唐人街

由于COVID-19病毒肆虐，世界各国普遍施行封锁边境政策，国际旅游惨遭“冰封”。随着各国疫苗接种率提高，部分国家敞开国门欢迎部分国际旅客。以“花园城市”著称的新加坡近日与澳洲开通疫苗接种者旅游走廊，澳洲旅客从11月8日起可以入境新加坡，你是否已经迫不及待想要出国散心了呢？下面整理了一份新加坡七日游指南，一起去探索干净整洁又充满都市气息的“花园城市”！ 第六日：畅游新加坡唐人街 牛车水（Chinatown）是指新加坡唐人街的意思。牛车水名字的由来是当时没有自来水，牛车运水情景在唐人街非常普遍，便称唐人街为牛车水。 牛车水是新加坡华人聚集最多的地方，百年老店、历史悠久的寺庙，与新潮酒吧和生活时尚店铺交错而立，新旧交融并存，别有一番风情。搭乘MRT东北线或滨海市区线至牛车水站（NE4｜DT19）下车即可抵达唐人街，游客可在此度过充实的一整天。 新加坡唐人街牛车水。（图片来源：Adobe Stock） 新加坡牛车水的中心地带坐落了几处宗教朝圣地，包括佛教寺庙、回教堂和兴都寺庙，走进这些古老寺庙，可以进一步了解新加坡源远流长的多元种族文化。 新加坡佛牙寺龙华院 (Buddha Tooth Relic Temple & Museum) 的外观为唐朝式的建筑风格，寺院的内部结构设计成曼荼罗造型，可免费入内参观。 新加坡佛牙寺龙华院。（图片来源：Adobe Stock） 离开佛牙寺龙华院，沿着桥南路 (South Bridge Road) 走不远，就能看到新加坡最古老的印度教寺庙——马里安曼兴都庙 (Sri Mariamman Temple)。这座庙宇的建筑风格为德拉威风格，建筑物上方有许多色彩鲜艳的人物雕像，庙宇内还有许多壁画供游客欣赏。 在不远处的摩士街 (Mosque Street) 上，就是詹美回教堂 (Masjid Jamae)。这座回教堂是新加坡最早建立的清真寺之一，不同于其他清真寺有很大的圆屋顶，以独特的颜色和经典的建筑风格闻名，也因此成为游客不容错过的一处名胜。 牛车水提供丰富多样的美食佳肴，无论是喜爱各国传统风味的老饕，或是偏爱创意料理的美食爱好者，都能够大饱口福。 新加坡唐人街牛车水。（图片来源：Adobe Stock） 牛车水美食街可以体验到新加坡多元的美食文化，这条露天餐饮街汇聚了各种热门新加坡小贩美食，从炒粿条（黑酱油炒粿条）、蚝煎、烤鸭到南印度咖喱，各民族特色美食都一应俱全。 新加坡人气必买美食林志源肉干是当地家喻户晓的老字号，总店就位于牛车水。每逢华人新年，林志源肉干牛水车路店便会大排长龙，招牌肉干最受大家欢迎。 林志源肉干。（图片来源：林志源肉干脸书） 牛车水有许多美味的小吃店，如果行程太紧凑，可以到麦士威熟食中心，这里有各式美味又出名的美食。例如，人气爆棚的天天海南鸡饭，鸡肉有弹性又饱含肉汁，再搭配香喷喷的油饭，虽然卖相普通，但却有着出色的好味道。 位于牛车水麦士威熟食中心内的金华鱼片米粉，是一间相当推荐的新加坡美食，他们家的招牌是牛奶汤头，里面的料也很多，有鱼片、鱼头、鱼肉和大虾，不喜欢米粉的朋友也可以选择他们的鱼片糜。麦士威熟食中心内值得推荐的美食还有老伴豆花和真真粥品。 在 Instagram 查看这则贴文 Crystal Teo（@crystaltmc）分享的贴文 除了麦士威熟食中心，芳林巴刹与熟食中心也是寻找美食的好地方，也是牛车水三个熟食中心里游客较少的一个。这里离地铁站非常近，从E出口穿越唐城坊就可以到达。芳林巴刹与熟食中心分为上下两层，以中式美食、道地的星马菜为主，尤其是人气店家亚王咖喱鸡米粉面，以及欧南园炒粿条面，千万别错过哦！ 吃饱喝足可以到牛车水大厦逛一逛，大厦里面一楼主要贩卖衣服和日常生活用品，二楼是熟食中心。 在 Instagram 查看这则贴文 Chinatown Complex（@chinatowncomplexmfc）分享的贴文 从地下铁牛车水站的A出口一出来，就来到了热闹的宝塔街。宝塔街也可称作广合源街，有各式中国风味的纪念品，还有新加坡地标鱼尾狮像的小物，可以买一个回去当作旅游纪念物。 宝塔街上还有牛车水原貌馆。在三幢精美修缮的的店屋内，馆内的展厅展示了牛车水早期居民的生活。 从地下铁牛车水站的E出口出来，就可以看到唐城坊。唐城坊是一个大型商城，不仅可以满足美食爱好者的味蕾，还能够满足游客的购物欲，一举两得。 除了美食之外，牛车水还有许多酒吧，是交朋会友、把酒言欢的绝佳去处。Native 酒吧提供融合各种亚洲风味的鸡尾酒，饮品由精选本地食材和异国原料制成；Flagship 酒吧提供各种威士忌鸡尾酒，虽然外观朴实无华，却有着独具特色的硬摇滚氛围。 夜深了可以到1929精品酒店留宿一晚，这间酒店坐落在牛车水的繁华中心地带，装潢设计时尚新潮，与周围浓郁的传统文化气息形成强烈对比，但却不显突兀，有种赏心悦目的感觉。