嗜辣控的麻辣天堂!悉尼五大餐厅值得挑战

近几年世界各地掀起了吃辣的挑战风潮,满足嗜辣人士的食欲。有些人更是迷恋上那种辣爽到骨子里的感觉,简直是无辣不欢,即使吃得大汗淋漓,也直呼过瘾。今天特地为爱吃辣的小伙伴们,搜集悉尼必吃的辣度爆表美食,赶快加入口袋名单吧!

Wings And Tins

Wings and Tins 的辛辣食物值得尝试,最具标志性的食物是由吉尼斯世界纪录大全记载的“世界上最辣的辣椒”——Carolina Reaper制成的鸡翅。如果你吃完这份超辣鸡翅,那么你的名字会被记录在 “Wall Of Pain”上。

地址:2 Chapel St, Darlinghurst NSW 2010

鸡翅
“世界上最辣的辣椒”——Carolina Reaper制成的鸡翅。(图片来源:Wings And Tins)

Yasaka Ramen

Yasaka Ramen是悉尼正宗自制日本拉面馆,位于Museum Station附近。这家拉面馆每天都是手工制作,食客还可以通过玻璃面板见证一碗拉面的完美诞生,这碗好味道吸引了成千上万的顾客。Yasaka辣味拉面有四种辣度可以选择,还有黑蒜日本拉面是用墨鱼汁和Yasaka的招牌骨汤制成的,黑色汤汁味道浓郁。

地址:126 Liverpool St, Sydney NSW 2000

Lankan Filling Station

Lankan Filling Station是一家斯里兰卡风味高级餐厅,非常出名。该餐厅的菜肴味道偏辣,使用了很多咖喱,要注意菜单上的辣椒分数。喜欢吃辣的小伙伴可以试试辣味腰果、黄姜鱿鱼和辣味红咖喱鸡。另外,推荐印度甜品Faluda,用玫瑰露和炼乳调制而成,再加上布丁、西米、兰香子和冰淇淋等。

地址:Ground Floor, 58 Riley St, Darlinghurst NSW 2010

Spice I Am

Spice I Am是一间泰国餐馆,喜欢尝鲜的小伙伴可以去试试。咖喱鱼、青木瓜沙拉和丛林咖喱值得品尝,特别是青木瓜沙拉吃起来酸甜爽辣,里面有香酥的花生碎,还可以品尝到料汁里鱼露的鲜美,再有就是用来提鲜味的海米小虾仁,口感脆脆的,真是一份吃了会上瘾的沙拉。不那么辣的食物则有罗勒脆五花肉,是绝对必点美食之一。

地址:90 Wentworth Ave, Surry Hills NSW 2010

Spicy Joint

Spicy Joint是一家正宗川菜馆在唐人街、Burwood、Rhodes和Chatswood都有分店。四川特色菜成都牛腩火锅和浓香的辣子鸡,保证让你大吃一惊。水煮鱼又辣又过瘾,酸菜鱼也很嫩很鲜。这家川菜馆非常受欢迎,所以要早点来,或者做好排队的准备。不能吃辣的小伙伴也可以去吃,他们家不辣的菜也很好吃,例如冒肥牛,肥牛搭配冒菜的料,鲜嫩不腻,不是很辣,值得一试。

地址:4 Harbour Plaza, 25-29 Dixon St, Haymarket NSW 2000

 

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