意大利推动与澳“双赢”贸易联系 抗衡北京“经济胁迫”
2026 年 9 月 24 日
随着生活质量的逐渐提高，人们越来越注重健康饮食。五谷杂粮在中华饮食文化中占有重要地位，《黄帝内经·素问》中也记载着：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。” 虽然，澳洲超市也售卖各种各样的五谷杂粮，本地人也都在吃，但对于初到澳洲的华人来说却十分陌生，一是不认识，二是不知道怎么吃。今天就来了解如何选购高营养价值的五谷杂粮，以及它们的食用方法吧！ 1、藜麦 尽管藜麦一直是南美洲的主食和膳食纤维的来源，但直到2000年代初才在澳洲出现。藜麦是一种不含麸质的全谷物，含有维生素、矿物质、蛋白质和纤维。藜麦含有各种各样的氨基酸，被认为是一种完整的蛋白质，所以是纯素食者或素食者饮食中植物性蛋白质的宝贵来源。 最常见的藜麦种类包括白色，红色和黑色藜麦，不同品种的风味和质地也有稍许不同。白藜麦是最常见的，味道更淡，质感更平滑；红藜麦与糙米类似，味道更浓郁，比传统的白藜麦营养更加丰富；黑藜稍微有点甜味，这地也比较坚硬。 藜麦的烹饪方法与大米的方法基本相同，可以用来煮粥，也非常适合制作沙拉、面包和甜品。另外，在菜肴中加入混合藜麦，好看又营养高。 藜麦是一种不含麸质的全谷物，含有维生素、矿物质、蛋白质和纤维。（图片来源：Adobe Stock） 2、鹰嘴豆 鹰嘴豆为豆科草本植物，又名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等，尖如鹰嘴，因此得名。鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾和高维生素B等有益人体健康营养素 ，有“豆中之王”的美称。 鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味，白色的品种在口感和外型上都与莲子相似。鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心、油炸豆、罐头或蜜饯等。籽粒可做利尿剂、催奶剂、可治疗失眠，并且具有预防皮肤病和防治胆病的作用。 建议大家食用鹰嘴豆前先浸泡，如果烹饪得当，鹰嘴豆会散发出非常香浓的味道。 鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾和高维生素B等有益人体健康营养素 ，有“豆中之王”的美称。（图片来源：Adobe Stock） 3、荞麦 就像藜麦一样，荞麦也是一种伪谷物，不含麸质。从植物学上来说，荞麦被认为是一种种子，所以适合需要摄取更多植物性蛋白质的人。荞麦含有丰富的膳食纤维，以及赖氨酸成分，铁、锰和锌等微量元素，比一般谷物的营养丰富。 荞麦的口感十分酥松，可以和大米掺在一起做米饭，与炒菜或咖喱一起食用。荞麦煮熟之后拌在沙拉里，或者在煎饼和薄饼中使用荞麦粉。日本料理中使用的荞麦面就是由荞麦粉，或者荞麦和小麦粉的混合物制成。 荞麦的口感十分酥松，可以和大米掺在一起做米饭，与炒菜或咖喱一起食用。（图片来源：Adobe Stock） 4、小扁豆 小扁豆又被称作滨豆、小金扁豆、鸡豆、鸡豌豆、鸡眼豆，属豆科蝶形花亚科蚕豆属，种子呈扁平状。小扁豆与其他豆科食物相较，富含膳食纤维、叶酸、铁质，较少脂质。 小扁豆有黄色、红橙色、绿色、棕色和黑色等，有保护心血管，控制血糖的功效，食用它还能补充铁元素。小扁豆可以用来做汤，或者与蔬菜一起烹制，还有不少人用小扁豆拌沙拉。 小扁豆与其他豆科食物相较，富含膳食纤维、叶酸、铁质，较少脂质。（图片来源：Adobe Stock） 5、古斯米 从色泽和形状上来看，古斯米与小米相差无几。古斯米并不是天然谷物，而是一种以粗麦粉和面粉混合而成的小面粒，属于粗粮加工制品。古斯米烹煮简单快速，煮熟后颗粒松散、没有粘性，而且口感松软、味道清淡，可以当作主食，与炒菜搭配，也可以用来拌沙拉吃。 古斯米并不是天然谷物，而是一种以粗麦粉和面粉混合而成的小面粒，属于粗粮加工制品。（图片来源：Adobe Stock）
疫情期间降低感染风险的方法包括戴口罩和勤洗手，除了戴口罩会引发皮肤问题之外，许多人频繁洗手还会出现皮肤干燥皲裂的现象。因为洗手时手部的大量皮脂被洗掉，皮肤容易受到洗涤剂的刺激，防护屏障会受到一定程度的破坏，从而导致皮肤遭到伤害。因此，加强皮肤的日常护理保养就显得十分重要。 最近，悉尼时尚博主Dani向民众大推澳洲连锁大药房Chemist Warehouse的Dermal Therapy品牌护手霜，能够有效拯救干裂的手，最重要的是价格便宜，仅需要8澳元就可以拥有同款网红护手霜。 据称，Dermal Therapy品牌的二合一皮肤疗法护手霜，不仅可以起到滋润双手的效果，同时还能杀死99.99%的细菌，兼作洗手液。对于COVID-19病毒大流行当下的情况来说，常备一款消毒与保湿兼具的护手霜再适合不过了吧。 Dani在短视频平台抖音中表示，Dermal Therapy护手霜的味道非常好闻，在几秒钟内能很好的吸收。 悉尼时尚博主Dani向民众大推澳洲连锁大药房Chemist Warehouse的Dermal Therapy品牌护手霜。（图片来源：抖音视频截图） 在短短的几周时间里，这段视频的观看量高达35.9万次，引发众多网友的共鸣。网友们纷纷留言表示：“我爱这个品牌胜过一切。”、“这个牌子的产品都不错，最好的护手霜，最好的唇膏。”、“哇!这个护手霜太棒了! 我的手摸起来更柔软，它同时还有很好的消毒效果。”、“我喜欢这个产品！我的手提包里只需要带一瓶就可以有消毒和护手两种功效，这真是太棒了！” @luxeandlemonade ##budgetbeauty ##chemistwarehouse ##chemistwarehousefinds ##aussiebeautyfinds ##supermarketbeauty ♬ Cold Heart – PNAU Remix – Elton John & Dua Lipa 除了护手霜之外，Chemist Warehouse还有其他好物值得够买，下面一起来了解一下吧！ Refresh抗疲劳滴眼液 Refresh抗疲劳滴眼液采用小瓶独立包装，更安全方便。这款滴眼液不含防腐剂，可以起到滋润眼睛的作用，让疲劳的眼睛得到最大程度的缓解，适合佩戴隐形眼镜人士。 Refresh抗疲劳滴眼液采用小瓶独立包装，更安全方便。（图片来源：网络） 澳洲羊奶皂 许多人只知道澳洲的牛奶、奶粉世界闻名，不太了解澳洲的羊奶皂。羊奶营养价值丰富，包含蛋白质、氨基酸、奶酸和多种维他命，是公认的天然抗氧化剂。澳洲羊奶皂不仅能洗手、洗澡，还能够洗脸，效果甚至比许多洗面奶好！Chemist Warehouse售卖的的羊奶皂一块100克，味道淡淡的，温和滋润，洗完之后皮肤不会有干燥紧绷感。 澳洲羊奶皂不仅能洗手、洗澡，还能够洗脸，效果甚至比许多洗面奶好。（图片来源：网络） Heros足部磨脚海绵 Heros足部磨脚海绵售价2.99澳元，小小一块轻盈的海绵，能够有效去除脚底版与脚后跟的陈年死皮，帮助你恢复美嫩双足！首先将双脚与海绵浸泡在温热水，然后在海绵上涂抹肥皂，最后搓磨脚底或脚跟死皮处，甚至有网友说这比去做专业的足疗还要好。 Heros足部磨脚海绵售价2.99澳元，小小一块轻盈的海绵，能够有效去除脚底版与脚后跟的陈年死皮。（图片来源：抖音视频截图） 根据Heros足部磨脚海绵的产品介绍，通过一次温和的护理就可以“去除疼痛的鸡眼、难看的老茧、角质和粗糙的皮肤”。如果按照说明使用，Heros不会伤害柔软的皮肤。 @luxeandlemonade #chemistwarehouse #beautyfinds #beautysecrets #beautyhacks #aussiebeautyfinds #budgetbeauty ♬ original sound – Dani
