全澳范围的调查显示,数百家养老院的居民表示他们从未喜欢过院内提供的食物。在昆士兰,有198家养老院至少有一名居民表示从未对食物满意。
布里斯班以北的莫雷菲尔德格罗夫护理社区(Morayfield Grove Care Community)是昆士兰评分最低的机构,27%的受访者表示他们从未喜欢过提供的食物,60%的受访者仅偶尔喜欢。无人表示一直喜欢提供的食物。该机构的评分仅为1.86分(满分4分),在全澳排名中位列倒数第五。
据《信使邮报》报导,Opal HealthCare的一位发言人表示,共有15名居民(占总人数的16%)参与此次调查。
该发言人指,在最近两次季度调查中,100%的居民被问及类似问题时,对食物的满意度评分在86%至94%之间。
“我们认为季度调查更能准确反映居民满意度,因为它涵盖所有居民的意见,而非少数群体,且每12周左右就会征求他们的意见——而非每年一次。”该发言人表示。
调查对象为澳大利亚各地多达20%的老年护理居民,即超过36,200人,他们被问及“您喜欢这里的餐饮吗?”。这些答案是去年收集的。
其他问题包括居民是否感到安全,或工作人员是否知道自己在做什么,这些问题的回答占每家养老院整体星级评分权重的33%。
卫生与老年护理部门对数据的分析显示,过去三年,养老院居民对食物的满意度保持不变。每年约有七成居民给出正面回答。
在此期间,显著非计划性体重减轻的发生率也略有下降。
自2022年以来,每位居民每日的食品支出中位数增加2.52澳元,达到14.92澳元。
Woolloongabba地区的纳扎雷特养老院(Nazareth Residential Aged Care)在食品评分中排名最高,85%的受访者表示他们一直喜欢该院的食物,15%的受访者表示他们大多数时候喜欢。该机构的评分为3.85分(满分4分)。