未有效阻止奴工产品 美国拟对澳加征12.5%关税
2026 年 6 月 4 日
新州食品管理局（NSW Food Authority）最新数据显示，该州人口众多的地区往往是食品安全违规率最高的，违规行为包括非法使用防腐剂、厨房内有老鼠等。 据每日电讯报11月2日报道，Canterbury-Bankstown市议会一名发言人表示，人口较密集的悉尼城区有更多的食品企业，违反食品安全规定的可能性就更大。由于流动食品商家和家庭食品供应商明显增加，议会和食品管理局面临新的挑战。 Canterbury-Bankstown是食品安全违规事件最多的地区，过去两年内共有54家餐厅收到总计103张罚单，罚款总额高达8.382万澳元。违规行为包括餐厅未能提供足够的洗手台、未能防治食品准备区的害虫，以及食品准备空间有老鼠等。 今年存有严重违规问题的两家餐厅分别是孟加拉餐厅Grameen Chotpoti（7项违规行为，罚款6160澳元），以及马来西亚餐厅Penang Hawker（5项违规行为，罚款4400澳元）。 近年来，有重大违规问题的餐厅是Banoful Restaurant and Function Centre，该餐厅在2019年3月5日至11月21日期间因21项食品安全违规行为被起诉。检查人员在该餐厅发现了蟑螂、布满老鼠粪便的外卖容器、用于准备食物的发霉砧板及食物准备区没有洗手设施等问题，Banoful因此被罚款2.3万澳元。 Willoughby违规餐厅数量第二多的地区，在过去两年中有25家餐饮场所因违反食品安全规定而收到55份处罚通知，罚款总额为4.928澳元。违规行为包括未能确保洗手设施只用于洗手和洗脸、多次使用一次性餐具，以及销售不合格食物。香港茶餐厅（Hong Kong Kitchen）是该地区违规行为最多的餐厅，在2月17日收到了6份处罚通知，罚款总额为5280澳元。
位于悉尼北岸Chatswood的香港茶餐厅（Hong Kong Kitchen）被处以5,200多澳元的罚款，因为该餐厅违反食品安全与卫生规定。 据每日电讯报报道，Willoughby市议会的监察人员在2月17日的例行检查中，向香港茶餐厅发出6张罚单，罚款总额是5,280澳元。香港茶餐厅涉及的违规行为包括未能确保设备的食品接触表面保持清洁，以及未能以保护食物免受污染的方式储存食物。该餐厅以前曾因这两项违规行为收到过警告。 根据监察人员拍摄的照片显示，存放肉类的无盖容器被放在地上，生蛋混合物没有放进冰箱。监察人员还发现，该餐厅没有将容易变质的食物盖好和妥善存放，而且也未能尽量缩短食物在容易滋长微生物的温度下停留的时间，甚至将部分食物存放在损坏的容器中。 Willoughby市议会指出，细菌和病毒等病原体是由微生物产生的，食用后会引起食源性疾病。 市议会发言人说，“议会致力于保护我们社区的健康，并维护食品标准规范，同时我们采用教育和执法相结合的方式来维护这些标准。所有食品企业在向公众出售食品时都必须遵守这些标准，老年人、病人和幼儿可能特别容易因餐厅不遵守规定而患上食源性疾病，并因此而受到影响。” 早在2019年8月和2020年6月，市议会就曾收到过顾客对香港茶餐厅有关卫生和食品安全的投诉。
