昆州幼教教师将纳入注册制度
2026 年 10 月 9 日
月上柳梢头，人约黄昏后，玉盘珍馐一相逢，便胜却人间无数。傍晚，悉尼市中心华灯初上，正是约会好风景，不妨牵起至爱的手，找一家从未去过的高档餐馆，品美酒佳肴之味，享鸾凤和鸣之欢。 Jung Sung （图：Dan Freene） 今天小编为各位推介一家隐藏在悉尼Chippendale、非常适合情人节情侣约会或结婚纪念日的高档韩国餐馆——Jung Sung（精诚）。 （图片来源：Jung Sung） 店名“精诚”虽顾名思义，却颇有内涵，既象征至真至诚的服务态度，也让人不由得联想到“精诚所至，金石为开”。 Jung Sung （图：Jiwon Kim） 小编亲自体验后，发现各项服务果然都名副其实——气氛温馨浪漫，内饰高档美观，酒香沁人心脾，套餐色味俱佳，更重要的是韩西合璧的创意！ 尽管怎么看都像是澳式西餐，但巧妙融入了韩餐元素，令食客齿颊生香的同时也经久难忘。 Jung Sung （图：Jiwon Kim） 如今情人节将近，若想让心爱的Ta幸福感爆棚，来“精诚”约会就对了！ Jung Sung Jung Sung （图：Jiwon Kim） 精诚将传统的韩国烹饪技术与现代风味结合，采用澳洲本地食材，每道菜都融合了韩国和澳洲的文化。他们的饮品和酒单也体现了这一点，在提供韩国传统酒的同时，也精选了品质最好的澳洲葡萄酒。 Jung Sung （图：Jiwon Kim） JUNG SUNG。（图：看传媒） 所有菜肴的灵感均来自主厨InSup Kim在纽约米其林餐馆工作的经验，旨在打破悉尼人的固有观念。品尝过后，也许你会大为惊叹“原来韩餐也可以这样吃！” Jung Sung （图：Jiwon Kim） 话不多说，快来看他们的套餐有多么别具一格： Jung Sung （图：Jiwon Kim） Jung Sung （图：Jiwon Kim） 前菜虽然在一套菜单中不是重头戏，但一个好的开始却为整套菜单的成败奠定了基础。前菜先是一道当季新鲜捕捞的生鱼片，与哈密瓜和紫菜搭配，再加上够劲儿的韩式辣酱，更加凸显了肉质的清甜，用刺激的食感试图唤醒人们的味蕾，埋下了开胃的夏季菜单伏笔。 Jung Sung （图：Jiwon Kim） Jung Sung （图：Jiwon Kim） 夏天怎么能没有新鲜的鱼？！韩式甜味增打发至起泡，拌入黑蒜，陪衬着主角——当日新鲜捕捞的鱼。Jung Sung的鱼肉处理得非常鲜嫩，清淡不腻，再搭配旁边有嚼劲的大米，口感十分丰富。浓浓夏意和海洋风味浓缩到这道菜品中，鲜味扑鼻，引人入胜。 Jung Sung （图：Jiwon Kim） 前菜和主菜的中间部分，一道清爽的refresher给食客来换换口味。酸甜口感的奇异果味冰沙，给口腔来一个全新的开始。 Jung Sung （图：Jiwon Kim） 终于来到主菜部分，韩式料理怎么能没有烤肉。MB9的和牛是牛肉油花最丰富，分布最均匀，口感也最好的牛肉。一般的牛，在18个月就开始屠宰，而M4~M5级别的和牛一般要延长至24-26个月，M9级别甚至要到32-34个月。如此高端的食材，只需简单的烹饪就能发挥最大的美味。 Jung Sung （图：Jiwon Kim） 作为牛排，和具有韩式风味的酱汁一起送入口中，肉香四溢。更奢侈一点，也可以和泡菜、紫苏叶、韩式小菜一起吃，就变成了美味的韩式BBQ。 Jung Sung （图：Jiwon Kim） 这菜的另一选项有脆皮猪肉。 Jung Sung （图：Jiwon Kim） Jung Sung （图：Jiwon Kim） 鲜美的蓝花蟹和能爆出鲜美海鲜风味的鱼子组成了一道别出心裁的“石锅拌饭”，用旁边“魔法药瓶”装的香油那么一拌，香气四溢。上菜的时候，服务生会给你加上香浓的牛骨髓，仪式感满满，牛骨髓香而不腻，搭配蓝花蟹来自海洋深处的鲜甜，简直完美，而玉米和鱼子又为这道菜增加了多层次的口感。有汤有饭才是完美的一桌，石锅拌饭旁搭配的汤，是用虾子熬出最精华的部分，来上一口，鲜美无比。 Jung Sung （图：Jiwon Kim） 夏天的特色，除了体现于食材、口感，Jung Sung更考虑到菜品端上桌时，第一时间给人带来的视觉冲击。食材天然的缤纷色彩，如同描摹彩虹般贯穿始终，首尾呼应了整套菜单。 Jung Sung （图：Jiwon Kim） 不知道什么时候开始，总觉得没有甜品作为 Happy ending 的菜单似乎是不够完美的。椰子酸奶香甜清爽，旁边是用干冰处理过的覆盆子，还有香脆的米饼。 Jung Sung （图：Jiwon Kim） 甜品也要有满满的韩式风格，他们家招牌的卡仕达玉米要经过3天的准备，才能被端上餐桌。盘底用焦糖化的酱油作为酱汁，来做到味蕾上咸甜之间的平衡，玉米下则藏着坚果和猕猴桃粒，惊喜满满。 Jung Sung 小编这次还尝试了具有别样风味的乌龙泡芙和可露丽，酥脆的外壳下充满了甜而不腻的内馅。可露丽外层焦香酥脆，内里蓬松湿润，口感层次丰富，兼具焦糖的甜和香草的香味。 Jung Sung （图：Jiwon Kim） 在此次Jung Sung的全新菜单中，引用了不少夏季当季食材，将花的柔美、叶的蓬勃、风的暖意融入日常饮食中，让菜式有了更多“夏天的气息”。 […]
据澳洲财经报报导，至12月的第四季度，澳洲通胀率跃升至近33年高点7.8%，低于储备银行8%的预测，但经济学家表示，潜在的趋势将是加息持续上扬。 整体消费价格指数（CPI）在该季度上涨1.9%，主要原因是国内和国际旅行和住宿价格大幅上涨，以及电费的长期上涨。 澳洲财政部长 Jim Chalmers 表示，他预计通胀现在已经到达顶点，但他警告称，对于紧张的家庭预算而言，“极端价格压力”尚未成为过去。 “在通货膨胀高峰的另一边，通货膨胀率仍将高于我们的预期，所持续的时间也将比我们预期的要长，” Jim Chalmers 在堪培拉对记者说。 澳大利亚统计局最新结果远高于经济学家对全年增长7.5%的预期，但低于澳储行的最新预测。 BIS牛津经济研究院的Sean Langcake说：“这一结果比澳储行在最近的预测中的预期结果要低一点，然而，通货膨胀率仍然很高，远高于目标范围。” Langcake说：“预计这将是本周期的通胀峰值，澳储行的鹰派沟通使我们预计2月份会再次加息，3月份可能会再次加息。” ANZ 高级经济学家 Catherine Birch 表示， 2月7日，澳储行在2023 年第一次会议上可能将官方利率上升 25 个百分点，达到3.25%。 尽管财政部长Jim Chalmers就昆州、维州和新州的大范围洪水可能对水果和蔬菜价格造成影响发出了悲观警告，但果蔬价格在第二季度下跌了7.3%，部份抵消了多数食品类价格的强劲上涨。 如果不出所料，电价将大幅上涨，涨幅达8.6%。 ABS 价格统计负责人 Michelle Marquardt 表示，消费指数上涨的一个原因是旅游业的强劲需求，尤其是在圣诞假期期间，推动了国内假期旅行和国际机票价格的上涨。 Marquardt也表示，本季度影响电价上涨的主要因素是西澳政府上个季度取消了向所有家庭提供的400澳元电力信贷。昆州政府从2022年9月起实施的175澳元生活费用退税，以及塔州政府推出的119澳元冬季账单折扣，部份抵消了这一影响。
成立23天、注册资金100万人民币的厦门星辰启点科技有限公司，持有了注册资金1亿元的抖音98.81%的股份，抖音创办人张一鸣退出股东行列，这其中发生了甚么？ 工商资料显示，近日，抖音有限公司发生工商变更，张一鸣退出股东行列，新增股东厦门星辰启点科技有限公司，持股比例98.81%。 抖音有限公司成立于2016年5月，曾用名为字节跳动有限公司，于2022年5月变更为现名。该公司注册资本1亿元（人民币，下同），法定代表人、执行董事、经理为张利东。 抖音现在由张利东、厦门星辰启点科技有限公司分别持股约1.19%、98.81%。 工商资料显示，厦门星辰启点科技有限公司成立于2022年12月30日，法定代表人为李英，注册资本100万人民币，由李英、银平分别持股50%。 抖音投资的企业包括今日头条有限公司、北京抖音信息服务有限公司、北京量子跃动科技有限公司等。 在中国社交媒体上，民众议论纷纷，有人表示，张一鸣退出抖音股东行列是套现离场，也有人说是急流勇退。从马云、刘强东，再到张朝阳、张一鸣，中国第一批甚至是第二批网际网路大佬都已离开一线。 也有不少声音质疑，为何成立才20多天的小公司可以吃掉注册资金一个亿的大公司？甚至直指厦门星辰启点科技有限公司其实是在当局授意下成立的空壳公司，达成完全控制抖音的目的。 海外智库“天钧政经”的研究员宋维骏指出，毋庸置疑的是，这里肯定存在异常的情况，一个百万注册资本的小公司拿下注册资本亿元的抖音绝大部份股份，采取甚么方式股权置换？哪里来的资金来持股？这都是不正常的。 之前网投中文北京科技有限公司入股抖音，当时持股虽仅1%，但拥有“一票否决权”的特殊管理股权，显示当局对影音社群平台的控制权扩大。 网投中文是由中国网际网路投资基金（简称“中网投”）、中央人民广播电台子公司和北京市文化投资发展集团共同拥有。中网投由中国网际网路信息办公室（网信办）和财政部设立。 近年来，主要的网际网路平台陆续有国有资本入股。 美股上市公司36氪去年11月4日发布公告称，引入BCI（北京市文化投资发展集团资产管理有限公司）投资，持股1%。 2020年4月，美国证监会（SEC）的文件中，新浪微博表示旗下子公司北京微梦收到了来自中网投的投资，持股比例1%，中网投有权任命一名董事进入微梦的三人董事会； 2018年，美股上市公司趣头条向上海报业集团的一家子公司出售了1%的股份，并允许其派一名董事进入董事会。 国有资本入股网际网路、视听与内容平台的源于2016年的官方文件，2016年5月19日，中国国家新闻出版广电总局召开会议，建议国资特殊管理股比例至少1%，拥有董事席位，对内容有一定审查权。 2017年6月开始实施的《网际网路新闻信息服务管理规定》中提到，符合条件的网际网路新闻信息服务提供者实行特殊管理股制度，具体实施办法由网信办另行制定。 分析人士指出，通过对传媒业洗牌、进一步实现传媒业的公私合营。逐步把民间资本多年以来积累起来的资源、人力和财力等等，归政府所有。
澳洲在八次加息后，传来一个大好消息，首次置业者现在可以在一个不错的郊区购买公寓，并且可以避免支付数万元的印花税。 在新州，如果以低于65万澳元的价格购买房产，首次置业者人可以免除印花税。 对于那些希望在悉尼部份地区购买公寓或在偏远地区购买独立屋的人来说，更是难得的好机会，因为悉尼靠近海滩的郊区和新州最北海岸的城镇因利率上涨而遭受最大幅度的房地产价格下跌。 在维州，免印花税的门槛是 60 万澳元。 而在昆士兰州，如果房屋价值低于 55 万澳元，首次置业者有权享受印花税折扣。 这表示购房者可以在距离城市12公里的洪水易发郊区Rockley买房，那里的房价中位数为50万澳元，或者在Inala南郊，那里的中位数为54.5万澳元。 CoreLogic研究主管Eliza Owen表示，一旦我们开始看到楼市见底，就会看到更多的购房者，比如首次购房者，他们的预算可能不高。 CoreLogic的数据显示，对于那些想住得离悉尼市中心更近的人来说，Rockdale的房产中位数单价为64万澳元，过去一年下跌了5.9%。 靠近机场和Maroubra Beach的Eastlakes 公寓价格中位数为57.9万澳元，去年下跌了7.3%。 由于房价急剧下滑，现在可以以低于65万澳元的价格在悉尼北部海滩购买一套公寓，Belrose的公寓中位数价格去年暴跌23.4%，至63万澳元。 那些能够在家工作，想要住在靠近海滩的人在沿海地区现在有更多的选择。 位于远北海岸的Ballina公寓中位数价格暴跌19.3%，至59.2万澳元。 Eliza Owen说：“像Belrose和Ballina这样的海滨市场可能很受那些想要买到相对便宜的房产的人的欢迎。” 对于那些想要离悉尼更近的人来说，中央海岸（Central Coast）有价格实惠的海滨公寓，中位数价格为62万澳元。 那些想在海滩附近买房子的人不想缴印花税的话需要搬到更远的地方，比如位于中北海岸的Nambucca Heads，那里的中位数价格为62.5万澳元。 如果工党赢得3月的新州大选，该门槛将提高到80万澳元。 那表示可以在悉尼中央车站附近购买公寓，Chippendale的中位数为79.4万澳元，去年下跌了9.1%。
提及元宵节，华人往往都会立即联想到“猜灯谜”、吃汤圆、阖家团圆。这一节日是黄历新年的第一个月圆之夜，是祭月、赏月的日子，在北半球也象征著春天到来，是传统定义的新年最后一天。 其实，元宵节对中国古人而言也是个浪漫的日子，甚至有历史学家认为，它是华夏文化中非官方的“情人节”。 古代有很多爱情故事发生在元宵节，也有不少文学作品在这一天如花般“绽放”。如欧阳修《生查子》云：“去年元夜时，花市灯如昼；月上柳梢头，人约黄昏后。 今年元夜时，月与灯依旧；不见去年人，泪满春衫袖。” 辛弃疾那众所周知的名句“众里寻他千百度”亦与元宵节有关，其《青玉案·元夕》描写了元宵节夜晚张灯结彩的场景：“东风夜放花千树，更吹落、星如雨。宝马雕车香满路，凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。” 在戏曲里，也有元宵节当天破镜重圆及一见钟情的故事。 在中国古人的习俗中，元夕赏花灯之时，正是一年一度难得的交谊之日。 因为古代女性不能随意出门，只有元宵赏花灯等时间可以出门走走，所以说这一天“难得”。 （图源：Flickr @ National Theatre, CC BY-SA 2.0） 因此在中华文化里，一年有两个机会可以过情人节，一个是七夕，另一个就是元宵节。 下面与各位分享元宵节的历史和习俗，以及一些您可能从未听闻的冷知识！ 历史 传说汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，被后人视为正月十五祭祀天神的先声。还有说法认为，汉武帝时听从谬忌之说，对于太一神十分虔诚，在甘泉宫修建太一祠坛，无论是伐南越、得天马，甚至冬至也要祭祀太一神，在正月十五日祭太一神最隆重，从黄昏开始，通宵达旦用盛大的灯火祭祀，加上夜晚常有流星经过祠坛之上，从此形成了正月十五张灯结彩的习俗。 习俗 燃灯 传统上东亚普遍认为灯火具有驱魔降福、祈许光明的象征意义，所以燃灯具有避邪平安的意义。也有把一盏灯挂在竹杆上插放于田间，从火势颜色预测来年水旱情况，称为照田蚕，火色偏红预示有可能会干旱，火色偏白则表示可能有水灾。后来用于照田蚕的彩灯愈益讲究和精致，是后世挂灯笼闹花灯起源之一。还有认为灯节是放哨火的发展，古人在春耕之前将田里的杂草烧掉以除虫害。 除中国不同地区皆常见的挂灯笼、闹花灯外，还有其他与灯、火相关习俗。在中国部份地区、日本、朝鲜半岛都有烧塔的习俗，其中中国山西省的称为旺火。也有不少地区有放天灯祈求平安的习俗。朝鲜半岛又有称为鼠火戏的习俗。 走桥 走桥是不同地区皆可见的元宵节习俗，又称踩桥、踏桥、过吉祥桥、走百病、消百病；广东佛山称为“过通济桥”，浙江称为“走太平”（“太平”是指太平桥），以祈求健康、驱除百病。在古代，这天是妇女少有可以外出四处走动、出游的日子。 上元圆 元宵节吃汤圆为传统习俗，在彰化鹿港吃的是一种叫“上元圆”的古早味，非常特殊，有别于一般用摇的元宵或水煮的汤圆，上元圆是放在粽叶上排好后用蒸的，内馅有红豆、芝麻和陈皮花生，但一年才卖一次。 冷知识 元宵节也是求财日 元宵节这天是位阶仅次于玉皇大帝的三官大帝（三界公）生日，传说只要当天用心祈福，必能补年头运，旺整个上半年的财运。 单身女子要“偷菜” 古时有未婚女性在元宵节夜里以偷葱来讨个结婚吉兆的说法，俗语说：“偷挽葱，嫁好翁；偷挽菜，嫁好婿”。 “点灯”习俗可能源自印度 关于花灯的由来，有一说法是明帝提倡佛法，适逢蔡愔从印度求得佛法归来，称印度摩喝陀国每逢正月十五，僧众云集瞻仰佛舍利，是参佛的吉日良辰。汉明帝为弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。从此，正月十五夜燃灯的习俗随著佛教文化影响及道教文化的扩大，渐渐成为中国习俗之一。
