中国传统老字号狗不理包子经营惨淡 退出北京市场 刘悦 2021-03-31 日前,北京最后一家“狗不理包子”店关闭,至此这个“中国老字号小吃”已全面退出北京市场,引发不少民众唏嘘。其实,近年“狗不理”集团已经在逐渐缩减,就连大本营天津,也在悄悄裁减门市。
脱离人民群众的包子真的狗不理了 曹教授 2021-03-24 都知道天津风味食品有三绝,而狗不理包子公认为“三绝”之首,2011年还被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。 但今天打开资讯,看到的是“天津狗不理注销”、“狗不理决议解散”。 狗不理集团回应,注销的是天津狗不理餐饮管理有限公司,…
难吃还不让说?网友探店说不好吃 狗不理包子报警 瑶光 2020-09-12 中国有很多地道的美食,其中很大一部分美食因为历史传承的关系往往和地名联系在一起,比如:北京烤鸭、长沙臭豆腐、西安泡馍、桂林米粉……等等。这些美食因为广受顾客喜爱也在中国大江南北都开了分店,但是随着名气的高涨,食品质量往往难以把控。9月10日…