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Parramatta

风味与传统齐上阵|农历新年庆典亮点抢先看

众星云集的美食展演、全球“最上镜”网红蛋糕、12米高巨型装置、还有高桩舞狮与爆竹表演——本月,这些精彩看点将齐聚,Parramatta 市中心与 Epping 区,共同点燃新春欢庆热潮。

Parramatta轻轨开始全线测试 CBD迎来80年来第一辆电车

Parramatta轻轨项目第一阶段的全线测试已经开始,有轨电车 80 年来首次驶过Parramatta中央商务区。

食尚新潮 猎人魅力与意式街头风情的相遇

时光的脉络,织就了一幅Parramatta的美食图景。Seagrass Boutique Hospitality Group以全新的姿态进驻乔治街,携手Hunter & Barrel和Italian Street Kitchen两家餐厅,为我们带来了一场令人心驰神往的味觉盛宴。精心打造的独特菜单、饱满的烹饪激情,以及独特的用餐体验,在西悉尼的繁华中心,它们将以独特的魅力和无限的创意将带给我们全新的用餐体验。 (图片来源:Seagrass Boutique Hospitality Group) Hunter & Barrel:猎人的烧烤艺术与橡木桶中的精酿魅力 Hunter & Barrel以其顶级炭火烤肉和橡木桶陈酿的精酿饮品而闻名。在这个引人入胜的餐厅里,人们可以体验到独特的炭火烧烤“串烧”菜单,包括芝麻鸡肉、熟成带骨牛排和蜜汁烤五花肉等美味佳肴。这里不仅呈现出祖先猎人采集技巧的主题,还强调共享就餐和盛宴的氛围。 (图片来源:Seagrass Boutique Hospitality Group) 而除了美食,Hunter & Barrel还提供创新的橡木桶陈酿精酿鸡尾酒和饮品。这些鸡尾酒在橡木桶中陈酿四周以上,赋予其复杂的风味层次。此外,多样化的啤酒、葡萄酒和无酒精鸡尾酒也将为人们打造令人激动和前卫的饮品体验。作为已经在墨尔本、珀斯、迪拜和阿布扎比等地建立了声誉的品牌,Hunter & Barrel的Parramatta店内室内和全季室外就餐区可容纳多达170位宾客。 (图片来源:Seagrass Boutique Hospitality Group) Italian Street Kitchen:品味意大利的街头风情 现在让我们带您进入Italian Street Kitchen的意式风情之中。Isabella(ISK)主导的这家餐厅已在悉尼、珀斯和布里斯班开设了七家分店,并计划进一步扩张至迪拜。 在这里,人们将能感受到当代意大利文化和理念的融合,而无论是午餐还是晚餐,室内还是室外,全年都能为150位宾客提供完美的用餐体验。此外,这里的酒吧还提供不少意大利经典饮品,如Negroni,或者尝试他们独特的Spritz、开胃酒和无酒精鸡尾酒,是下班后的理想饮品之选。 ISK的特色是新鲜制作且丰盛的意大利面食,包括无麸质和纯素选项。此外,他们还提供特制的木炉披萨,以捕捉正宗意式风味,各种开胃菜和经典的意式佳肴带人们享受真正的意大利风情。 (图片来源:Seagrass Boutique Hospitality Group) 全新菜单中的“Fatto in Casa” ,意为“家常制作”,这是对手工制作新鲜面食工艺的完美呈现。其中值得期待的佳肴包括经过慢煮的羊肉拉古卡萨莱饭面,佐以辣根和佩科里诺奶酪;以及蟹肉馄饨,搭配海鲜浓汤、烤樱桃番茄、罗勒和辣椒。此外,ISK的披萨秉承传统,采用自家制作的面团,经过72小时的发酵,搭配来自意大利北部帕尔马的番茄,打造出无与伦比的口感和美味。 品味是一种享受,也是一种传承。无论你是在寻求烟火四溅的炭火烤肉还是追求意式餐桌上的细腻滋味,Hunter & Barrel和Italian Street Kitchen已经准备就绪,热切期待着与您相遇。它们以独特的风格、新颖的概念和卓越的美食成为Parramatta美食界的两颗新星,成为人们尽情享受美食、欢聚一堂的理想场所。让我们跟随它们的足迹,开启一场美食之旅,让我们的味蕾尽情舞动,畅游在美食的海洋中。 店名:Hunter & Barrel 地址:Shop 2/180 George St, Parramatta NSW 2150 网址:https://hunterandbarrel.com/ 店名:Italian Street Kitchen 地址:Italian Street Kitchen Address: Shop 1, 180 George St, Parramatta  网址:https://italianstreetkitchen.com/

六年无公共泳池 Parramatta今夏将开放水上运动中心

耗资8860万澳元的Parramatta水上运动中心(Parramatta Aquatic Centre)将在未来数月内为数十万悉尼西区居民开放。此前他们已在没有公共游泳池的情况下度过六年。 据《悉尼晨锋报》报导,Parramatta水上运动中心的四座泳池容水量达250万升,市议会本月推进了在春季开放前招聘150名员工的计划。 Parramatta市长Sameer Pandey说,这一在中央商务区附近的Parramatta公园内正在成形的泳池,将成为该市快速发展的社区内的一处独特资产。 “当天气转暖时,这里将有一个全新的凉爽场所。”Pandey说,“现在我们已经填好了游泳池,我们正在努力进行最后的修饰,完成景观设计和检测。” 一旦完工,水上运动中心将呈现10道50米室外泳池、25米泳池、专门用于学习的泳池和室内水上游乐场,包括一个水疗中心、蒸汽和桑拿设施、一间咖啡馆、健身中心、多功能社区室和停车场。 该游泳池取代了建于1959年的Parramatta战争纪念馆游泳中心。 Parramatta市议员Donna Davis是前市长,她说,新水上运动中心是一个特殊的娱乐设施,将满足社区现在和将来的需求,黄发垂髫均将受益。 新州体育厅长Steve Kamper说,该游泳池将全年满足比赛、学习游泳课程、娱乐和放松的需要。 绿党议员Phil Bradley说,今年早些时候,居民普遍对1950年代的旧泳池被拆除感到不满,很多人对老泳池充满了怀旧情感。    

悉尼歌剧院与Parramatta间将建全市最长步道

新州政府计划修建一条连接悉尼歌剧院和Parramatta公园的91公里道路,该道路将成为全悉尼市最长、最具标志性的步行和骑行路线之一。 据《悉尼晨锋报》(SMH)报导,在下周的预算中,新州政府将计划投资6,000万澳元,为行人和骑车者提供这条沿悉尼港和Parramatta河穿过18个郊区的直通道路。 建造这条耗资数千万澳元道路的设想是由与工党结盟的公共政策智囊团McKell研究所提出的,并得到了州长Dominic Perrottet的支持。他说,他“喜欢”这个想法。 McKell研究所在提交给政府的报告中表示,悉尼的前滩,特别是沿河地区,有“相当大的未开发潜力”。  从Woolloomooloo到Parramatta有约80公里长的前滩,但只有22公里长的滨水区建有行人通道,建成后的这条道路将比从Bondi到Manly的步行道更长。 McKell研究所的报告估计,该项目可能最终要耗资2亿至3亿澳元,并指出了沿线部分的潜在问题,即滨水区的业主可能会试图限制公众进入。 然而,政府已经设法降低了成本,因为要求沿线一些地方的开发商承担部分道路的建设费用。  从Pyrmont到Balmain的5.5公里长的共享道路已在施工中,它将作为新建鱼市场周围Blackwattle Bay区重建的计划的一部分。 政府仍在与议会谈判,但这条道路可能还要包含Blackwattle和Rozelle湾的前滩环路,Glebe岛大桥也将重新开放,供市民步行和骑行。 政府还计划在加拿大湾(Canada Bay)建造一条10公里长的前滩环路,并建造在Parramatta和悉尼之间前滩所缺少的连接通道。      

悉尼西区大改观 Parramatta拟建69层高楼

新州政府现已批准大幅改变悉尼西区的计划,允许扩大Parramatta中央商务区,并建造高达69层的高楼。 据《悉尼晨锋报》(SMH)报导,Parramatta市政厅原本希望建造75层的住宅楼和60层的商业办公楼,但州政府仅同意建造69层的混合用途住宅楼以及52层的商业办公楼。 规划厅长Anthony Roberts表示,该计划允许在Parramatta中央商务区建造11,000栋新住宅,新增16,000个工作岗位。而沿Parramatta路的相关工程将在未来20年内为当地进一步建造27,000栋新住宅并创造50,000个工作岗位。 Roberts说,Parramatta是悉尼西部发展最快的地方政府辖区之一,这份计划将使其成为更好的生活和工作场所。 修订后的规划将扩大中央商务区的面积、提高建筑最高高度和建筑面积比例,并为靠近河流的建筑制定新防洪规则。 市长Donna Davis说,这份获得批准的计划将“完全改变Parramatta市的天际线”。 Davis表示,Parramatta中央商务区将新增逾150万平方米商业楼区域,未来该区有望与悉尼市中心的中央商务区分庭抗礼。 出于对遗产和城市设计的考虑,新州政府决定保持目前对教堂街附近的规划不变。    

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