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小黄瓜料理

小黄瓜的口感清脆水润,成为受欢迎的小菜选择。小黄瓜属性寒凉,能清热解毒,可缓解火气大之不适。 1. 去除农药的方法:依小黄瓜的传统种植方式,以及其连续生长的特性,在采摘时刻,仍可能残留农药。凉拌前先汆烫,可帮助去除表皮的农药残留。 2. 摄…