
休息日想要窝在家里一整天看剧?澳洲悉尼有不少提供送货上门服务的甜点店,就算不外出也能吃到精致美食,让你找回休息日的仪式感。 甜甜圈 悉尼Shortstop有很多你从未品尝过的新奇口味,比如玫瑰、蜂蜜、海盐等口味,当然也少不了经典的肉桂甜甜圈,还有值得一试的冰草莓甜甜圈。据说Shortstop的每一款甜甜圈都是经过严格的测评之后才能上架,这样可以避免顾客踩雷的机率。顾客可以通过Deliveroo订购外卖,在家也能品尝到让人愉悦的甜蜜滋味! View this post on Instagram A post shared by Shortstop Coffee & Donuts (@shortstopsydney) Tokyo Lamington Tokyo Lamington是糕点师Min Chai与Eddie Stewart的“宠儿”。这家店的蛋糕Lamington是东京味道与澳洲传统点心的结合,曾在新加坡F1大赛和世界巧克力日澳洲庆祝活动现场亮相,具有一定的国际知名度。彩虹Lamington蛋糕是他们的一大特色,缤纷多彩,小巧迷人。悉尼市区范围内提供送货上门服务。 View this post on Instagram A post shared by Gemma | Sydney Food Insider (@gemmatompson) Kerbside Creamery Kerbside Creamery是澳洲首个售卖用棍子串起的芝士蛋糕的商家,浓郁的香草芝士蛋糕表面都被涂上了各类让人垂涎欲滴的酱料,包括巧克力奥利奥(Nutella Oreo)和焦糖(Biscoff)等。S’more香草芝士蛋糕极具特色,除了裹满牛奶巧克力之外,还添加了饼干脆和棉花糖。每片芝士蛋糕的仅需13澳元,大家可以在UberEATS和MenuLog点外卖,或者在Facebook和Instagram上通过私信预定。 View this post on Instagram A post shared by Kerbside Creamery (@kerbsidecreameryonline) 15 Centimeters 15 Centimeters是一家烘焙日式焦顶芝士蛋糕的新店,最大的特色是蛋糕没有饼干底。这种蛋糕要慢慢烘焙,以确保蛋糕中心柔软、略带流沙的质地,最后再经过高温烘焙,让焦香的外壳产生焦糖化的效果,苦甜与浓醇柔滑的蛋糕体结合,正是巴斯克风格蛋糕的魅力所在。蛋糕有各类经典口味,包括香草、抹茶、巧克力或塔希提酸橙等。所有蛋糕都是新鲜出炉的,顾客需要提前两天订购。 View this post on Instagram A post shared by ? (@s.ma0323) Sweet Belem Sweet Belem坐落于有“小葡萄牙”之称的Petersham区。这家店制作的蛋挞却与正宗传统的葡式风味惊人相似,刚出烤箱的蛋挞边缘焦黄,而且撒上了肉桂粉,更加的香气四溢。与其他蛋挞的不同之处是,Sweet Belem蛋挞的酥皮很薄,不会很厚重,比例恰到好处,一口咬下去会断成片状。Sweet Belem还有其他蛋糕和面包可供选择,比如一种名为“Broa ”、颇有嚼劲的传统玉米面包;蛋黄和香草味深入“糕”心的 Queijada小蛋糕;长方形糕点Palmiers Recheados,嚼时会发出清脆声响,黄油与薄片状的外表饰有鸡蛋酱,以及小巧可爱的迷你甜甜圈等。 View this post on Instagram A post shared by LickYourPhone Media ?? (@lickyourphone)
热浪席卷北半球,沙特阿拉伯近日气温飙升,令流浪动物的生活更加不易。一只流浪猫因天气太炎热,便跑到一家商店求救,善心的店主愿意让它进来躲太阳。猫咪进入商店后眯眼向店主道谢,画面温馨。 根据网友分享的视频显示,外面艳阳高照,一只热坏了的三花长毛猫咪站在一间商店的门口用爪子抓着玻璃,并不停发出喵呜的声音,疑似想进去吹冷气消暑。 店主Rayan Algamadi看到后心生怜悯,便把门打开让流浪猫进入店内。Algamadi在社交平台上写道,“它想进来,欢迎欢迎~今天的太阳很热,对吧?!” @rayan_algamdi #explor #اكسبلور #fyp #like #لايك #foryou ♬ الصوت الأصلي – RAYAN 猫咪进入店内找好一个位置,立马躺下来翻肚降温,眯着眼睛轻柔地甩尾巴,仿佛在感谢店主。店主也为流浪猫提供水和食物,并随时欢迎这只猫咪到店里避暑。这只小猫不时会来店里拜访,有时候Algamadi才刚要开店,就看到小猫已经坐在门口等待。猫咪看到Algamadi还会喵喵叫打招呼,一人一猫还结下了奇妙的缘分。 @rayan_algamdi #explor #fyp #اكسبلور #لايك #foryou #like ♬ الصوت الأصلي – RAYAN
忙碌了一整天后,我们需要一顿容易准备,吃了令人味蕾兴奋、心满意足的晚餐。McCormick公司的一系列空气炸锅基础酱料可以让你在20分钟内准备好菜肴,非常方便,很适合懒人。 McCormick的基础酱料有四种风味,包括酪乳鸡( Buttermilk Chicken)、意大利香草和帕玛森炸鸡(Italian Herb And Parmesan Schnitzel)、韩式炸鸡(Korean Style Fried Chicken)和日式Karaage鸡( Japanese Style Karaage Chicken),全部可在Woolworths超市买到。 这里教大家如何利用该酱料来制作简单的菜肴,快来学吧! 一、意大利香草帕玛森牛排配菲达奶酪、辣椒和青豆 4人份 意大利香草帕玛森牛排配菲达奶酪、辣椒和青豆。(图片:theurbanlist) 炸猪排材料 – 1个鸡蛋 – 2汤匙(40毫升)植物油 – 1包95克的McCormick Air Fryer Italian Herb And Parmesan Schnitzel – 2块去皮鸡胸肉片,横向切成两半 -喷雾油 青豆材料 – 550克青豆 – 3瓣压碎的大蒜 – 1汤匙无盐黄油 – 2茶匙干辣椒片(或根据口味)。 – 100克菲达芝士 – 盐和胡椒粉各一小撮 制作方法 1. 将空气炸锅预热到185℃。 2. 在你完成接下来的步骤时,准备一大锅烧开的水。 3. 将鸡蛋和油放进一个碗中,轻轻地用叉子打散。 4. 将袋中的基础酱料倒入第二个碗。 5. 用一只手将鸡块逐一浸入鸡蛋混合物中,然后放入酱料中,用酱料涂匀整块鸡肉。然后将鸡块放在托盘上,重复以上动作,将所有鸡块涂上酱料。 6. 将鸡肉转移到空气炸锅篮子里,喷上油,设置10-15分钟将鸡块炸到熟透。 7. 在煮鸡肉的同时,将青豆倒进沸水中煮4分钟。 8. 将青豆从热水中取出,放在一碗凉水中冰镇。 9. 在一个大锅中融化黄油,加入大蒜、辣椒片和青豆翻炒。 10. 2分钟后,加入一小撮盐和胡椒粉翻炒。 12. 将豆子移到盘子里,用菲达奶酪压碎,与鸡肉一起食用。 二、韩式炸鸡配玉米芝士和泡菜 4人份 韩式炸鸡配玉米芝士和泡菜 。(图片:theurbanlis) 炸鸡材料 – 1个鸡蛋 – 2汤匙(40毫升)水 – 1袋85克的McCormick Air Fryer Korean Style Fried Chicken – 500克鸡腿肉片 -喷雾油 韩式玉米乳酪材料 – 250克的新鲜玉米粒 – 半杯蛋黄酱 – 150克马苏里拉奶酪切丝 – 1茶匙白糖 – 2根葱,切成薄片 – 盐和胡椒粉各一小撮 配菜 – 泡菜 制作方法 1. 将空气炸锅预热至185℃。 2. 鸡蛋和水混合后,用叉子轻轻打散。 3. 将麦考密克基础酱料倒入一个碗中,将鸡块沾上酱料,然后放到托盘上。 4. 接着再将鸡块浸一浸刚才的蛋液,再将鸡块放入基础酱料中,将鸡块涂匀。然后再将鸡肉放回托盘。 5. 将鸡肉转移到空气炸锅篮子里,喷上油,设置空气炸锅15-20分钟,将鸡块炸至熟透。 6. 在煮鸡肉的时候,将所有的玉米奶酪的材料放在一个碗里,然后转移到一个涂了油的浅烤盘中。 […]
月上柳梢头,人约黄昏后,玉盘珍馐一相逢,便胜却人间无数。傍晚,悉尼市中心华灯初上,正是约会好风景,不妨牵起至爱的手,找一家从未去过的高档餐馆,品美酒佳肴之味,享鸾凤和鸣之欢。 今天小编为各位推介一家隐藏在悉尼Chippendale、非常适合情侣约会或结婚纪念日的高档韩国餐馆——Jung Sung(精诚)。 (图片来源:Jung Sung) 店名“精诚”虽顾名思义,却颇有内涵,既象征至真至诚的服务态度,也让人不由得联想到“精诚所至,金石为开”。 小编亲自体验后,发现各项服务果然都名副其实——气氛温馨浪漫,内饰高档美观,酒香沁人心脾,套餐色味俱佳,更重要的是韩西合璧的创意! 尽管怎么看都像是澳式西餐,但巧妙融入了韩餐元素,令食客齿颊生香的同时也经久难忘。 如今七夕将近,若想让心爱的Ta幸福感爆棚,来“精诚”约会就对了! (图片来源:Jung Sung) 精诚将传统的韩国烹饪技术与现代风味结合,采用澳洲本地食材,每道菜都融合了韩国和澳洲的文化。他们的饮品和酒单也体现了这一点,在提供韩国传统酒的同时,也精选了品质最好的澳洲葡萄酒。 (图片来源:Jung Sung) 所有菜肴的灵感均来自主厨InSup Kim在纽约米其林餐馆工作的经验,旨在打破悉尼人的固有观念。品尝过后,也许你会大为惊叹“原来韩餐也可以这样吃!” 话不多说,快来看他们的套餐有多么别具一格: 冬季套餐 精诚的冬季套餐分四菜(4 Courses)和六菜(6 Courses)两种选择,小编这次选择的是六菜套餐,这六道佳肴分别为: (1)平政鱼刺身(Hiramasa Kingfish Hwe)或炸豆腐 (2)莫顿湾琵琶虾加精美韩式拌饭(两吃)(Moreton Bay Bug Two Ways) (3)西班牙马鲛鱼(Spanish Mackerel) (4)安格斯黑牛排(Black Angus Beef Rib)与脆皮猪里脊(Crispy Pork Loin)二选一 (5)甜玉米卡士达(Sweet Corn) (6)柚子柑橘雪酪(Yuja & Tangerine) 前菜 在第一道菜上桌前有两道前菜(Small Bites):烤扇贝和小面包。 (图片来源:Jung Sung) 扇贝下铺满白色鹅卵石,上置深绿海苔薄片,仿若身处水塘边,欲将探手捞海鲜。夹起扇贝一口咬下去,外焦里嫩的肉质与海苔入口即化的爽感瞬间融合,唤醒了在疫情期间蛰伏已久的味蕾。 再看一眼小面包,非常小巧可爱!明明一口就可以吃下,但最好细嚼慢咽,静听面包清脆的声响,品味内馅清凉的感觉。 (图片来源:Jung Sung) 平政鱼刺身 在日本,?鱼、平政鱼(Hiramasa)和间八(Kanpachi)被誉为最高级寿司食材中的前三名。平政脂含量丰富,口感肥嫩,味道比其他大部分鱼类浓郁,选择它做刺身再合适不过啦! 平政鱼刺身以天然的原生口味呈现,饕客通常选择不沾酱料,独尝那份大海深处的原汁原味的鲜美;但精诚也提供了以柚、柿为基调的姜汁,以清新的自然甜味洗涤舌尖的杂质。 还有一点让小编赞叹不已——在给顾客食用前,精诚的这道平政鱼刺身在青柠和柚酱中浸泡长达48小时,令水果的天然味道渗入每一寸鲜肉中。 另外,熏制的瑞可塔芝士与烧Gim(韩国著名薄海藻)也为刺身增添了烟熏的味道。 (图片来源:Jung Sung) 炸豆腐 谁家白玉披金衣,雪乳初融嫩如脂。外皮炸至金黄色恰到好处,酥脆又不至于过硬;内部豆腐的原味得以保留,嚼起来十分鲜嫩。 底部配有柚子和韩式柿子酱(persimmon chojang),有一点酸酸的味道,别具一格。如果不愿吃生肉(刺身),可以选择这道炸豆腐作为替代。 (图:看传媒) 莫顿湾琵琶虾加精美韩式拌饭(两吃) 第二道菜是莫顿湾琵琶虾配韩式拌饭,典型的澳韩合璧,而且还提供两种吃法,可谓一举两得。 (图片来源:Jung Sung) 两边盘中的海鲜是莫顿湾琵琶虾(Moreton Bay Bug)蘸焦黄油(brown butter)。莫顿湾琵琶虾又被称为澳洲小龙虾,体型扁扁的,肉主要集中在尾部,在本地西餐厅很常见。肉质鲜美只是一方面,更重要的是蘸上带有坚果味的焦黄油后味道更佳。 (图片来源:Jung Sung) 中间的两碟韩式拌饭乍看根本不像拌饭,常吃韩餐的朋友看到这里可能要纳闷了:“你逗我呢?!这是Bibimbap吗?!” 小编也觉得好奇,滴上芝麻油后尝了尝,虽然量少,但芝麻油香久萦不绝,堪称画龙点睛。拌饭里的培根和坚果都只是陪衬,大家去吃时一定记得滴上芝麻油哦! (图:看传媒) 西班牙马鲛鱼 不同于其他韩式或日式餐馆的马鲛鱼,精诚的马鲛鱼完全无刺,饱满多汁,去腥也做得相当到位。再搭配松子和萝卜,浓郁的坚果味独具特色。 外观也很漂亮,可谓雪间融一点,绿芽初探头。 (图片来源:Jung Sung) (图片来源:Jung Sung) 安格斯黑牛排 小编大力推荐他们的牛肉! 不仅有牛排,还有牛颊,嫩到入口即碎的程度,如果错过就太可惜了! 与牛肉搭配的是冬根(Winter Root)、酸面团与Maesengyi,既增添了营养,也丰富了色彩。 (图片来源:Jung Sung) 脆皮猪里脊 脆皮猪肉的口感不及牛肉那般好吃,但非常厚实,配有脆皮茄子、鱿鱼块、韩式泡菜(分辣与不辣两种)以及生菜。 (图:看传媒) 甜玉米卡士达 主餐完毕后就进入了甜点时间。第一道甜点为玉米形状的卡士达(custard),蘸有韩式豆酱Denjang并搭配开心果,吃起来冰凉爽口,甜而不腻。 如果你在订位时告诉店员此次用餐是为了庆祝结婚纪念日,他们还会贴心地帮你庆祝! (图:看传媒) 将卡士达做成玉米状的灵感来自韩国人对玉米的热爱。餐馆经理告诉我们,玉米在韩国是常见的小吃,所以这道点心的设计也属于融入韩国特色。 (图片来源:Jung Sung) 柚子柑橘雪酪 第二道甜点因季节而异,现正值柚子与柑橘成熟的冬季,所以他们选用了柚子和柑橘味。 棕色罐中装的是水果雪酪(sorbet),酸中带甜,沁人心脾;白盘里盛的是外酥里软的糕点,看起来像是核桃酥,实际上很容易嚼,近乎入口即化。 […]
台湾因地理气候,一年四季都产竹笋,可以品尝竹笋的美味。 每年五月前后 桂竹笋报到 一般来说,清明前后是吃春笋的最佳时期。中国成语有“雨后春笋”,意喻春天的笋在雨后,长得又多又快。最早来报到的是桂竹笋,每年四、五月,台湾人的餐桌上往往笋香四溢,有清炒桂竹笋,或是桂竹笋排骨汤。 端午节后品尝绿竹笋 端午节后轮到绿竹笋上场。绿竹笋热量低、纤维质高,是清油解腻的好食材,不管是爽口的凉拌笋、绿竹笋沙拉,或是绿竹笋清汤,都是消暑的佳肴。台湾因地理气候特性,全年适合竹笋生长,四季都有不同笋滋味。 笋农保存智慧 全年可吃到笋 夏初盛产的桂竹笋保鲜难,为了留住桂竹笋的好滋味,笋农从采收、剥壳、煮熟、真空包装,往往要动员大量人力,一气呵成。同时,保存的秘诀很多,还能做成笋干、酸笋,或是冷冻保存做成鲜脆笋,全年可吃到笋。 竹笋红烧肉(图片来源:Adobe Stock) 竹笋红烧肉 竹笋是高纤解腻的食材,搭配多油的五花肉正合宜,可以卤煮、炖汤,笋香融合肉香,滋味浓郁香醇,令人回味。 食材: 熟竹笋500g、五花肉600g、葱2株、姜1小块、水适量。 调料:冰糖1/2大匙、八角1粒、酱油1/3杯、盐少量。 作法: 1)五花肉切厚块;笋切块。 2)锅中放少许油,下冰糖,小火炒融化至冒泡。 3)下肉块,不停翻炒;转大火,将肉块中的油脂逼出来(快炒不要让肉块黏在锅底)。 4)待肉块出油,将葱段、姜片、八角同入锅中翻炒出香味。下笋块,翻炒均匀。 5)下酱油和盐、热水(淹过食材),煮滚,焖煮至肉软嫩。 竹笋炒肉丝(图片来源:Adobe Stock) 竹笋炒肉丝 竹笋与辣椒是料理绝配,许多笋制品以辣椒添加风味;烹调笋料理,也适合以辣椒酱或辣油,为笋料理添香加味。 食材: 五花肉丝200g、熟竹笋300g、辣椒1根、蒜头3瓣、水3大匙。 腌料:米酒1小匙、酱油1小匙、太白粉1/2小匙。 调料:酱油1大匙、黑醋2小匙、糖1/2小匙、盐、白胡椒粉、香油酌量。 作法: 1)辣椒切小段;蒜头切末;竹笋切丝。 2)热油锅,下五花肉丝,中火煸焦香盛起备用。 3)原锅下辣椒及蒜末,中火炒香,下笋丝,下调料及水,中火翻炒至汤汁收干。 4)下猪肉丝,大火快速翻炒约5分钟即可熄火。 凉拌酸笋(图片来源:Adobe Stock) 凉拌酸笋 酸笋是竹笋制品的一种,口感脆甜,适合炒、炖煮、凉拌等。凉拌酸笋很开胃,可做夏季常备菜。 食材: 酸笋150g、生姜1小块、香油、胡椒盐适量。 卤汁:酱油2大匙、糖1/2大匙、姜片3片、辣椒1支、水2杯。 作法: 1)酸笋洗净,入滚水煮10分钟后捞出,泡冷水清洗后,切成约5公分长段备用。 2)汤锅中放卤汁材料,中火煮滚。 3)放作法的酸笋,以大火煮开后,转小火慢卤1小时即可。 4)酸笋盛盘,搭配姜片切丝,洒点儿黑胡椒盐和香油,即可上菜。 美味秘诀:盛盘后可以变换调味,淋些辣油或以新鲜葱花提味。 鸡肉辣炒竹笋(图片来源:Adobe Stock) 鸡肉辣炒竹笋 竹笋高纤,与肉丝同炒,口感协调,两者搭配,营养均衡,是现代人备餐首选。竹笋味淡,适合以各种酱料调味。 食材: 鸡胸肉丁200g、熟竹笋300g、辣椒1支、姜1片、水2大匙。 腌料:米酒1小匙、酱油1小匙、太白粉1/2小匙。 调料:辣椒酱3小匙、酱油1小匙、糖1/2小匙、盐、白胡椒粉酌量。 作法: 1)辣椒切小段;姜切丝;竹笋切丝。 2)鸡肉拌腌料,腌入味。 3)热油锅,下鸡肉丁,中火翻炒直至变色后备用。 4)原锅下辣椒及姜丝,中火炒香,下笋丝,下调料及水,中火翻炒至汤汁收干。 5)倒回鸡肉,大火快速翻炒约1分钟即可熄火。
大家想必平时常吃中餐或其他东亚餐,其实布村还有许多欧美、中东、东南亚和南亚餐值得品尝。不妨今天先大饱眼福,一文看遍布村各国美食!以下是为大家精选的各国风味的餐馆,先睹为快吧! 中餐 Donna Chang Donna Chang是一家宽大的亚洲餐厅,有吊灯、大理石餐桌和完美对称的圆形卡座,很适合亲朋好友聚餐。 这里有幸运饼干、岩龙虾、脆皮鸭和奶黄包,都是顾客喜爱的餐点。 官网: https://www.donnachang.com.au/ 地址: shop 3/171 George St, Brisbane City QLD 4000 Happy Boy 便宜中餐配美酒,麻婆豆腐辣汗流,手握北京烤鸭卷,再加茄子五花肉。TripAdvisor上评分4.5,Zamato上评分4.3 。 网址:http://happyboy.com.au/ 地点:East Street Fortitude valley, Brisbane, Queensland 4000 Australia 日餐 Hôntô 这家日式餐馆就藏在威克汉姆酒馆(The Wickham)后面的一扇门内,看似昏暗却没有掩盖其华丽之处。你可在此吃到新鲜的生金枪鱼、精致拉面汤配饺子、烧味噌猪肉以及日式鸡肉汉堡,让人一吃就爱上! 官网:https://honto.com.au/ 地址:Alden St, Fortitude Valley, 4006 Sake Restaurant 据Man of Many网站介绍,Sake Restaurant拥有五家分店,是全澳获奖最多的日式餐厅之一。 Sake专注于在时尚的现代环境中提供当代日本菜肴,以鲜美寿司和富有创意的omakase菜单而闻名。 地址:Eagle St Pier, Level 1/45 Eagle St, Brisbane City QLD 4000 官网:https://www.sakerestaurant.com.au/ View this post on Instagram A post shared by Saké Restaurant & Bar (@sakerestaurant) Sono Sono是很高档的日式餐厅 —— 拥有专业的厨师、正宗的口味以及简单而独特的餐饮,算是布村最佳日本餐馆之一了。店旁河景美丽,气氛宁静。 您可挑选用餐场地:私人榻榻米房间、休闲铁板烧屋、高雅的主餐区。 地址:Portside Wharf, 39 Hercules St, Hamilton QLD 4007 官网:https://www.sonorestaurant.com.au/portside-wharf/ View this post on Instagram A post shared by Sono Japanese Restaurant (@sono_restaurant) Taro’s Ramen 太郎(Taro’s Ramen)日式拉面店曾入围《布里斯本时报》2017佳肴指南(Good Food Guide 2017)最物美价廉餐馆。太郎致力于拉面艺术创作,提供高质肉汤、手工面条与自由放养鸡蛋。 他们的官网贴心附上了教授大家如何在家DIY的短影片,若懒得赴店堂食还可以线上订购Home Pack,足不出户便能品尝到暖暖的正宗拉面。 这家店在Zomato上的平均评分为3.8/5。据Must Do Brisbane网站介绍,太郎的优势之一是让顾客根据自己的口味定制,面条比例、盐、辣椒、海苔数量都可由顾客决定。 网址:https://taros-ramen.myshopify.com/ View this […]
随着全球逐渐步入老龄化社会,长者的健康问题更应得以重视和关注。事实上,由于情绪激动而引发的大病一场的现象,这样的例子时有发生。医学研究表明,情绪与免疫机能是一对“孪生兄弟”。经常发愁、激动的人群容易引起免疫功能下降,机体的杀伤力、吞噬病原微生物和炎细胞的能力也会相对削弱,让疾病有机可乘。 “气”出来的糖尿病 医学资料显示,因心理因素而发病的糖尿病患者占总体人数的60%以上,如产生暴怒、焦虑、恐惧、悲伤等激动的情绪,使得血糖浓度升高,引起机体代谢功能紊乱。此外,高血糖促使其胰腺分泌胰岛素,使得疲乏的胰腺进一步受伤,从而使糖尿病者病情加重。 根据《健康周刊》——当心“气”出糖尿病一文指出,不良情绪对老年人的影响更大。当出现激动的情绪时,交感神经会直接抑制胰岛素分泌,可能引起胰岛β细胞的功能障碍,使胰岛素分泌不足的倾向被最终固定,进而导致糖尿病。 “坏”脾气导致高血压 现代医学研究证明,不良的情绪可使心跳加快,血压升高。而高血压有是中老年人的常见疾病,更是人类死亡的主要疾病之一。当老年人受到严重精神创伤,出现愤怒、焦虑、仇恨等激动情绪时,很可能诱发血压突然升高,严重可引发脑卒中、心力衰竭、合并冠心病心肌梗塞、甚至猝死等。 高度焦虑诱发心脏病 心脏病患者以老年人居多,其典型的表现为胸闷、气急、疲惫无力等症状,严重者甚至会出现心绞痛、急性心肌梗死。许多医学研究发现,高度焦虑的人出现心绞痛发病率为低焦虑者的2倍。而许多的冠心病患者,就是由于不良情绪的刺激而出现心绞痛和心肌梗死,导致突然死亡。 对此,专家指出,老年人要避免过于激动,保持心态平和,不因为小事而发脾气,切忌大怒、大悲。 调节心态的妙招 我们每个人都会有压力的存在,这就需要我们找到压力的来源,通过正确有效的减压方式,让自己得以放松心情,下面几个办法和大家分享。 1、去一条幽静的小路散步 前提是足够安全的前提下。去一个比较幽静的公园,或者草坪边,或者湖边,来让自己安静下来。有时候人们处于一个安静的环境里,心情也就会受周围的气氛来感染,进而放松下来。人总是每天面对很多形形色色的人和事,有的时候是自己,有的时候不像自己,那么就给自己一个独处的空间,来放松下自己的心情吧。 2、看电影,看电视 看电影,看电视也是一个转移压力的好方法。找到一部自己感兴趣的影视作品,将自己所有的注意力全部集中在看电影中,通过这样的忘我方式,无形之中就将压力给忘却了。 3、去一个热闹的公园闲坐 这个时候,你会发觉每个人都会经历人生的很多阶段,面对这些人,他们可能也有过你这个时刻,而你未来也会拥有他们的快乐。又有什么放不开的呢? (但疫情严峻的当下,人多的场所请佩戴口罩) 4、找一个熟悉的老友聊天 当我们感觉到压力大,喘不过气的时候,有时候就会想要找一个亲近的人,也许他解决不了你的问题,可是看到他你可能会觉得比较踏实。而当一个人比较放松和踏实的时候,就不再有压力来困扰你。好好找个老友来放松下。切忌把你的麻烦抛给别人,或者继续探讨,只会让你感觉更困扰。 5、带着歌去散步 听歌本来就是人的一种情绪释放的过程。尤其是当你听了新歌或者你根本没有听过的歌,那么你自然会把注意力转移到这上面来。慢慢的,就会平复心情,让自己完全放松下来,迈开步伐,随意的去自己想去的地方。 6、找一个本子,写下自己的烦心事 很多时候我们都会通过电子邮件,信箱等方式记录我们生活中发生的事情,但是在这里小编希望大家通过用笔头来记录自己烦恼,这样显得更加的真实。就仿佛在倾述一样,瞬间感觉压力被是方法了,身心倍感轻松。有时候过了一个月,回头看看记录下的烦心事,可能会觉得也没有值的烦恼了。 (信息来源:http://m.sbar.com.cn) 快乐生活居家养老 快乐生活服务机构,助您安享幸福晚年生活!快乐生活采用自主管理模式,以极低的管理费率和透明的护理收费,让您最大程度使用居家养老津贴,使用更多服务种类,使用更长服务时间!我们采用完全透明的收费标准,经验丰富的工作团队,了解您的文化和传统! 电话:1300 911 728 微信:happylivingaus









