源:Woolworths)   (图片来源:Woolworths) 全部详见: Woolworths APP

Aldi本周特价:床上用品、不粘锅、超高清电视

Aldi超市周三(9月21日)特价商品: (图片来源:Aldi)   (图片来源:Aldi)   (图片来源:Aldi)   (图片来源:Aldi) Aldi超市周六(9月24日)特价商品: (图片来源:Aldi)   (图片来源:Aldi)   (图片来源:Aldi)   (图片来源:Aldi)   (图片来源:Aldi) 全部详见:https://www.aldi.com.au/en/special-buys

澳各州剩余COVID-19防疫限令全汇总

近期澳洲多地陆续放宽口罩令,向后新冠疫情时代迈进。以下是各州或领地目前尚在实施的防疫限令:   新州 从周三(9月21日)起,新州居民在乘坐公共交通工具或共享汽车时不再需要戴口罩。 唯一仍然需要戴口罩的地方是公立或私立医院和老年护理机构。 在疫苗接种要求方面,老年护理人员和州卫生厅工作人员需要接种两剂COVID-19疫苗才能继续工作。 居家和社区老年护理或残疾人护理工作人员也要接种两剂疫苗。       首都行政区 在医院、老年护理设施、惩教中心和残疾人住所等高风险环境中,以及乘坐公共交通工具和共享汽车时仍须戴口罩。 首都行政区仍然存在的其他限制包括制定和维护COVID防疫安全计划,如保持社交距离、卫生建议、口罩建议与清洁和消毒过程。 超过5000人的有组织活动,包括体育或娱乐活动,需要一个COVID安全计划,而且必须提交给首都行政区卫生厅(ACT Health)。 其他需要COVID安全计划的企业包括: 图书馆 社区中心、设施或青年中心 画廊、博物馆、国家文化机构、历史遗址、户外景点 合唱团、乐队和管弦乐队 室内表演场所和现场表演活动 电影院 房地产和拍卖行       维州 维州8岁以上人士在乘坐公共交通工具和共享汽车时仍必须戴口罩,在医院、老年护理机构或任何其他医疗机构就诊时也必须戴口罩。 在法院、司法中心、监狱、还押中心、青年寄宿中心和服刑后设施内也必须戴口罩。 如果你已感染COVID-19病毒、是密切接触者或家庭接触者,在检测并等待结果期间也须戴口罩。 一些行业仍有接种疫苗的要求,包括老年护理、医疗保健、残疾人护理、拘留所、紧急服务和专业学校。         昆州 在医疗保健场所,包括公立和私立医院、老年护理院和残疾人住所,必须戴口罩。 从9月20日午夜开始,公共交通工具和共享汽车乘客不再需要口罩。 老年护理人员是唯一一个要求接种疫苗的职业。   (图片:Pixabay)       南澳 医院、全科医生、专职医疗服务、药房、残疾人和老年护理机构等医疗服务机构内仍必须戴口罩。 公共交通工具上的戴口罩规定已经取消,老年护理设施的访客无须再接种疫苗,也不会再设定访客人数上限。 9月23日,医院、残疾人护理设施和医疗机构会取消扫描二维码签到的要求。       西澳 在西澳乘坐公共交通或共享汽车时不需要戴口罩。 与其他州类似,在医院、矫正服务设施、老年护理院和残疾人服务机构等高风险环境中,仍必须戴口罩。 老年护理院和残疾人护理设施的探视限制已经取消,各家机构可自行决定。 但进入寄宿式老年护理设施和医院仍须提供疫苗接种证明。 其他仍须接种两剂疫苗的行业包括医院的医疗保健和健康支持工作者、养老院员工和残疾人住宿员工。    北领地 在高风险环境下,如医院、老年护理机构、残疾人住宅设施、教养机构以及家庭暴力受害者与无家可归者收容所,仍然必须戴口罩。 疫苗强制接种规定已基本取消,由各企业自行决定其要求。       塔斯马尼亚 塔斯马尼亚口罩规定已经放宽,但对于在自己家以外的任何室内空间与COVID-19病例密切接触者以及确诊COVID-19病例,仍然要接种。 目前该州对工作者没有疫苗接种要求,由各企业自行决定。

昆州拟重新命名一公共设施 以纪念英女王

昆州交通和主干道厅长Mark Bailey周一(19日)表示,将医院或主要地表重新命名并不是他作为交通和主干道厅长的职责。他说:“我想说的是,我们有很多场地已经以伊丽莎白二世女王的名字命名,包括法院、医院、公园和体育场。”

澳洲加入G7对俄罗斯石油的价格限制

以美国为首的七国集团(G7))将从今年12月5日起对俄罗斯的石油实行价格上限限制,希望在石油供应不中断的情况下压低油价。澳洲政府已经决定签署这一计划。

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