网传蜂蜜与茶叶同饮恐酿血栓 营养师:无稽之谈

蜂蜜饮品是许多人的最爱,但有网路传闻指出,纯蜂蜜和茶叶一起喝恐造成血管栓塞。营养师庄世玟指出,这说法根本是无稽之谈,高糖、高油食物吃太多才是危害心血管健康元凶。 

卫生福利部食品药物管理署“辟谣专区”近日针对“纯蜂蜜不可以和茶叶一起喝”辟谣,强调内容没有科学论述依据及作用机转,呼吁民众不要轻易相信。

双和医院营养师庄世玟21日上午接受记者电话联访时表示,纯蜂蜜和茶叶一起喝恐造成血栓的传闻,根本是无稽之谈,这两种食物之间并没有明显的交互作用。

不过,庄世玟指出,蜂蜜本身是有甜度的食物,也是三酸甘油酯的主要来源,虽然相较其他糖类更为健康和天然一点点,但仍是糖的一种,热量也不低,喝多了不仅会胖,也会危害血管健康。

庄世玟也提醒,很多民众购买手摇饮,一看到添加蜂蜜就觉得特别健康,恐喝下过量糖水,呼吁任何含糖饮、甜饮都应少喝。

想降低心血管风险,少吃动物性油脂也是另一大关键,庄世玟说,动物性油脂包括猪油、牛油、奶油、带皮的肉类和肥肉,这些食物是人体胆固醇主要来源,吃多了恐堆积在血管内,危害血管健康,建议饮食均衡,才是健康之道。

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